Как приготовить злаковые батончики для похудения. Рецепты пошагово с фото в домашних условиях

Злаковые батончики можно приготовить в домашних условиях. Они быстро утоляют голод, удобны в качестве перекуса в путешествии и полезны для тех, кто следит за фигурой.

В чем польза злаковых батончиков?

Батончики стали популярны еще в 60-е годы ХХ в., являясь синонимом здорового питания. Современные сладости скрывают в составе множество вредных ингредиентов: сахарозаменители, патока, подсластители, искусственный мед, дешевый шоколад и большое содержание химии.

Батончик не поможет похудеть, если его употреблять в качестве десерта. Он должен заменить полноценный прием пищи. В злаках содержатся питательные компоненты, которые хорошо насыщают и перебивают тягу к рафинированному сахару. Они позитивно сказываются на пищеварении, помогают расщеплять жиры, ускоряют углеводный обмен.

Мюсли состоят из аминокислот, витаминов и минералов, которые не подвергаются варке, как в каше. Это означает полное сохранение полезных элементов. Также они долго перевариваются, что обеспечивает длительное чувство насыщения. Злаковые батончики, в домашних условиях приготовленные, особенно полезны, так как имеют чистый состав, в них отсутствует сахар и химия.

Плюсы домашних злаковых десертов:

• быстро насыщают;
• легко хранить и носить с собой;
• содержат витамины, аминокислоты, минералы;
• нормализуют работу ЖКТ;
• легко заменят торты и пирожные;
• имеют натуральный состав.

Что входит в состав батончиков?

В основе состава всегда находятся злаковые культуры. Обычно это овес или овсяные хлопья. Их можно заменить рожью, гречневые хлопья или ячмень. В составе есть связующий компонент. В десерте из магазина это патока. В домашнем рецепте связующим веществом выступает мед, сироп, ореховая паста, шоколад.

Различные добавки в виде орехов и фруктов, разнообразят вкус и приумножат пользу.

Состав и польза компонентов:

Наименование	Польза
Овес	Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, повышает усвоение углеводов, ускоряет обмен веществ. Регулярное употребление овсянки способствует похудению, выводу токсинов, очищению кожи.
Рожь	Снимает воспаления, снижает аллергические реакции, устраняет запоры. Нормализует работу эндокринной системы. Регулярное употребление ржи предотвращает старение.
Пшеница	Снижает риск развития остеопороза, стабилизирует уровень сахара, повышает уровень энергии. Пшеница выводит токсины и предотвращает новообразования.
Ячмень	Улучшает пищеварение, снижает риск возникновения артрита, повышает иммунитет, снимает воспаления. При длительном употреблении восстанавливает эластичность кожи, нормализует сахар.
Орехи	Повышают иммунитет, выводят токсины и желчь, снижают уровень плохого холестерина, успокаивают нервы и улучшают работу мозга. Они насыщают организм жирными кислотами, которые отвечают за красоту ногтей, волос.
Семечки	Стимулируют выработку серотонина, ускоряют пищеварение, очищают кожу, предотвращают возникновение перхоти. Магний содержащийся в семечках стабилизирует нервную систему и убирает раздражительность.
Мед	Снимает все воспаления, повышает иммунитет, предотвращает простудные заболевания, избавляет от бессонницы. Витамины группы В и аскорбиновая кислота насыщают организм полезными микроэлементами. Как следствие стабилизируется работа мозга и сердца.
Сушеные ягоды и фрукты	Устраняют запоры, улучшают кроветворение, поддерживают работу сердца, укрепляют нервную систему. Важно покупать натуральные сухофрукты, а не цукаты в сахаре.
Семя льна	Обволакивает слизистые ЖКТ, снижает уровень холестерина за счет клетчатки, повышает остроту зрения, снижает давление. Также содержит жирные кислоты, которые питают ногти, волосы и кожу.

Необычные лакомства, которые можно добавлять в батончик:

• воздушный рис;
• попкорн;
• жевательный мармелад;
• кусочки шоколада;
• кускус;
• кукуруза;
• киноа и даже гречка.

Каждый ингредиент увеличивает калорийность. Это нужно учитывать заранее. Для увеличения пользы включаются различные добавки, например, семена льна или кунжут. В домашних условиях можно приготовить злаковый батончик без сухофруктов. Используя только овсяные хлопья, мед и льняные семечки. Тогда десерт будет диетическим.

Минусы батончиков-мюсли:

• Высокая калорийность может привести к набору веса.
• Регулярное употребление приводит к кариесу.
• Орехи и семена в большом количестве нагружают печень.

Минусы не играют роли при разумном подходе к еде и использовании натуральных продуктов.

Обработка основных компонентов

Злаковые батончики в домашних условиях готовятся довольно быстро. Предварительной обработки ингредиентов не требуется.

Существует несколько хитростей, которые помогут улучшить вкус лакомства:

• Если блюдо готовится в духовке, злаки можно предварительно замачивать. Тогда готовый продукт будет мягче.
• Свежие скоропортящиеся компоненты лучше исключить, т.к. десерт рассчитан на длительное хранение.
• Предпочтение лучше отдать сухофруктам. Они дольше хранятся и несут пользу для пищеварения.

Особенности приготовления батончиков в духовке

Лакомства из духовки, имеют плотную консистенцию и ярко выраженный вкус. Но часть полезных свойств теряется из-за термической обработки. Чтобы запечь десерт, предварительно прогреть духовку до 170-180 °С. Выпекать массу не более 20 мин. Лучше выкладывать ее на пергаментную бумагу, смазанную маслом. После выпекания ее сразу разрезают на части, так как со временем злаки сильно твердеют.

Такой десерт будет храниться дольше, чем сладости с сырыми фруктами.

Правила приготовления батончиков без запекания

Состав сырого лакомства ничем не отличается от запеченного. Но полезных веществ в таком продукте сохранится больше. Если в составе есть свежие фрукты, то десерт сохраняет свои свойства не более 12 ч. Смесь злаков и сухофруктов плотно утрамбовать в форму. Отправить в холодильник на 6-12 ч. Сформировавшуюся массу разрезать на кусочки.

Если блюдо заготавливается впрок, лучше использовать орехи, сухофрукты и сырые злаки. Тогда его можно хранить более 7 дней.

Как приготовить батончики мюсли в домашних условиях

Несмотря на всю пользу и удобство продукта, не стоит съедать больше 1 батончика в сутки. Они содержат в себе калорийность полноценного обеда. Хотя визуально могут казаться диетическим продуктом. Калорийность среднего злакового десерта может доходить до 400-500 ккал. Все зависит от состава. Мед, орехи и другие сладкие добавки сильно утяжеляют лакомство.

Можно легко рассчитать калории собственного батончика. Достаточно отдельно взвесить все составляющие злаковой массы и узнать калорийность каждого продукта. Общую калорийность поделить на число разрезанных частей. Это и будет калорийность одного кусочка.

Овсяные батончики с медом без запекания

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — ½ стак.;
• орехи (арахис, пекан, грецкий, фундук или ассорти) – ½ стак.;
• смесь сухофруктов – ¼ стак.;
• мед – 5-6 ст. л.

Финики делают десерт очень сладким, а клюква, смородина или курага добавляют кислинку.

Вкус можно регулировать исходя из личных предпочтений:

1. Пол стакана хлопьев слегка размять ступой. Желательно брать те, что не требуют варки.
2. Орехи и сухофрукты нарезать на мелкие кусочки.
3. Все тщательно перемешать до однородной массы.
4. Смесь выложить в форму на пергаментную бумагу. Плотно утрамбовать.
5. Оставить в холодильнике на 12 ч.

Гречневые диетические батончики

Ингредиенты:

• гречневые хлопья – 0,5 стак.;
• сливки 10-15% – 0,5 стак.;
• кленовый или шоколадный сироп (можно заменить медом) – 4-5 ст. л.;
• горсть грецких орехов;
• ягоды (брусника, ежевика, клюква, смородина) – 2 ст. л.

Слегка подогреть сливки. Залить ими гречневые хлопья. Как только они полностью впитались добавить сироп или мед. Орехи и ягоды нарезать на небольшие кусочки. Отправить ягодно-ореховую смесь к гречневым хлопьям. Все перемешать. Если были взяты кислые сорта ягод, можно добавить еще пару ложек меда. Смесь выложить на пергаментной бумаге, утрамбовать.

Отправить в духовой шкаф на 10-15 мин при температуре 175 °С. Разрезать готовую массу на небольшие кусочки. Оставить до полного охлаждения.

Пшеничные батончики

Ингредиенты:

• 250 г пшена;
• 2 стак. воды;
• 160 г кураги;
• 120 г фундука;
• цедра лимона;
• семечки;
• кунжут для обсыпки.

Злаковые батончики. Как приготовить вкусно и быстро.

Пшено сварить в 2 стак. воды. Добавить соль. Курагу запарить в горячей воде на 5 мин. Высушить, мелко порезать. Нарезать орехи. Кашу, орехи, курагу и цедру лимона отправить в блендер на пару секунд. В готовую смесь добавить семечки. Отправить все в морозилку на 15-18 мин. Из остывшей смеси слепить небольшие колбаски и обвалять в кунжуте. Отправить в холодильник на 3-5 ч.

Кускус в шоколаде

Ингредиенты:

• 160 г кускуса;
• 220 г смеси сухофруктов;
• 3-4 ст. л. меда;
• 70 мл оливкового масла;
• горсть грецкого, миндаля или арахиса;
• 100 г темного шоколада.

160 г кускуса залить горячей водой. Добавить щепотку соли, чтобы крупа не была пресной. Дать настояться 8-10 мин. Все сухофрукты нарезать на небольшие кусочки. Залить горячей водой на 5 мин. Мед смешать с оливковым маслом, подогреть на водяной бане. Добавить настоявшиеся сухофрукты. Тщательно перемешать прогревая все на медленном огне. Варить все не более 3-4 мин.

Орехи порубить ножом. Шоколад растопить на водяной бане. Смешать разбухший кускус с остывшей смесью из сухофруктов. Выложить все плотным слоем на пергаментную бумагу. Полить растопленным шоколадом, присыпать орехами. Оставить в холодильнике на 12 ч.

Фруктово-злаковые батончики

Ингредиенты:

• овсяные хлопья 350 г;
• конопляное зерно 90 г;
• миндаль 200 г;
• банан 1 шт.;
• яблоко 1 шт.;
• груша 1 шт.;
• смесь сухофруктов;
• мед 4-5 ст. л.

Сухофрукты и миндаль нарезать ножом. Грушу с яблоком натереть на мелкой терке. Банан перетереть до состояния пюре. Смешать все с овсяными хлопьями, добавить конопляное зерно и мед. Выложить смесь в форму на бумагу для выпечки. Утрамбовать. Выпекать 10-15 минут при температуре 170 °С. После выпекания разрезать все на небольшие кусочки. Оставить остывать.

Рецепт Джейми Оливера

Ингредиенты:

• немного оливкового масла;
• 3-5 ст. л. миндального масла;
• 70 г фисташек без скорлупы;
• 250 г овсяных хлопьев;
• 90 г семечек;
• 90 г кураги;
• 7-9 фиников;
• 60 г горького шоколада;
• 90 мл кленового сиропа.

