Из чего делают рахат лукум
Такая восточная сладость как рахат лукум известна многим, но не многие знают из чего делают рахат лукум. В данной статье мы сможем рассказать Вам об этом, и сделать определенные выводы: вредна ли такая сладость.
Откуда сладость?
Для начала немного истории… Рахат лукум появился много веков назад и родиной его стала Турция. Турецкий султан Али Хаджи Бекир имел привычку ублажать своих многочисленных жен экзотическими сладостями, которые он требовал от своих кондитеров. Вот в результате многочисленных попыток и возникла эта экзотическая сладость.
Что внутри.
Так, из чего делают рахат лукум? Данное лакомство удалось получить соединив такие продукты как обычный сахар, крахмал и патоку. Сегодня рахат лукум изготовляется со всевозможными добавками: орехи, сухофрукты, ароматические добавки и т. д.
Польза.
Благодаря глюкозе, которой богато данное лакомство, оно укрепляет сердечную систему и способствует активной работе головного мозга. Конечно же, как любая сладость, рахат лукум способен увеличить выделение так называемых гормонов счастья (эндорфинов).
Благотворно сказывается соединение глюкозы и крахмала, полученное вещество способно укрепить иммунитет и оказать помощь организму при борьбе с вирусами и инфекциями.
Вред.
Конечно, как и любое другое лакомство, вред рахат лукума основывается только от потребляемого количества. Ведь, если потреблять неограниченное количество легкоусвояемых углеводов, то это может привести к ожирению.
{lang: 'ru'}| Tweet |
|
|
Еще интересное:
Как приготовить зеленый кофе в зернах |
Из чего делают гематоген |
Чем полезна кукурузная каша |
Сливочное масло: польза и вред |