Нарезанные фисташки, овсяные хлопья и семечки слегка обжарить в духовке. Потребуется 10 мин при температуре 180 ºC. Нарезать ножом абрикосы, финики и шоколад. В кастрюльку налить 160 мл воды. Вылить в воду сироп, масло миндаля и финики. Варить на медленном огне 10-15 мин. Получится липкая смесь, которая будет связывать компоненты и держать их в форме.

Смешать семечки, абрикосы, фисташки, овсяные хлопья. К ним влить соус из фиников, все тщательно перемешать. В конце добавить кусочки шоколада. Выложить все в форму на пергаментную бумагу, плотно утрамбовав. Выпекать около 15 мин при температуре 180 ºC. Готовую смесь сразу нарезать острым ножом на кусочки. Дать остыть.

Как приготовить батончики-мюсли

Злаковые батончики в домашних условиях состоят из мюсли. Мюсли это сырые или запеченные злаки, иногда вместе с орехами. Настоящий батончик-мюсли может быть испечен в духовке, или подаваться без термообработки. В состав должны входить овсяные хлопья, гречневые хлопья, пшено, другие злаковые, любые орехи. Приготовим классический мюсли-десерт.

Ингредиенты:

• хлопья овсяные 220 г;
• 90 г изюма;
• 50 г грецких орехов;
• 95 г семечек;
• 4-5 ст. л. меда;
• 2 банана.

Бананы перемять вилкой до состояния пюре. Смешать с овсяными хлопьями. Грецкие орехи и изюм крупно порезать ножом. Добавить к смеси пюре. Высыпать семечки, и добавить мед. Все тщательно перемешать. Выстлать форму пергаментной бумагой, смазать маслом. Выложить массу плотным слоем. Отправить в духовку на 20-25 мин при температуре 180 ºC. После выпекания сразу разрезать на части, дать остыть.

Как правильно подавать злаковый десерт к столу?

Такие сладости подают только на завтрак, т.к. содержание углеводов слишком высокое для обеда или ужина. Его принято кушать с несладким чаем, молоком или кофе. Утренний прием пищи можно совершать вместе с нежирным кефиром. Жирные и калорийные напитки лучше исключить, так как вместе с приемом лакомства в организме произойдет сильный скачок сахара.

Сильный подъем сахара в крови, через некоторое время, может привести к упадку настроения и сил. Злаковый батончик — десерт, который можно приготовить в домашних условиях. Он может стать здоровой альтернативой покупным сладостям, а также разнообразит повседневный рацион.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Видео о приготовлении злаковых батончиков

Как быстро и вкусно приготовить злаковые батончии: 

стоит ли есть для похудения Протеиновые батончики для похудения

Для людей, цель которых сбросить лишний вес, протеиновые батончики для похудения могут стать эффективным инструментом. В составе продукта содержится от 10 до 15 грамм белка и разные жиросжигающие добавки.

В качестве такой добавки выступает карнитин. Его употребление надолго оставляет у человека чувство сытости при минимальном потреблении калорий. Продукт удобен в транспортировке и хранении.

Что такое протеиновые батончики, и зачем они нужны?

Батончик для похудения представляет собой продукт, состоящий из смеси разных натуральных ингредиентов с добавлением сахара или сахарозаменителей.

В состав такого продукта входят:

• злаки;
• сушеные фрукты;
• семечки;
• орехи;
• протеины.

Экстракты, входящие в состав батончиков обеспечивают ускорение процессов расщепления жиров.
К таким ингредиентам можно отнести:

• экстракт зеленого чая;
• гуарана;
• семена чиа и некоторые другие.

В качестве подсластителей, помимо сахара и сахарозаменителей, могут применяться мед, патока, шоколад и некоторые другие компоненты.

Можно ли есть протеиновые батончики при похудении?

Употребление протеиновых батончиков может увеличить массу тела, а также спровоцировать появление изменений в процессах метаболизма.

Протеиновые десерты были разработаны специально для питания спортсменов с целью ускорить наращивание мышечной массы, повышения работоспособности и получения дополнительного заряда бодрости.

В состав протеиновых батончиков входит большое количество углеводов и протеинов. Протеиновый батончик способен заменить некоторые виды белковой пищи.

Преимущества протеиновые батончики для похудения:

1. Хорошо насыщают организм.
2. Протеиновые батончики удобно брать с собой. Они могут представлять альтернативу бутербродам и выпечке.
3. Содержат большое количество полезных компонентов. Фрукты, ореховая паста и злаки, входящие в них, являются для организма поставщиком полиненасыщенных жирных кислот, микро- и макроэлементов, медленных углеводов и протеинов.
4. Удовлетворение потребности организма в сладком.
5. Большинство батончиков имеют в составе вещества, ускоряющие процессы метаболизма организма.
6. При занятиях спортом они дают заряд бодрости и способствуют формированию рельефности мышечных структур.

Вредные качества батончиков:

1. В составе присутствует сахар. Этот компонент способен поднимать уровень глюкозы в крови, поэтому использовать продукт запрещено людям, страдающим сахарным диабетом.
2. Такие продукты обладают высокой калорийностью. При неумеренном их употреблении они могут способствовать не снижению массы тела, а ее повышению.
3. Некоторые производители применяют технологию обработки серой и добавляют в состав красители и консерванты, что оказывает на организм негативное воздействие.

Существует ряд противопоказаний, при которых этот продукт запрещен к употреблению.
Лучше не включать в рацион питания этот продукт людям:

• страдающим сахарным диабетом;
• имеющим проблемы в функционировании органов ЖКТ;
• страдающим приступами острых форм геморроя;
• имеющим непереносимость компонентов входящих в состав;
• страдающим от почечной и печеночной недостаточности.

Рекомендуется отказаться от употребления батончиков беременным и кормящим женщинам. Это связано с возможным наличием в составе синтетических добавок.

Перед введением в диету батончиков для похудения рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Осторожность требуется при введении таких сладостей в состав рациона детей.

Помогают ли батончики похудеть?

Какой эффект можно ожидать от употребления данного класса пищевых добавок: их употребление позволяет увеличить прирост сухой мышечной массы, увеличить запас бодрости и снизить аппетит.

Ключевую роль в снижении массы тела играет состав добавки. Протеиновые десерты содержат качественный протеин, медленные углеводы и некоторые специализированные добавки. Комплексный подход к разработке ингредиентов пищевой добавки позволяет обеспечить насыщение с одновременным подавлением аппетита. При употреблении продукта он утоляет чувство голода на 3-5 часов.

В составе протеиновых батончиков присутствует l-карнитин, по свойствам схожий с витаминами группы В. Он обладает мощным жиросжигающим эффектом. Позволяет сделать организм более устойчивым к воздействию стрессов.

Под влиянием этого компонента осуществляется ускорение процессов выведения из организма токсинов, и происходит снижение уровня холестерина в составе плазмы крови. Соединение способствует защите сердечной мышцы и укрепляет сосуды кровеносной системы.

Употребление добавки к рациону обеспечивает не только сжигание лишних жировых запасов, что ведет к снижению массы тела, но и оздоравливает организм за счет его очистки от токсинов, отложений холестерина и нейтрализации свободных радикалов.

Как правильно употреблять протеиновые батончики?

Правила использования пищевой добавки:

1. Употреблять продукт нужно в ограниченном количестве. Максимально допустимое количество — 1 батончик в сутки, лучше, если употребляться добавка будет 2-3 раза в неделю.
2. Съедать такой десерт рекомендуется в первой половине дня или перед проведением спортивной тренировки.
3. Для снижения массы лучше использовать низкокалорийные батончики с минимальным количеством быстрых углеводов.
4. Не рекомендуется употреблять добавку в вечернее время.
5. Запрещено использовать добавку в качестве десерта после полноценного принятия пищи.

Виды протеиновых батончиков

Существуют следующие разновидности батончиков:

1. низкокалорийные и низкокалорийные с добавкой Л-карнитина;
2. белковые для похудения;
3. высокоуглеводные;
4. фруктовые;
5. злаковые.

Каждая разновидность предназначена для достижения некоторых целей. По этой причине следует научиться их выбирать.

Правила выбора

Десерт с большим содержанием протеина и низким количеством сахара рекомендуется употреблять перед тренировкой для предупреждения расщепления мышечной ткани.

Фруктовые продукты лучше использовать в качестве альтернативы перекусам. Такая добавка обладает большим количеством калорий и на длительное время утоляет чувство голода. Десерт не рекомендуется употреблять в большом количестве.

Низкокалорийные добавки — оптимальный вариант для похудения. В таких батончиках минимальное количество углеводов и большое содержание белков. Использование высокоуглеводных десертов для худеющего человека является нежелательным.

В составе хорошего батончика должны преобладать сложные углеводы и протеины, но часто встречается продукция, в которой применяются дешевые быстрые углеводы в виде сахара.

Рейтинг лучших протеиновых батончиков

Существует множество производителей пищевой добавки. Не все протеиновые батончики для похудения отвечают заявленным требованиям и свойствам.

Популярными десертами являются следующие:

1. Продукт под названием Байты имеет большую популярность. Он обладает большим разнообразием вкусов. Отличается натуральным составом. У него приятный вкус фруктов и злаков. Один батончик имеет энергетическую ценность всего 100 ккал, но при этом он способен на длительный период насытить организм.
2. Продукт Турбослим не имеет полностью натурального состава, но в его составе содержится большое количество протеинов и Л-карнитин. Его энергетическая ценность составляет 120 ккал. По вкусу напоминает шоколадный батончик Баунти.
3. Леовит выпускается в 2 разновидностях, первая имеет в своем составе растительные экстракты, придающие слабительные и мочегонные свойства продукту, вторая — среди компонентов присутствуют сильные жиросжигатели.
4. Аткинсе имеет в своем составе белковый комплекс и полностью в добавке отсутствуют легкоусвояемые углеводы. Продукт не имеет полностью натуральный состав.

В указанных пищевых добавках все заявленные производителем параметры соответствуют действительности.

Рецепты домашних протеиновых батончиков

Существует множество рецептов приготовления протеиновых десертов для похудения в домашних условиях.

Для изготовления одного из видов десерта потребуется:

• 0,5 кг творога минимальной жирности,
• 150 г изолятора протеина,
• 2 ст. л.меда.

Все компоненты перемешиваются до пластилиноподобного состояния. Из полученной массы формируются полоски десерта и помещаются на некоторое время в морозилку.

Для приготовления еще одной пищевой добавки потребуется:

• 200 г инжира, замоченного в воде и затем измельченного блендером;
• чашка овсяных хлопьев,
• 5 ст. л.какао,
• 3 ст. л. протеина.

Приготовленные продукты смешиваются между собой и перемешиваются с пюре из измельченного инжира, после чего смесь делится на порции, украшается горьким шоколадом и помещается в холодильник.

Батончики для похудения — польза и вред, отзывы, список лучших

Большинство людей, которые тяготятся лишним весом, с недоверием относятся к такому продукту, как батончики для похудения. Ведь при слове батончик у многих в сознании всплывает ассоциативная цепочка: шоколад, сахар, жир. Но это заблуждение.

В продаже встречаются протеиновые батончики для похудения. А они по своему определению не содержат тех компонентов, которые могут приводить к резкому увеличению массы тела. Если быть точнее, то их состав не способствует образованию жира у тучных людей. В то же время, помогая более худым, набрать мышечную массу и восполнить запасы энергии. Дело в том, что бытует мнение, что для похудения необходимо голодать. Однако, современные доктора полностью опровергают это мнение. Жесткая диета может быть вредна для здоровья в целом.

Кроме того, изголодавшийся организм, после окончания голодовки, чаще всего, начинает усиленно накапливать жир в теле, обеспечивая себе запасы питания про запас. В итоге, в результате тяжелых и длительных мучений человек получает противоположный эффект и набирает больше килограммов, чем было в начале.

Виды батончиков для похудения

На рынке можно встретиться несколько видов батончиков для похудения:

• Протеиновые;
• Злаковые;
• Белковые.

Протеиновые батончики

Батончики для похудения разработаны таким образом, что убирают из пищи те нутриенты, которые есть опасно и добавляют те, которые необходимы для поддержания здоровья и процессов восстановления. Белок сам по себе является основой жизни и его содержание в организме довольно велико.

Белок используется организмом как основной строительный материал для роста мышц, а кроме того для роста новых клеток. Поэтому многие спортсмены используют протеиновые батончики как средство для утоления голода и выхода в максимально сухую рельефную мышечную форму.

Конечно, их нельзя рассматривать в качестве полноценной замены обычной пищи.

Но их можно использовать как перекус в тех случаях, когда нет возможности полноценно вовремя пообедать.

Батончики чаще всего содержат сбалансированное количество аминокислот и лишены сахара. В некоторых случаях в них добавляют специальные подсластители, которые обладают сладким вкусом, но безопасны в отличие от сахара даже людям, страдающим диабетом.

Злаковые батончики

Злаковые батончики для похудения имеют немного другой состав: злаки, орехи и некоторые виды измельченных фруктов. Данный продукт отлично утоляет голод за счет того, что зерновые культуры содержат много клетчатки. Это способствует тому, что, не обладая большой калорийностью, клетчатка разбухает и увеличивается в размерах. Тем самым достигается впитывание излишней соляной кислоты, которая усиленно выделяется при голоде, тем самым устраняя боли в желудке.

Кроме этого, разбухшая клетчатка хорошо заполняет желудок, рефлекторно воздействуя на его механические рецепторы. Это приводит к интенсивной передаче импульсов в мозг о том, что желудок полон. А это, в свою очередь, угнетает аппетит, и человек чувствует себя сытым.

Такие батончики хотя и содержат много углеводов, но в таком виде, в котором они усваиваются наиболее медленно.

Понятие быстрых и медленных углеводов знакомо всем, кто как-то связан с фитнесом.

Белковые батончики

Белковые батончики для похудения наиболее богаты аминокислотами. Количество сахаров и жира в них сведено к минимуму. Данные протеиновые батончики для похудения можно назвать отличной альтернативой порошкообразному протеину. Ведь в отличие от последнего, их не нужно замешивать в шейкере.

Таким образом, снизить катаболические процессы в мышцах существенно проще. Для этого необходимо только развернуть герметичную обертку и положить продукт в рот. Некоторые особо щепетильные и осторожные спортсмены относятся к протеину с недоверием, считая его химически синтезированным веществом.

На самом деле это заблуждение, так как получают его, чаще всего, из коровьего молока. Синтезировать белок из химических реагентов не рентабельно и практически невозможно. Это обусловлено тем, что аминокислоты, входящие в состав белков очень сложны по своей структуре.

В природном молоке имеется много соединений, которые не желательны для людей на диете. К примеру — это жир.

В реальности же белок, идущий на производство батончиков, изготавливают из сыворотки, в которой процент жира очень мал. Но и его сепарируют и удаляют.

Как и каждый натуральный продукт, батончики имеют небольшой срок хранения, отсутствие консервантов приводит к тому, что со временем они слеживаются, поэтому необходимо тщательно смотреть за сроком употребления, указанным на упаковке.

Изготовление батончика для похудения в домашних условиях

Те, кто хочет быть на 100 % уверенным в качестве компонентов, которые входят в батончик могут изготовить его сами. Фитнес-батончики для похудения легко сделать в домашних условиях. Известно огромное количество рецептов, в соответствии с которыми можно их приготовить.

Наиболее применимыми для этого компонентами можно назвать: овсяные хлопья, курагу, чернослив, орехи, семена льна и кунжута. Этот список можно продолжать дальше и состав полученного продукта зависит только от фантазии.

Для изготовления батончиков используют блендер. Это позволяет тщательно измельчить все компоненты и сформировать из этой смеси порционную колбаску. Ее выкладывают на пищевую пленку или фольгу и тщательно формуют. Потом полученную порцию рекомендуется положить в холодильник. Полученные батончики лучше перевозить в специальной термосумке.

Однако, нужно помнить, что при комнатной температуре такие изделия быстро портятся. Они не предназначены для хранения и лучше употреблять их сразу.

Отзывы о батончиках для похудения

Сергей Новоселов «Добрый день. Хочу рассказать о своем положительном опыте использования протеиновых батончиков. Хожу в зал уже около года и все это время не удавалось существенно увеличить свою мышечную массу. Результаты были, но довольно слабые. Тренер объяснил мне, что я по своему типу «хардгейнер». А это означает, что набрать вес мне очень сложно. Единственный выход -использовать больше приемов пищи. Так, как готовить столько пищи затруднительно, то я использовал батончики между основными приемами еды. Это быстро дало свои результаты и удалось за несколько месяцев набрать около 5 кг мускулатуры. Буду продолжать использовать их и в дальнейшем.»

Вероника Смагина «Здравствуйте. Решила поделиться своей победой над лишними килограммами. Проблема ожирения преследует меня уже многие годы. За это время было опробовано огромное количество диет и использовано большое количество препаратов. Все мои попытки были тщетны, и я уже хотела опустить руки. Но тут по совету врача решила попробовать сбалансированное питание. Это было наиболее приемлемым для меня выходом. Ведь, сидя на диетах, я постоянно испытывала сильнейший голод. Батончики служат отличным средством для снижения аппетита. Всего за пару месяцев не только существенно снизился вес, но и произошли визуальные улучшения состояния кожи. Ушла отдышка и повышенное сердцебиение.»

Валентин Наконечный «Использую протеиновые батончики во время путешествий и в каждом затяжном походе. Это средство, которое позволяет быстро восстановить силы и пополнить запасы энергии. Сбалансированная начинка продукта позволяет аккумулировать в малом объеме большое количество полезных веществ. Такое питание не вредит и не создает проблем с желудком. Герметичная упаковка гарантирует то, что продукт не испортится в пути. Такое питание можно употребить прямо в дороге, не останавливаясь. Это позволяет не тратить время на привал и проходить большие расстояния. Курага, мюсли и ягоды, входящие в состав, здорово восполняют силы. Проверил это не один раз!»

Виктор Варшавский «Решил высказать свое мнение насчет батончиков, которые начал использовать совсем недавно. Впервые попробовал их всего пару недель назад. Изначально, не обращал внимание на эту продукцию, так как ем только натуральные продукты и слежу за питанием. Именно по этой причине считал подобные полуфабрикаты чем-то вредным. Однако, внимательно изучив состав, указанный на упаковке — удивился. Там не было сахара и консервантов, которыми на сегодняшний день нафаршировано все. Попробовав, ощутил достаточно недурной вкус. Отсутствие химических ароматизаторов очень порадовало. Взял упаковку на основе мюслей, кураги и орехов. Удивился, когда обнаружил, что состав на упаковке вполне соответствует действительности. Так как я занимаюсь марафонским бегом, то этот продукт пришелся мне по вкусу. Калий, которым богата курага, отлично защищает мое сердце от перегрузок.»

Мария Казарина «Неимоверно благодарна своей подруге, которая посоветовала мне перейти на правильное питание. Ранее я не следила за калорийностью и ориентировалась только на свой аппетит. Это приводило к тому, что на моих бедрах стал откладываться жирок и в некоторых местах появились некрасивые складки. Пробовала заниматься спортом, но прежний рацион не позволял мне добиться существенных изменений в улучшении фигуры. Главным камнем преткновения в использовании диеты был тот миф, что это мучительно и эффективно лишь на время. Перейдя на спортивное питание, я стала худеть буквально на глазах. И это при условии, что я питалась по нескольку раз в день. Питание было дробным и состояло из продуктов с минимальным содержанием белков и жира. Находясь вне дома, использовала протеиновые батончики, которые не только хорошо забивают голод, но и максимально убирают чувство голода.»

Виолетта Жарких «Заменяю привычные всем сладости на спортивные батончики. Их производители снабжают их таким оптимальным набором нутриентов, что вероятность потолстеть от их злоупотребления близка к нулю. Ведь жир образуется из сахара и быстрых углеводов. Спортивные сладости же обманывают организм, давая ему ту сладость, которую он хочет. Вместе с тем это не сахар, а заменитель, который не влияет на уровень инсулина. Для меня это очень важный момент, ведь я болею диабетом с молодости и поэтому очень склонна к полноте. Данное спортивное решение позволяет мне расслабиться и насладиться продуктом, обладающим тем вкусом, которого была лишена всю свою жизнь. Удивительно, что при этом я не набрала лишние килограммы, а даже сбросила. Клетчатка, входящая в состав лакомств, стимулирует перистальтику и очищает желудок от шлаков. В результате обмен веществ становится лучше и организм худеет. На данный момент планирую попробовать батончики и с другими начинками. Благо ассортимент их очень велик.»

Максим Жданов «Участие в соревнованиях по бодибилдингу научили меня не только пахать в зале, но и придерживаться жесткой диеты. Особенно в течении последних двух недель подготовки. В это время я запрещаю себе не только сладкое, но и жирное. Организм испытывает нехватку жира и углеводов. В такие моменты очень тяжело не сорваться и не наделать глупостей. Под этим я подразумеваю — наесться сладостей. В такие моменты я позволяю себе батончики, которые помогают хоть немного утолить свою тягу к сладкому. Спортивные батончики сделаны с умом и несмотря на обманчивую сладость, содержат мало калорий. Иногда, съедая такой продукт, я практически не рискую потерять наработанную рельефность. А риск довольно велик, ведь любые попавшие в этот период углеводы мгновенно запасаются телом. Главное в таких сладостях то, что они богаты на аминокислоты. А их постоянное поступление в пищу очень важно для спорта, которым я занимаюсь. Питаясь правильно, я страхую себя от процесса катаболизма.»

Ангелина Рыжова«Я особенно не заморачиваюсь с похудением, так как довольна своей фигурой. При росте 170 см я вешу 65 кг. Меня устраивает моя фигура. Но я любитель правильного питания и всей составляющей. Хожу на йогу, танцую. Трачу очень много энергии и, конечно же, хочу покушать в перерывах между обедом и ужином. Утолить голод мне помогают злаковые батончики. Они сладенькие и натуральные! Меня очень радует, что такие сладости не вредят фигуре и приносят пользу организму!»

Милена Кваренцева «Впервые о батончиках для похудения я узнала на работе. Работаю мерчендайзером в масс-маркете. Раскладывала товар и увидела эти батончики. Взяла себе и дочери на пробу. Нам очень понравились вкусовые качества. Почитала в интернете про пользу этих злаковых сладостей. Теперь с дочкой покупаем эти батончики в качестве перекуса. По-моему, это намного лучше, чем пить чай с шоколадкой. Поскольку я худею, хотела бы отметить и снижение веса. Оно незначительное, но я особо-то и не занимаюсь собой. Только слежу за питанием и отказываюсь от сахара в любом виде.»

Батончики для похудения

Во время похудения много женщин страдает от того, что приходиться отказаться от любых конфет и других вкусностей. Но не стоит расстраиваться, ведь специально для этого существуют батончики для похудения. Они вполне могут заменить любимые пирожные, но при этом такие сладости не принесут никакого вреда вашей фигуре.

Основные виды батончиков

Злаковые

Употребляют для похудения.

Низкокалорийные с л-канитином

Также подойдут тем, кто хочет похудеть.

Высокобелковые

Высокобелковые батончики в основном для набора сухой массы или при сушке. Иногда данный вид батончиков употребляют на низко углеводной диете для похудения.

Высоко углеводные

Принимается для набора массы. Как правила в 100 граммах содержится не менее 400 калорий. А соотношение белка к углеводам равняется 1 к 3, иногда к 4. То есть углеводов не менее 50 грамм.

Конечно, есть еще другие типы батончиков, к примеру, злаково-фруктовые или овсяные. Но они менее популярны.

Чем они полезны батончики для похудения

Наверно каждая женщина мечтает есть сладкое и не поправляться — теперь это стало возможным. Белковые батончики для похудения могут, есть не только спортсмены, а и люди, которые следят за своей фигурой. Не смотря на то, что в таких батончиках мало калорий, они содержат простые углеводы в виде сахара, что в больших количествах может привести к обратному эффекту, поэтому количество потребления должно быть оправдано и соответствовать энергозатратам.

Спортивные батончики для похудения — продукт, который является прекрасным источником углеводов и белка. Благодаря им у вас будет возможность избавиться от чувства голода на 3 часа, а то и больше.

Батончики мюсли для похудения станут прекрасным перекусом либо вообще могут заменить полноценный прием пищи, например, если вы находитесь в дороге. Эти продукты помогают получить необходимую энергию и силу.

Фруктовые батончики для похудения дадут прекрасные результаты, только если их соединить с правильным питанием и занятиями спортом. Выберите именно то, что вам нравиться, например, бег, плавание, аэробику или фитнес.

Употребляйте батончики правильно

Зачастую батончики рекомендуют употреблять до начала тренировки. Это относится не только спортсменам-мужчинам, но и к девушкам, которые посещают бассейн или тренажерный зал.

За один день разрешается съесть не более 2 батончиков. Вы можете заменить батончиком один основной прием пищи.

Не стоит есть батончики для похудения, если вы уже придерживаетесь какой-либо диеты. После того, как вы съедите батончик, запейте пищу чаем с лимоном.

Если вы придерживаетесь белковой диеты, протеиновые батончики станут отличным десертом. Ни в коем случае не пытайтесь заменить батончиками свой рацион. Ведь протеиновые батончики являются дополнительным средством для похудения, но никак не основным.

Тем, кто хочет похудеть и при этом сохранить свою форму, рекомендуется обратить внимание на такое средство, как протеиновые батончики.

Протеиновые батончики для похудения

Положительные свойства протеиновых батончиков для похудения

Это очень удобный, вкусный и, притом, действительно полезный продукт. Они имеют ряд неоспоримых преимуществ, к которым относят их способность:

• превосходно утолять чувство голода;
• поддерживать в течение дня необходимый уровень белков, углеводов, витаминов и микроэлементов в организме;
• предотвращать расщепление мышечных тканей и давать организму ресурсы для сохранения, восстановления и прироста мышц;
• простого использования — их можно употреблять в любое время и даже во время тренировки, пополняя запасы полезных ресурсов;
• длительно храниться за счет специально разработанной упаковки, даже при неблагоприятных условиях — высоких температурах окружающей среды, прямых солнечных лучах, влажности и тому подобном.

Состав протеиновых батончиков для похудения

Протеиновые батончики содержат в своём составе исключительно «правильные» углеводы, то есть такие их комбинации, состоящие из длинных и коротких цепочек, которые имеют различную скорость усвояемости организмом и именно это позволяет обеспечить вас энергией на длительный период времени.

Также протеиновые батончики содержат некоторое количество растительных, ненасыщенных жиров, белков и витаминов. Иногда в их состав включают стимуляторы и растительные экстракты. При увеличенном содержании в батончике витаминов и экстрактов трав, он может не оказать требуемого эффекта. Также состав батончика не должен быть «перегружен» сахарозой, фруктозой и подобными веществами, это отнюдь не поспособствует похудению.

Правила выбора протеинового батончика для похудения

Исходя из большого количества различных протеиновых батончиков, при выборе такового для похудения, чтобы не добиться прямо противоположного эффекта, обращайте внимание на следующие факторы:

• количество килокалорий в нем, ведь некоторые батончики могут содержать их повышенное количество, даже до 400 ккал;
• содержание углеводов — для похудения подойдут батончики с пониженным содержанием углеводов;
• наличие жира — оно должно быть минимальным и лучше всего содержать специальные диетические жиры.

В настоящее время выпускается очень много различных протеиновых батончиков. При выборе старайтесь в первую очередь обращать внимание на известные бренды, качество и эффективность которых подтверждены временем и хорошими отзывами опробовавших их людей.

Протеиновые батончики в целом не должны являться полноценной заменой специальной сбалансированной диеты, а всего лишь должны служить специфическим помощником в соблюдении требуемого режима питания.

Изготовление батончиков самостоятельно

Многие любители спортивного питания приспособились изготавливать протеиновые батончики самостоятельно, включая в их состав протеин, орехи, сухофрукты, злаковые хлопья, меди другие полезные продукты. Основной преимущество таких батончиков перед магазинными — это отсутствие в их составе таких вредных добавок, как кукурузный сироп, соевый изолят, пальмовое масло, искусственных подсластителей, а также красителей и консервантов.

Рецепт домашнего батончика

Вам потребуется:

• 200 граммов чернослива;
• 200 граммов кураги;
• 100 граммов сушёной клюквы;
• 100 граммов жареного арахиса;
• 100 граммов грецких орехов;
• 50 граммов кунжута;
• 50 граммов семян льна.

Способ приготовления:

Сухофрукты и сушёную клюкву залейте тёплой водой на 10-20 минут, чтобы всё размякло. Затем погрузите всё это в мясорубку или блендер и измельчите до состояния однородной массы.

Арахис и грецкие орехи поломайте руками или порежьте ножом на небольшие кусочки (можно для измельчения также использовать блендер).

Смешайте массу из сухофруктов с орехами.

Сформируйте колбаски, обваляйте их в семенах льна и в кунжуте, заверните в фольгу или в пергамент и уберите на несколько часов в холодильник.

Рецепт Батончики злаковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Батончики злаковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 18,3 %, бэта-каротином — 19,1 %, витамином B1 — 24,2 %, витамином B2 — 15,6 %, витамином B5 — 13 %, витамином B6 — 19 %, витамином E — 80,6 %, витамином H — 160,4 %, витамином K — 14,8 %, витамином PP — 28 %, калием — 40,3 %, кальцием — 19 %, кремнием — 120,2 %, магнием — 44,9 %, фосфором — 38,6 %, железом — 22,8 %, кобальтом — 79,4 %, марганцем — 83,3 %, медью — 49,1 %, молибденом — 22,6 %, селеном — 21,9 %, хромом — 40 %, цинком — 16,4 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Батончики мюсли в домашних условиях: рецепт приготовления с фото

Автор статьи

Анна Викторовна

Время на чтение: 5 минут

АА

Батончики мюсли обрели всемирную популярность на западе около 60 лет назад, продукт задумывался как атрибут лечебного питания европейцев. Сторонники здорового образа жизни и сегодня выбирают такие сладости в качестве альтернативы вредным кондитерским изделиям, напичканным красителями и химией. Батончики имеют славу безопасных для фигуры и полезных для здоровья десертов. Выясним, так ли это на самом деле?

Затрагивая тему полезных снеков, становится печально, потому что в магазинах таких продуктов очень мало. Да и стоят они дорого. Но мы можем сами дома на своей кухне приготовить полезный постный перекус для себя и своих детей.

Батончики мюсли в домашних условиях или по-другому энергетические батончики помогут вам решить задачу школьных ланчей. Пусть лучше ребенок возьмет с собой такой перекус, и вы будете спокойны за его здоровье, чем будет покупать в школьной столовой булочки и печенье на маргарине и пальмовом масле с невероятным количеством сахара.

Какие компоненты входят в состав?

В классическом понимании батончики мюсли – это спрессованные цельные злаки, орехи, семена и сухофрукты в различном соотношении.

В состав батончиков входят:

1. Зерновые культуры: овес, рожь, ячмень, пшеница, лен, гречиха, конопляное семя, рис, кукуруза. Рецептура изделия может быть основана на использования только одной злаковой культуры, например, овсянки, а может содержать сразу несколько различных злаков.
2. Орешки и семена: миндаль, грецкий орех, арахис, семена тыквы и подсолнечника.
3. Сухофрукты: изюм, чернослив, финики, курага, сушеные ананасы, клюква. В состав батончиков могут входить как высушенные фрукты и ягоды, так и свежие.

Полезные составляющие магазинных изделий на этом заканчиваются. К сожалению, злаковые сладости, произведенные на промышленном производстве, могут содержать множество добавок.

Дополнительные ингредиенты:

1. Сахар. Зачастую массовая доля сахара в готовом изделии выше, чем доля злаков, орехов и семян вместе взятых. Сахар может прятаться под названием патока, кукурузный сироп, кленовый сироп, фруктоза, инвертный сироп.
2. Пшеничная мука. Продукт помола пшеницы не является вредным, но и с полезным перекусом не имеет ничего общего.
3. Химические добавки: ароматизаторы, подсластители, красители, консерванты, эмульгаторы, регуляторы кислотности, антиокислители. Эти компоненты продлевают срок годности батончика, делают вкусовые свойства продукта более выраженными.
4. Сливочное и растительные масла. Компоненты богаты жирами и очень сильно увеличивают калорийность изделия.

Иногда для улучшения вкусовых качеств сладости производители добавляют в продукт соль, сгущенное и сухое молоко, какао.

Рецепт приготовления своими руками

Ингредиенты

Информация о рецепте

• Тип блюда:десерт
• Способ приготовления:запекание
• Порции:6-8
• 50 мин

• овсяные хлопья – 2 ст.
• арахис – ¾ ст.
• изюм – большая горсть
• кунжут – 2-3 ст.л.
• семена подсолнечника – 1/3 ст.
• мед или натуральный сироп – 1-2 ст.л.
• молотая корица – 1 ч.л.
• ванильный сахар – ½ ч.л.
• яблоко – 1 шт.
• банан – 1-2 шт. (зависит от размера).

Как сделать

На заметку

Наполнение этого лакомства может быть разнообразным. Главное использовать овсяные хлопья. Отлично впишется в рецепт курага, разные семена, орехи, сушеные ягоды.

Хранить батончики можно в стеклянных или пластиковых емкостях или пакетах довольно долго.

Калорийность

Мюсли – продукт с высокой энергетической плотностью. В 100 г сладости содержится от 400 до 500 ккал. Это значит, что стандартный магазинный батончик весом в 35 грамм будет содержать в себе около 160 ккал.

Польза и вред для похудения

Полезные свойства:

• злаки и орехи, входящие в состав продукта, являются ценными источниками растительных белков, необходимых для построения мышц;
• злаковые культуры богаты клетчаткой, которая дает чувство сытости и стимулирует пищеварение, улучшает процесс
• расщепления жиров;
• батончик мюсли – хороший перекус, он быстро утоляет голод и придает сил;
• цельные зерна долго переваривается, дают чувство сытости на несколько часов.

Вместе с развитием пищевой промышленности и изменением составов некогда полезных сладостей, изменилось и отношение врачей к этим продуктам. Сегодня диетологи уже не советуют налегать на покупные батончики мюсли, так как они могут нанести ущерб фигуре и здоровью.

Возможный вред:

• изделие, в составе которого на первом месте стоит сахар, провоцирует большой скачок глюкозы в крови, после которого снова появляется сильное чувство голода;
• вкусовые добавки и подсластители в составе продукта воздействуют на вкусовые рецепторы и пробуждают аппетит;
• изделие на 15% состоит из чистого жира за счет добавления в рецептуру пальмового или подсолнечного масла;
• продукт содержит много калорий, в больших количествах батончики мюсли могут привести к стремительному набору веса.

Вредны для фигуры и глазированные батончики. Глазурь добавляет пустых калорий без пользы для организма.

Можно ли на диете?

Если съеденное лакомство вписывается в суточную калорийность диетического рациона, и не оказывает негативное влияние на баланс белков, жиров и углеводов, есть батончики мюсли на диете можно.

Необходимо понимать, что вопреки надписям «фитнес» и «здоровое питание» на упаковке, батончик мюсли – очень калорийный продукт и похудеть не помогает. Если употреблять не более 1 батончика (30-35 г) в день в качестве десерта или перекуса в первой половине дня, вреда для фигуры не будет.

Некоторые тренера рекомендуют съедать злаковый батончик перед утренним занятием спортом: продукт придаст бодрости и сил, сделает тренировку более продуктивной.

Это лакомство позволяет продлить чувство сытости и получить ценные белки и клетчатку. Чтобы продукт не навредил фигуре, необходимо внимательно изучать состав изделия и отдавать предпочтение батончикам, произведенным без применения сахара, искусственных красителей, подсластителей, консервантов и лишних источников жиров.

Читайте далее:

Батончики мюсли своими руками рецепт с фото в домашних условиях

Батончики мюсли считают одним из самых популярных диетических лакомств. Они и задумывались поначалу как лечебная продукция. Зерновое лакомство быстро получило известность среди людей, ведущих здоровый образ жизни.

Польза и состав: таблица калорийности для всех

Для приготовления батончиков прессуют злаки – чаще прочих используют овес. Он также может выступать в качестве основы или быть смешанным с рожью, ячменем или пшеницей. Многие почитатели здорового питания готовят батончик “Мюсли” в домашних условиях, добавляя к самостоятельно составленной основе сушеные ягоды, фрукты, семена, орехи. Чтобы лакомство получилось сладким, можно использовать патоку, кленовый сироп или мед. Хорошо добавить в батончик молоко или йогурт, орехи, какао, шоколад. В зависимости от выбранных для приготовления ингредиентов калорийность продукта может составлять 150-400 ккал на 100 гр.

Мюсли различают обжаренные и сырые. Последние – более полезны, так как для их получения используют раздавленные зерна, обработанные без масла ультрафиолетом. Мюсли обжаренные получают, запекая с маслом при высокой температуре. Масло придает большую калорийность, но после проведения обработки продукт усвоится намного легче.

Таблица калорийности самых популярных компонентов

Для тех, кто собирается приготовить батончики мюсли своими руками, но ничего пока не знает об этом, рекомендуется заранее подбирать подходящие рецепты и обдумывать состав смеси для продукта. Даже к выбору мюсли надо подходить с умом.

Продукт	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Хлопья (овсяные)	305	11.9	7.2	69.3
Грецкий орех	650	15.2	65.2	7
Мед	400	0.8	0	81.5
Изюм	280	2.9	0.6	66
Банан	89	1.5	0.1	21.8

*Все данные в табличке, представленной ниже даны из расчета на сто граммов продукта.

Польза

Популярность батончиков объясняется тем, что у них имеется множество достоинств. Можно перечислить следующие:

• хорошие вкусовые качества;
• небольшая калорийность, которую можно подобрать самостоятельно, если приготовить диетические батончики мюсли в домашних условиях;
• не требует особых условий хранения;
• обходится недорого;
• питательный;
• удобно взять в дорогу.

Любители здорового питания предпочитают съедать все это на завтрак. Изделия вкусны, способны зарядить энергией надолго. Если готовить батончики из мюсли в домашних условиях, можно подобрать для себя удобный состав, калорийность. Сделав партию таких батончиков, вы можете не тратить время на приготовление завтрака до тех пор, пока они не закончатся.

Состав

Заготовка для батончиков мюсли представляет собой смесь из нескольких компонентов. Здесь содержится все, что может потребоваться организму для хорошего функционирования – аминокислоты, витамины, минералы. От каш, потребляемых на завтрак, батончики отличаются тем, что в них все полезные свойства злаков сохранены, а при варке крупы для каши теряется немало веществ.

• В батончиках содержатся цельные зерна, которые благотворно влияют на перистальтику кишечника и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
• Зерновые являются хорошим источником клетчатки. Она заметно улучшает течение в организме обменных процессов, помогает быстрее расщепиться углеводам и поддерживать фигуру в хорошей форме. Влияние клетчатки на процесс расщепления жиров нормализует содержание холестерина.
• Рецепт батончиков мюсли в домашних условиях может включать орехи, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты. Они помогут улучшить состояние здоровья, а при регулярном употреблении даже меняют внешность к лучшему.
• Включая в состав сухофрукты, можно обогатить батончики витаминами и минералами.

Переваривание мюсли длится довольно долго. Они способны поддерживать чувство сытости, отлично подходят в качестве легкого перекуса. Насыщение не сопровождается скачками сахара, ведь в лакомстве есть «быстрые» и «медленные» углеводы. Батончик легко заменит печенье и конфеты, снижает тягу к кондитерским изделиям.

Как приготовить батончики мюсли в домашних условиях

Сперва определитесь с ингредиентами. Например, можно использовать для основы фруктовое пюре вместо масла. Тогда продукт получается воздушным, нежным на вкус, очень ароматным. Собираясь приготовить батончики мюсли своими руками, рецепт с фото можно быстро найти в интернете. Составляющие должны подходить для вашего рациона. Если не все они совпадают с намеченной системой питания, можно менять их произвольно, уточнив калорийность в таблице выше.

Если у вас нет жестких ограничений в питании или вы готовите батончики просто в виде лакомства, заменителя магазинных кондитерских изделий, варианты могут быть разными. Основное правило – соблюдение пропорций. Один и тот же рецепт можно использовать в разных вариантах, заменяя овсяные хлопья на смеси, семена на орехи, выбирая любимые сухофрукты. Добавка шоколада придает сытность и поможет зарядиться энергией.

Рецепт 1: с клубникой

Состав

• Овсяные хлопья – 250 г.
• Финики, курага – по 100 г.
• Изюма светлого и темного – по 50 г.
• Кунжут – 2 столовых ложки.
• Тыквенные и подсолнечные семечки (очищенные) – по 4 столовых ложки.
• Мед – 70 г.
• Сливочное масло – 60 г.
• Ежевика – 120 г.
• Клубника – 180 г.
• Яблоко среднего размера – 1 штука.

Приготовление

1. Выберите глубокую миску, поместите в нее хлопья, семечки, кунжут, изюм.
2. У фиников удалите косточки, нарежьте их вместе с курагой на небольшие кусочки.
3. Соедините сухофрукты со смесью овса и семян, размешайте.
4. Приготовьте фруктовую основу – сперва надо измельчить ягоды в блендере.
5. Затем массу из блендера пропустите сквозь сито.
6. Натрите яблоко на терке, соедините с пюре из ягод и размешайте.
7. Пюре перелейте в миску к сухофруктам и семенам.
8. Масло смешайте в отдельной кастрюльке с медом, поставьте на огонь и прогрейте, перемешивая, до состояния сиропа.
9. Вылейте сироп к основной смеси и перемешайте до однородности.
10. Возьмите форму для выпечки – идеальным будет размер 25х25 см или близко к этому. Застелите форму пекарской бумагой и выкладывайте смесь, стараясь плотно утрамбовывать ее. Слой должен получиться как можно плотнее, иначе батончики будут крошиться.
11. Массу поставьте в духовку. Выпекать около часа, при температуре 150 градусов.
12. Достаньте форму из духовки, остудите, полейте предварительно растопленным шоколадом. Затем на пару часов уберите в холодильник.

Нарежьте пласт на кусочки. Готовые батончики хранить можно в холодильнике.

Рецепт 2: сухофрукты

Состав

• по 10 г чернослива, кураги, миндаля, фундука, орехов кешью, семян подсолнечника, фиников;
• один банан;
• кунжут – 5 г;
• масло растительное – 40 мл;
• сахар – 10 г;
• хлопья овсяные – 70 г.

Пищевая ценность на 100 г

• Калорийность – 364 ккал.
• Жиры – 23,1 грамма.
• Белки – 6,5 грамма.
• Углеводы – 34,2 грамма.

Приготовление

1. Измельчите чернослив, курагу и финики, сложите в миску.
2. Всыпьте овсяные хлопья.
3. Добавьте измельченные орехи, кунжут, семечки.
4. Взбейте в блендере банан с сахаром и маслом.
5. Добавьте содержимое блендера к хлопьям, перемешайте с помощью вилки.
6. Массу положите на пергаментную бумагу, разровняйте.
7. Поместите на противень и подсушите 10 минут в духовке при температуре 170 градусов.

По окончании готовки достаньте из духовки противень, остудите его, нарежьте массу на порционные кусочки.

Справка. Данные о калорийности приведены примерные, без учета ужаривания.

Рецепт 3: миндаль и семечки

Состав

• Бананы – 80 граммов.
• Миндаль – 50 граммов.
• Семечки подсолнечника – 50 граммов.
• Ядра косточек абрикоса – 60 граммов.
• Бананы – 80 граммов.
• Кунжут – 30 граммов.
• Финики – 50 граммов.
• Изюм – 50 граммов.
• Мёд – 40 граммов.
• Вода – 50 граммов.

Пищевая ценность

• Калорийность – 345 ккал.
• Белков – 10 граммов.
• Жиров – 21 грамм.
• Углеводов – 29 граммов.

Приготовление

1. Промойте финики под проточной водой, сложите в чашку блендера.
2. Добавьте нужное количество воды, тщательно измельчите.
3. Ядра косточек абрикоса и миндаль мелко порубите при помощи большого острого ножа.
4. Кунжут промойте теплой водой, подсушите в духовке или на сковородке.
5. Изюм рубим ножиком.
6. Смешиваем все подготовленное в чаше блендера.
7. Банан разомните вилкой, разбавьте медом и тоже отправляйте в блендер.
8. Хорошо перемешиваем все при помощи того же оборудования, пока масса не станет вязкой и достаточно однородной. Стремиться сделать ее совершенно кремообразной не нужно, иначе батончики могут получиться чрезмерно твердыми.
9. Смесь выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой, заранее смазанной сливочным маслом, в идеале – Гхи.
10. Ложкой разравниваем смесь, при помощи ножа разделяем ее на квадраты, задавая форму будущим батончикам.
11. Запекайте в духовке при 90°С ровно четыре часа.

Во время приготовления лучше всего приоткрыть дверцу духовки, чтобы батончики получились такими, как нужно. Для этого можно подставить в щель что-то, что не доиться температуры. Хранить такие изделия нужно в герметичных контейнерах, так как они могут быстро отсыреть и утратят хрустящую консистенцию.

Рецепт 4: яблоки и груши

Состав

• Хлопья «Геркулес» – 400 граммов.
• Банан – 1 штука.
• Груша (сочная) – 1 штука.
• Яблоко – 1 штука.
• Цукаты – 200 граммов.
• Сухофрукты – по вкусу.

Пищевая ценность

• Калорийность – 187 ккал.
• Белков – 6 граммов.
• Жиров – 3 граммов.
• Углеводов – 44 грамма.

Приготовление

1. Все приготовленные сухофрукты сперва хорошенько вымойте, по желанию их можно замочить в горячей воде, чтобы они стали помягче.
2. Порежьте сухофрукты на меленькие кусочки.
3. Яблоко и грушу натрите на крупной терке.
4. Банан разомните вилкой.
5. Смешайте все полученное сырье, добавьте нужное количество хлопьев «Геркулес».
6. Выложите на смазанный маслом пергамент, а затем на противень.
7. Выпекать до готовности при 180°С.

Сверху можно добавить пару кусочков масла, а для сладости слегка мазнуть медом, но и без этого батончики получаются очень вкусными. После приготовления порезать на порционные кусочки, пока они не остыли.

Рецепт 5: на ростках гречки

Состав

• Семена гречки (пророщенные) – 0.25 стакана.
• Курага – 0.5 стакана.
• Овсяные хлопья – 0.25 стакана.
• Изюм – 0.5 стакана.
• Чернослив – 0.5 стакана.

Пищевая ценность

• Калорийность – 258 ккал.
• Белков – 6 граммов.
• Жиров – 1 грамм.
• Углеводов – 59 граммов.

Приготовление

1. Гречку (не обжаренную, ее еще называют зеленой) замочите на половину суток в теплой воде.
2. После этого воду слейте, смена выложите на влажную марлю, накройте вторым слоем, проращивайте на подоконнике еще сутки с половиной.
3. Изюм, чернослив, а также курагу замочите в теплой воде на тридцать минут, предварительно их промыв.
4. Все сухофрукты нарубите ножом до состояния мелких кубиков.
5. Смешайте все компоненты вместе.
6. Выложите на смазанный маслом пергамент или специальную подставку аэрогриля. Хорошо, если в духовке имеется вентилятор для конвекции.
7. Запекайте при 90°С полтора часа.
8. Переверните, запекайте еще ровно столько же времени.

Достаньте противень, разрежьте батончики до того, как они остынут. Храните в контейнере, в сухом, прохладном месте.

Видео-рецепт батончиков мюсли

13 лучших здоровых завтраков для похудения

Утро всегда торопится. Вот почему хлопья — один из лучших вариантов быстрого и сытного завтрака. Но если вы пытаетесь похудеть, высококалорийные сухие завтраки с высоким содержанием сахара могут не подойти вам. Однако, тщательно выбирая злаки с содержанием менее 10 г сахара и не менее 3 г клетчатки и употребляя 1-2 порции, вы не потребляете лишних калорий (1). Высокое содержание клетчатки надолго сохранит чувство насыщения и очистит толстую кишку (2), (3).В этой статье перечислены 13 лучших злаков для похудения с указанием их пищевой ценности и способов их употребления. Взглянуть.

Совет: Используйте цельное молоко, чтобы оставаться сытым в течение как минимум двух часов и получить все питательные свойства молока.

13 лучших завтраков для похудения

1. Kellogg’s All-Bran

Размер порции: ¾ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка ( г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
90	15	3	5	5	0.5	0

Kellogg’s All-Bran — это завтрак из пшеничных отрубей с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием калорий и сахара. Он помогает очистить толстую кишку благодаря высокому содержанию клетчатки. Он также обогащен необходимыми питательными веществами, такими как железо, витамины А и С и антиоксиданты. Если размера порции вам не хватает, добавьте несколько ломтиков банана и несколько семечек, чтобы получилось сытно и получить дозу полезных жиров.

Подобные товары:

2.General Mills KiX

Размер порции: 3/4 стакана

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенные жиры (г)
88	20	1,6	2,5	2,5	1	0

General Mills KiX — это жареные и воздушные холодные хлопья из цельнозерновой кукурузы, которые были Впервые представлен в 1937 году.Эти калорийные и низкокалорийные хлопья создают идеальный хруст, который вырвет вас из сна. Добавьте холодное молоко, несколько ломтиков банана, несколько ягод и немного семян подсолнечника — и хороший, полезный завтрак готов! Добавьте несколько половинок клубники и пепита, чтобы добавить витамин С и полезные жиры.

Подобные продукты:

3. General Mills Fiber One

Размер порции: 1/2 чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
60	25	3	19	0	1	0

General Mills Fiber One состоит из цельнозерновой пшеницы, кукурузных отрубей, грамма гуара и модифицированного пшеничного крахмала и обогащен кальцием, железом, цинком, витаминами А, С и витаминами группы В.Он содержит около 57% дневной нормы клетчатки и, следовательно, является отличной пищей для поддержания чистоты кишечника и повышения уровня сытости.

Подобные продукты:

4. Размер ложки пшеничных отрубей после измельчения пшеницы

Размер порции: 1 ¼ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г) г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
210	48	6	9	0	1	0

Эта каша изготовлена ​​из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей.Он идеально подходит для тех, кто нуждается в злаках с повышенными требованиями к росту, весу, возрасту и активности. Этот злак богат клетчаткой и белком и обогащен железом, магнием, цинком и медью. В нем нет насыщенных жиров. Добавьте охлажденное цельное молоко и несколько ягод и наслаждайтесь этой хрустящей миской для завтрака без риска набора веса.

Подобные продукты:

5. Erewhon Crispy Brown Rice

Размер порции: 1 чашка

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Волокно (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
110	25	2	1	1	0	0

Кто не любит рис криспиес! Эревон придумал здоровую версию, которую можно употреблять на завтрак.Эти воздушные хлопья сделаны из органического коричневого риса, органического сиропа из коричневого риса без глютена и морской соли. Это хороший низкокалорийный завтрак, который можно подавать с йогуртом или молоком, а также с добавлением ягод и миндаля.

Подобные продукты:

6. Размер укуса Kellogg’s Unfrosted Mini-Wheats

Размер порции: 30 штук

Белок (г)

Калорий	Углеводы (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
190	45	6	8	0	1	0

Это Изготовлен из цельнозерновой пшеницы и обогащен восстановленным железом, витаминами B1, B6, B2 и B12, фолиевой кислотой и оксидом цинка.Этот завтрак с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием калорий и высоким содержанием белка идеально подходит для начала дня. Добавьте нарезанные яблоки, семена чиа и один нарезанный финик, чтобы получилось вкуснее.

7. Органические умные отруби Nature’s Path

Размер порции: ¾ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар ( ж)	Жир	Насыщенный жир (г)
110	32	4	17	8	1	0

Органические умные отруби Nature’s Path подходят для веганов. здоровые хлопья для завтрака.Он состоит из пшеничных отрубей, овсяных волокон, экстракта ячменного солода, шелухи семян подорожника, цельной овсяной муки, тростникового сахара и морской соли. Он с высоким содержанием пищевых волокон. Съешьте эту кашу с горячим или холодным жирным молоком и несколькими семечками подсолнечника для полноценного обеда, который сохранит вас сытым в течение следующих двух часов.

8. Kashi GoLean

Размер порции: 1 ¼ чашки

Калории	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
180	40	12	13	8	2	0

Kashi GoLean — вкусная и полезная каша для завтрака из коричневого цвета. рис, твердая красная пшеница, овес, гречка, семена кунжута, мед, ячмень, тростниковый сироп, пшеничные отруби, овсяные волокна, кунжутная мука и кукурузные отруби.Этот злак также богат железом, кальцием и магнием. Добавьте немного холодного молока, несколько орехов и несколько кусочков персика, чтобы позавтракать перед тем, как начать свой день.

9. Овсянка Quaker Instant Oatmeal с пониженным содержанием сахара, клен и коричневый сахар

Размер порции: 1 пакет (в пакете 10 пакетов)

Калорий	Углеводы (г)	Белок (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
120	24	4	3	4	2	0

Овсянка с низким содержанием сахара может «казаться» пресной, но, по мнению производителя, быстрорастворимая овсяная каша Quaker с низким содержанием сахара, кленом и коричневым сахаром представляет собой вкусную и полезную тарелку хлопьев.А кленовый сироп и коричневый сахар помогают улучшить вкус, не увеличивая количество калорий. Он в основном сделан из цельнозерновых овсяных хлопьев и является хорошим источником кальция, железа и витаминов. Добавьте немного черники с холодным миндальным или цельным коровьим молоком, чтобы насладиться вкусным завтраком по утрам.

10. Каши 7 цельнозерновых наггетсов

Размер порции: ½ стакана

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар ( ж)	Жир	Насыщенный жир (г)
210	47	7	7	3	1.5	0

Эти хрустящие наггетсы изготовлены из семян кунжута, цельнозерновой муки, овса, гречихи, ячменя, ржи и твердой красной пшеницы. Они являются хорошими источниками железа, магния, пищевых волокон и белка. Эта каша помогает избавиться от приступов голода, поддерживает работу кишечника и помогает уменьшить жировые отложения. Добавьте холодное или горячее молоко, добавьте нарезанные финики, ложку арахисового масла и ягоды годжи. Ваш здоровый и вкусный завтрак готов!

11.Post Bran Flakes

Нет товаров.

Размер порции: ¾ чашки

Калории	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жиры	Насыщенные жиры (г)
100	24	3	5	5	0,5	0

Хлопья почтовых отрубей изготавливаются из цельнозерновой пшеницы, пшеничных отрубей, пшеничной муки, солодовой ячменной муки.Они богаты восстановленным железом, оксидом цинка, витаминами B6, B1, B12, B2 и D. Хорошие углеводы в этих хлопьях дают вам столь необходимую энергию по утрам, а также сохраняют чувство сытости на один-два часа. Добавьте замороженные фрукты и йогурт, чтобы приготовить вкусный завтрак. Вы также можете добавить холодное молоко, половину чайной ложки темного шоколада и несколько замороженных ягод и взять с собой на работу или в школу.

12. General Mills Wheaties

Размер порции: ¾ чашки

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар (г)	Жир	Насыщенный жир (г)
100	23	2	3	4	0.5	0

General Mills Wheaties — это поджаренные пшеничные хлопья, которые помогают снизить уровень холестерина и мобилизовать жир. В основном они сделаны из цельнозерновой пшеницы и содержат витамины E, C, A, B12, B6, B2, D3, карбонат кальция, железо и цинк. Добавьте холодное молоко, несколько кусочков банана и чайную ложку молотых семян льна, чтобы получить полезный и быстрый завтрак.

13. Kellogg’s Special K Red Berries

Размер порции: 1 чашка

Калорий	Углеводы (г)	Белки (г)	Клетчатка (г)	Сахар ( ж)	Жир	Насыщенный жир (г)
110	27	2	3	9	0	0

Kellogg’s Special K рекламируется как один из лучших каши на завтрак, обед или ужин, если вы пытаетесь похудеть.Вкус красных ягод вкусный и не заставляет вас чувствовать, что вы сидите на диете. Он сделан из цельнозерновой пшеницы, риса, пшеничных отрубей, растворимой пшеничной клетчатки и сиропа коричневого сахара. Кроме того, это отличный источник витаминов C, B1, B2, B12 и D3, а также железа. Добавьте сушеный инжир, дольки половинки яблока и щепотку корицы, чтобы получился вкусный и сытный завтрак.

Это 13 лучших сухих завтраков, которые помогут вам похудеть. Но вам не ОБЯЗАТЕЛЬНО придерживаться только этих злаков.Вот еще несколько злаков, которые, как известно, способствуют похуданию и предотвращают набор веса.

Злаки, которые помогают похудеть

• Мюсли
• Пшеничные хлопья
• Овес
• Овсяные отруби
• Пшеничные отруби
• Домашняя мюсли

В завершение, завтрак — самый важный прием пищи. И пропустить его не может быть и речи, если вы серьезно настроены сбросить несколько фунтов. Добавьте фрукты, орехи, семена и цельное молоко в хлопья для завтрака с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, чтобы начать свой день, оставаться энергичным и избавиться от нежелательной вялости.Получите свою упаковку здоровых хлопьев для завтрака уже сегодня! Береги себя!

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели. После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека.Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

.

Опробованные и дегустированные низкокалорийные зерновые батончики

Сейчас 11 часов утра, вы сидите за столом и уже думаете о еде. Наша бесстрашная команда Tried and Tasted Team на этой неделе пробовала отведать низкокалорийные зерновые батончики. Мы просканировали полки супермаркетов, чтобы показать вам, из какого зернового батончика получается лучшее лакомство Elevenses!

Зерновые батончики могут стать отличной закуской: они низкокалорийны и продержат вас до обеда.Но понять, какой из них выбрать, бывает непросто. На этой неделе мы взяли восемь разновидностей, все менее 200 калорий, и проверили их вкус. Взгляните, чтобы увидеть, от чего мы чувствовали себя сытыми, а от чего урчал в животе!

Помните, команда проверенных и опробованных не знает, какой продукт какой, поэтому нет предвзятости!

Таблица 1: Сравнение низкокалорийных зерновых батончиков

Товар	Tracker Шоколадные батончики	Ешьте батончики из миндаля и абрикоса с покрытием из натурального йогурта	Nature Valley Crunchy Granola Канадский кленовый сироп
Рейтинг	1	2	3
Внешний вид	Эти батончики были полны восхитительных шоколадных чипсов и орехов.Дегустаторы были в восторге от перспективы шоколада.	Покрытие из йогурта означало, что мы не могли видеть все фрукты и орехи внутри, и некоторые из дегустаторов, менее дружелюбных к йогурту, были немного оттолкнуты.	Довольно скучно и немного похоже на картон! Батончики выглядят неважно, так что, надеюсь, они нам понравятся!
Запах	Пока вы любите арахис, у вас все будет хорошо!	Йогурты!	Овсянка и печенье
Вкус	Дегустаторам понравился вкус этого классического батончика из злаков.Это было не слишком сладкое, но хорошее сочетание шоколада и орехов. Дегустаторы сочли это лакомством, а не низкокалорийной альтернативой.	Большинство дегустаторов были удивлены восхитительным зерновым батончиком Eat Natural. Изначально их оттолкнул йогурт, но они действительно наслаждались его вкусом и тем фактом, что он был наполнен восхитительными фруктами и орехами!	Как и внешний вид, вкус был довольно средним. Неплохо, с приятным сиропом и овсяным вкусом, но, к сожалению, ничего особенного.
Наполнение / удовлетворение?	Дегустаторы думали, что это будет сытно, хотя батончики очень маленькие.	Дегустаторы думали, что они будут хорошо сыты после того, как съедят это!	Если вы съели оба батончика, вы, вероятно, насытились бы, но это действительно очень калорийный продукт.
Текстура / Консистенция	Хорошее сочетание хрустящего и мягкого.	Коренастый, хотя несколько кусочков прилипли к зубам!	Суховато-мучнистый.
Цена	£ 1.55 (упаковка из 8 шт.)	£ 1,99 (упаковка из 3 шт.)	£ 2,16 (упаковка из 6 шт.)
Калорийность на батончик	125 (на бар 26 г)	228 (на бар 50 г) *	185 (на 2 стержня по 21 г)
Заключение	Хорошая универсальность Tracker.Вкусный, низкокалорийный, оставивший чувство сытости. Мы думаем, что это хороший выбор. Дегустаторам так понравились эти батончики, что они съели целую коробку из восьми штук!	Эти батончики полны вкусных орехов, семечек и фруктов и обязательно вас насытят. Однако следите за содержанием калорий из-за большего размера полоски!	Сейф, который не вызывает неприятных ощущений. В основном это овес, в нем отсутствуют фрукты и орехи, которые предлагают другие батончики, поэтому он может быть немного скучным и однообразным.

Таблица 2: Больше низкокалорийных зерновых батончиков по сравнению с

Товар	Cadbury Brunch Bar Изюм	Джорданс Фрусили Изюм и Хазленут	Kellogs Special K Оригинал
Рейтинг	4	5	6
Внешний вид	Каждый дегустатор был в восторге от перспективы шоколада.Один дегустатор подумал, что этот батончик похож на «хрустящую ириску на празднике»!	Довольно невзрачный и непривлекательный.	«Захватывающий» вид этого бара убаюкивал дегустаторов ложное чувство безопасности! Множество разноцветных фруктов.
Запах	Шоколадный! Дегустаторы остались довольны.	Затхлый с привкусом изюма!	Фруктовый, но немного искусственный.
Вкус	Шоколад подавил любые другие вкусы, и, хотя он был приятным, вскоре он стал немного болезненным.	Немного несвежий и картонный без настоящего вкуса.	По химическому составу вкус был сладким и тошнотворным — наша команда по вкусу почувствовала тошноту.
Наполнение / удовлетворение?	Это больше похоже на плитку шоколада, чем на плитку хлопьев, и дегустаторы не подумали, что это сытно и полезно для здоровья.	Дегустаторы не думали, что они насытятся.	Слишком сладко и искусственно. Один из дегустаторов почувствовал легкую тошноту после первого укуса!
Текстура / Консистенция	Слишком жевательно	Очень жевательный и липкий — у дегустаторов заболела челюсть.	Ничего особенного — маленькие столбики, в которых не так много.
Цена	£ 1.76 (в упаковке 6 шт.)	£ 1,78 (упаковка из 6 шт.)	Жевательные и немного похожие на опилки!
Калорийность на батончик	150 (на бар 25 г)	117 (на бар 30 г)	£ 2,14 (упаковка из 6 шт.)
Заключение	Для шокоголиков это определенно оставит чувство удовлетворения, не переусердствуя с калориями.Однако дегустаторы посчитали бар слишком болезненным, и они остались менее чем довольны.	Небольшое разочарование. Команда Taste не была впечатлена отсутствием вкуса, и после первого укуса их не удалось уговорить продолжить!	Дегустаторы были очень разочарованы предложением Special K. В отличие от других батончиков он был искусственным и слишком сладким. Хотя в нем мало калорий, возможно, это потому, что это такой маленький батончик. Мы думаем, вы можете найти гораздо лучше.

Таблица 3: Больше низкокалорийных зерновых батончиков по сравнению с

Товар	Альпен Лайт Летние Фрукты	Накд Какао Локо
Рейтинг	7	8
Внешний вид	Очень похоже на Special K: «анемичный», «искусственный» и «обработанный».’	Дегустаторы могли сказать, что этот батончик набит хорошими фруктами, но коричневый и липкий вид заставил нас подумать «кроличий помет!».
Запах	Довольно фруктовый, хотя мы подозревали, что он тоже был искусственным.	Не особо пахнет.
Вкус	Ужасно сладкое с химическим послевкусием — лучше его избегать.	Дегустаторы были разочарованы разрекламированными батончиками Nakd. Если вам нравятся свидания, они могут вам понравиться, однако команда Taste не была впечатлена. Несмотря на название «Какао Локо», в нем не было ни тени шоколада!
Наполнение / удовлетворение?	Дегустаторы не успели доиграть батончик!	Бары очень маленькие, но наполнены фруктами, например финиками. В среднем удовлетворительно.
Текстура / Консистенция	Он застрял у нас на зубах, чтобы мы могли приберечь его на потом!	«Мягкий» и «мягкий».«Текстура — вот что нас оттолкнуло больше всего.
Цена	£ 1,63 (упаковка из 5 шт.)	£ 1,99 (упаковка из 4 шт.)
Калорийность на батончик	61 (на 21 г)	100 (на 30 г)
Заключение	Еще одно разочарование для дегустаторов, не являющихся поклонниками искусственных ароматизаторов. Это самый низкокалорийный вариант, но также и самый маленький размер батончика, и он, вероятно, не станет для вас полдником.	С этими барами, наверное, связано чувство любви / ненависти. Если вы поклонник фиников, вам они понравятся, но если нет, держитесь подальше, так как это главный вкус. Неплохо по калориям, но в целом немного разочаровал.

Неожиданным победителем дня стал Tracker со своими плитками шоколада. Довольно низкокалорийный и отличный на вкус, команда была очень впечатлена. Eat Natural заняла второе место, к тому же в этих батончиках много фруктов и орехов, так что любой из них — отличный выбор.Избегайте химического привкуса Special K и Alpen!

* Батончики Eat Natural содержат более 200 калорий, так как они представлены в порциях по 50 г, что вдвое больше, чем в большинстве батончиков.

Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

• 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
• Полностью обновлено на 2019 год
• Раздел New Eating Out, все основные рестораны Великобритании покрыты
• Продукты легко найти
• Информация о сожженных калориях

скидка 5 фунтов на wlr

Спонсируемый

.

Лучшие сухие завтраки для похудения

Когда вы сталкиваетесь с беспокойным утром, самый простой путь к завтраку часто включает коробку хлопьев. Открыто. Налить. Добавьте молоко. Есть. Но когда дело доходит до питания, выбор зерновых в ряду не складывается равномерно. Варианты с шоколадной стружкой и зефиром, вероятно, выделяются как нездоровый выбор, но, казалось бы, здоровые варианты, такие как некоторые гранолы и подслащенные цельнозерновые сорта, также могут быть упакованы с добавлением сахара и нездоровых жиров — не говоря уже о том, что они могут быть серьезно недостаток полезных для вас питательных веществ.

«Никогда не судите о хлопьях по передней части коробки; производители работают не для того, чтобы помочь вам быть здоровым, — говорит Гретхен Спец, доктор медицинских наук, клинический диетолог из Медицинского центра Кливленда при университетских больницах в Огайо. Чтобы получить точную информацию, вам необходимо отсканировать этикетку с ингредиентами и пищевой ценностью на предмет скрытых источников сахара и скрытых обработанных ингредиентов. Что вы действительно хотите видеть, так это такие ингредиенты, как цельное зерно, овес, цельная пшеница и коричневый рис, которые, как правило, содержат больше клетчатки, чем переработанные углеводы.

Хорошая новость заключается в том, что правильно подобранные злаки, приготовленные из правильных ингредиентов, могут мгновенно приготовить здоровый, богатый питательными веществами завтрак — и да, помочь вам достичь ваших целей по снижению веса или поддержанию веса.

Обзор, опубликованный в сентябре 2014 года в журнале Advances in Nutrition , в котором проанализированы десятки предыдущих исследований, в которых изучалась польза для здоровья от употребления злаков на завтрак, было обнаружено, что есть достоверные доказательства того, что злаки на основе овса, ячменя или псиллиума может помочь снизить уровень холестерина, и что зерновые на основе пшеницы с высоким содержанием клетчатки также могут помочь улучшить функцию кишечника.

Чтобы принять правильное решение, когда дело доходит до тарелки для завтрака, Spetz рекомендует искать злаки с минимум 3 граммами (г) клетчатки (5 г или более считаются «с высоким содержанием клетчатки»), менее 10 г сахара. и менее 200 миллиграммов (мг) соли на порцию.

Вот несколько вариантов, которые соответствуют этим параметрам и являются хорошими вариантами завтрака (или перекуса), независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто начать свой день с питательной еды:

Вот более подробная информация о всех преимуществах питания, которые эти блюда обеспечивают, и что Спец и другие эксперты говорят об этих сборщиках хлопьев:

Как вы знаете, Everyday Health может получать комиссионные за покупки по ссылкам, указанным в этой статье.

.

Попробовали и попробовали: батончики из низкокалорийных фруктовых злаков

Идея зерновых батончиков, кажется, четко выражена тем, чем они стараются быть: все достоинства зерновых и фруктов, измельченных вместе, в удобную упаковку. барная форма. Но из-за обвинений в слишком большом количестве сахара, соли и жира производят действительно полезный и вкусный зерновой батончик не так просто.

Рынок зерновых батончиков всегда богат, а команда Taste Team запихнули в этот тест столько брендов, сколько смогли найти.

Kellogg’s Special K Bliss с малиной и шоколадом

Трудно сказать, выиграла бы эта команда без легендарная любовь команды Taste Team к шоколаду. В малина и шоколад отлично сочетаются друг с другом. Хотя сильное послевкусие не очень освежает.

	на стержень 22 г	на 100 г
КАЛОРИИ	88 ккал	399 ккал
CARBS	16.0g	74,0 г
FAT	2,0 г	10,0 г
НАТРИЙ	0,05 г	0,25 г
БЕЛК	0,9 г	4.0g
ВОЛОКНО	0,9 г	4,0 г

Альпен Лайт Летние Фрукты

Не выдерживает длительного пережевывания, но остаётся острым задерживается ненадолго. Очаровали тестеров нежным фруктовый вкус, который не подавляет.Может быть слишком светло и недостаточно заполнения.

	на батончик 21 г	на 100 г
КАЛОРИИ	59 ккал	283 ккал
CARBS	11,9 г	56.9 г
FAT	0,8 г	3,6 г
НАТРИЙ	0,05 г	0,22 г
БЕЛК	1,2 г	5,8 г
ВОЛОКНО	4.7 г	22,5 г

Фитнес клубника

Немного досадного удовольствия для дегустационной команды. Здесь он находится в верхней части списка, но большинство людей отметили липкий, болезненный, чрезмерно сладкий, искусственный вкус. Как поп-группа Диснея. Обмакивают в сахар.

	Per 23.Батончик 5 г	на 100 г
КАЛОРИИ	90 ккал	382 ккал
CARBS	17,5 г	74,5 г
FAT	1,7 г	7.0g
НАТРИЙ	0,1 г	0,4 г
БЕЛК	1,2 г	5,2 г
ВОЛОКНО	0,9 г	3,7 г

Marks & Spencer COU Peach & Raspberry

Расширяем диапазон мнений от «хорошо» до «немного мягко», даже ярко-желтые части не смогли привлечь слишком много внимания.Довольно непримечательные, хотя некоторым они показались слишком маленькими или слишком искусственными.

	на батончик 20 г	на 100 г
КАЛОРИИ	75 ккал	360 ккал
CARBS	16.4g	81,8 г
FAT	0,3 г	1,6 г
НАТРИЙ	0,05 г	0,24 г
БЕЛК	0,9 г	4.6 г
ВОЛОКНО	0,6 г	3,1 г

Asda Молодец! Клюква и малина

Интересный вкус: можно сказать «нематериальный», вы может сказать «расплывчато». Для некоторых слишком липкий; для других слишком сухо.Твердо забито по центру панели.

	на батончик 25 г	на 100 г
КАЛОРИИ	88 ккал	351 ккал
CARBS	19,3 г	77.0g
FAT	0,6 г	2,5 г
НАТРИЙ	0,05 г	0,2 г
БЕЛК	1,3 г	5,0 г
ВОЛОКНО	0.8 г	3,3 г

You Are What You Eat Cool Cranberry

Клюква

Приятный жевательный батончик с хорошим фруктовым вкусом. Однако неизгладимое впечатление на многих было немного странным послевкусием это далеко от «круто».

	на батончик 25 г	на 100 г
КАЛОРИИ	84 ккал	335 ккал
CARBS	17.3g	69,0 г
FAT	1,4 г	5,5 г
НАТРИЙ	0,03 г	0,1 г
БЕЛК	0,6 г	2.4g
ВОЛОКНО	0,8 г	3,0 г

Go Ahead Миндаль, изюм и клюква

Насыщенный, тяжелый вкус изюма создает липкую, лакричный батончик. Вы почти не замечаете миндаль. Смешанный ответ судей.

	на батончик 30 г	на 100 г
КАЛОРИИ	117 ккал	391 ккал
CARBS	19,6 г	65,2 г
FAT	3.4g	11,4 г
НАТРИЙ	след	0,1 г
БЕЛК	2,0 г	6,8 г
ВОЛОКНО	1,3 г	4.2 г

Tesco Healthy Living Клюква и черная смородина

Вы можете попробовать сладость перед первым приемом прикус и может показаться довольно искусственным. Хлопья просто похоже на средство удерживать кусочки сладкого джема все вместе. Очень сладкий.

	на батончик 25 г	на 100 г
КАЛОРИИ	90 ккал	345 ккал
CARBS	18.6 г	74,2 г
FAT	0,7 г	2,6 г
НАТРИЙ	0,1 г	0,2 г
БЕЛК	1,3 г	5.0g
ВОЛОКНО	1,4 г	5,7 г

Джорданс Мультизерновая клюква и малина

Самая большая полоса в тесте была достаточно наполненной и фруктовый, но, похоже, лишенный чутья. Могли потребоваться некоторые усилия, чтобы пройти сквозь сухую, похожую на упаковочный материал текстуру, но это не прилагая много собственных усилий.

	на стержень 37 г	на 100 г
КАЛОРИИ	134 ккал	364 ккал
CARBS	26,4 г	71,3 г
FAT	2.4g	6,6 г
НАТРИЙ	след	след
БЕЛК	1,8 г	4,8 г
ВОЛОКНО	1,8 г	4.8 г

Sainsbury’s BGTY Мед, орехи, фрукты и семена

Больше всего разногласий в этом месяце; там просто оказалось немного больше тех, кто это ненавидел. Хотя некоторые высоко оценил его натуральный ореховый вкус и консистенцию, для других он был слишком липким и давал странный хлюпающий звук, когда укушен.

	на слиток 32 г	на 100 г
КАЛОРИИ	124 ккал	388 ккал
CARBS	9,9 г	30,9 г
FAT	7.0g	21,9 г
НАТРИЙ	след	0,1 г
БЕЛК	3,7 г	11,6 г
ВОЛОКНО	6,6 г	20.7 г

Ривита Добра ягодный микс

Не удалось произвести впечатление на внешний вид и, что более важно, на вкус. Возникает много текстур, но недостаточно аромата.

	на бар 23 г	на 100 г
КАЛОРИИ	61 ккал	264 ккал
CARBS	12.6 г	54,8 г
FAT	0,6 г	2,8 г
НАТРИЙ	след	след
БЕЛК	1,1 г	4.8 г
ВОЛОКНО	5,3 г	23,2 г

Заключение

Было мало сюрпризов, когда самый калорийный батончик от Kellogg’s, содержащий шоколад победили наши судьи. Хотя ассортимент вкусов и текстур был шире, чем можно было предположить из предположения о «зерновом батончике». Калорийность Однако на остальные рейтинги это не повлияло.Из теста результатов мы видим несколько общих рекомендаций для батончиков (не слишком сладкие, не слишком сухо), но, как и многое другое, личные предпочтения имеют большое значение.

Хотя эти батончики не так уж богаты калориями, вариант все же должен быть, если у вас есть время, классическая комбинация низких калорийность каши с молоком. И лучше не думать о барах содержат фрукты, так как даже для самых фруктовых вам потребуется около 10 батончики только на 1 порцию.

Вы можете использовать инструменты в разделе Ресурсы для похудания, чтобы поищите калорийность и жирность более 50 000 продуктов. Держать онлайн-дневник питания с суммированием жиров и калорий день и узнайте, сколько калорий вам нужно сбросить или поддерживать вес. Попробуйте бесплатно в течение 24 часов.

Воспользуйтесь БЕСПЛАТНОЙ пробной версией »

Вернуться к началу | ПОТЕРЯ ВЕСА | Условия использования | политика конфиденциальности

Вы можете использовать инструменты в разделе Ресурсы для похудания, чтобы поищите калорийность и жирность более 50 000 продуктов.Держать онлайн-дневник питания с суммированием жиров и калорий день и узнайте, сколько калорий вам нужно сбросить или поддерживать вес. Попробуйте бесплатно в течение 24 часов.

Воспользуйтесь БЕСПЛАТНОЙ пробной версией »

Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

• 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
• Полностью обновлено на 2019 год
• New Eating Out section, все основные рестораны Великобритании
• Продукты легко найти
• Информация о сожженных калориях

скидка 5 фунтов на wlr

Спонсируемый

.