Злаковые батончики — Покровский Пряник в НН
Главная / Каталог / Столбушинский продукт / Злаковые батончикиПоказ всех 4 элементов
Чем обычно вы перекусываете? Чипсы, гамбургеры, колбаса и пицца? Тяжелые жиры и крахмал? Позаботьтесь о своем организме, перекусывайте вкусно и полезно — чудесными, ароматными и нежными батончиками мюсли со сбитнем и ягодами.
Для кого созданы злаковые батончики?
Для спортсменов батончики мюсли — удобный перекус, источник быстрых и медленных углеводов, белка, который помогает восстановить силы после тяжелых тренировок.
Для всех, кто мечтает похудеть, злаковые батончики — возможность себя баловать приятным и натуральным десертом.
Ароматные, сладкие, пахнущие медом и теплыми пряностями батончики прекрасно поддерживают силы в период стрессов и физических нагрузок. Они понравятся деткам-малоежкам, которых всегда трудно накормить. Батончики полезнее и интереснее привычных шоколадок и карамели, поэтому их кладут в детские новогодние подарки вместе с другими сластями.
Занятым с утра и до вечера офисным работникам, школьникам и студентам больше не нужно нести с собой сухомятку или покупать сладости, фастфуд и выпечку. Когда нет времени даже на краткий перекус, всего один батончик поможет протянуть с утра до обеда, с обеда до вечера, и не страдать от голода.
Он небольшой, легко поместиться в дамскую сумочку, карман верхней одежды. Его удобно брать с собой.
Батончик мюсли, его калорийность и состав
Эта сладость — настоящая русская сказка в современном исполнении. Необычные батончики с добавлением фирменного медового сбитня очаровывают ароматом натуральных пряностей и трав: мятой, кориандром, корицей, мускатным орехом и гвоздикой. Они еще и полезны: стевия, клетчатка зерновых хлопьев и цукатов бережно улучшают пищеварение. Обычный шоколад, конфеты и пирожные дают организму только жиры и очень много сахара. В красивой упаковке мюсли — 390 килокалорий и до 8% белков. Благодаря воздушному рису злаковый батончик мюсли легко кусать — он мягкий и хрустящий. Сахар частично заменен медом, подсластителями и стевией. Капелька лимонного сока придает лакомству пикантную кислинку, а вытяжка из ягод — особую нежность аромату.
В непогоду, дождь или холод, когда вам хочется вкусного с золотистым чаем или обжигающим душистым кофе, откройте злаковый батончик и почувствуйте аромат лета, спелых ягод, тепла и уюта. Сделайте приятный перерыв, сберегите драгоценное время и забудьте о голоде и хлопотах с едой.
Забирайте запас злаковых батончиков со склада или заказывайте партию, детишкам на подарки. Мы доставляем по Нижнему Новгороду бесплатно и за сутки, в другие регионы и города — Почтой России, транспортными и курьерскими службами.
История, полезные свойства, виды и особенности злаковых батончиков.
Злаковые батончики всегда привлекали сторонников здорового образа жизни, в первую очередь – своим составом. 21 января отмечается День злакового батончика. В статье поделимся, какими полезными свойствами обладают эти лакомства и как они влияют на организм.
Батончиком легко можно заменить сладости, особенно если Вы в начале пути к правильному питанию. Он подходит для перекуса в школе, дороге, на бегу, утоляет голод и придает энергии. Его любят многие взрослые и дети – его удобно брать с собой вместо кондитерских изделий с большим содержанием сахара и употреблять в качестве десерта. Однако среди большого количества батончиков есть менее полезные – в их составе много сахара, красителей и они ничем не питательнее обычного шоколада.
История батончиков
Впервые продукт, похожий на мюсли, создал в 1863 году врач Джеймс Джексон. Однако в привычном виде спресованных кубиков они появились под руководством швейцврского врача-диетолога Максимилиана Оскара Бирхера-Беннера. В 1900 году он прогуливался в горах, где познакомился с пастухом. Врач отметил его отличную форму в 70-летнем возрасте, ему хватало сил и выносливости целый день ходить по горам и пасти скот. При этом он ни разу не посещал врача. Пастух поделился с Бирхером секретом своего завтрака – это каша из пшеницы с молоком с ягодами, яблоками и медом. Так Бирхер ввел в рацион пациентов смесь из злаков, фруктов и орехов.
Пик популярности злаковых батончиков пришелся на 1960-е годы, когда возрос интерес к теме здорового питания.
Как отличить хороший батончик от плохого?
При выборе батончика обращайте внимание на состав. В перечне ингредиентов должны быть хорошо знакомые вам продукты, без посторонних красителей и консервантов. Второй пункт – источник сладости. Менее полезный вариант – когда в батончик добавлен белый сахар. Самый полезный природный подсластитель – сухофрукты, далее допустимы кокосовый и кленовый сиропы, мед, стевия.
В составе батончиков есть и быстрые, и медленные углеводы, благодаря чему не происходит скачкообразного увеличения или снижения сахара в крови. Чаще всего в состав батончиков входят такие злаки, как овес, рожь, ячмень, другие компоненты в виде орехов, семечек, фруктов.
Когда и кому лучше есть батончики?
Злаковые батончики – углеводы в чистом виде, поэтому их желательно употреблять в пищу во второй половине дня. Также ими можно заменить завтрак. Они показаны людям с высокими физическими нагрузками или тем, кто проводит целый день на ногах. Следует помнить, что батончики не являются диетическим продуктом, часто они обладают высокой калорийностью и похудеть на них невозможно. Их калорийность варьируется от 150 до 400 ккал на 100 г продукта.
Батончики вполне могут играть роль одного из компонентов правильного питания и здорового образа жизни, но всегда действуют в комплексе с подвижностью, нагрузками и хорошим качеством остальных употребляемых продуктов. Основная их задача – восполнение энергозатрат.
Виды батончиков
Батончики-мюсли можно приравнять к кашам быстрого приготовления, готовым завтракам – они схожи по составу. Название произошло от немецкого mus – «пюре». Мюсли представляют собой смесь запеченных злаков, сухофруктов, ягод, орехов. А батончики – спресованный вариант. Для «склеивания» ингредиентов используются мед, сиропы, сахар, шоколад или йогурт. Сырые батончики-мюсли не подвергаются термической обработке, а запеченные содержат злаки, обжаренные при температуре 130-180 градусов. Последние имеют более насыщенный и сладкий вкус.
Орехово-фруктовые батончики. В их составе — орехи, измельченные сушеные фрукты и ягоды. Они также делятся на фруктовые и фруктово-ореховые, в зависимости от преобладания того или иного продукта.
Энергетические батончики. К их основным ингредиентам относятся: мальтодекстрин (углевод, получаемый из кукурузного крахмала), кукурузный сироп, сахара (например, фруктоза, глюкоза, сахароза) и иногда сушеные фрукты или злаки (например, рисовая мука и овсяные хлопья).
Не забудьте отпраздновать День злакового батончика покупкой вкусных и питательных Ego и Nutberry.
Выбрать батончики
Роскачество проверило протеиновые и злаковые батончики — Общество
МОСКВА, 11 февраля. /ТАСС/. Роскачество проверило протеиновые и злаковые батончики и пришло к выводу, что доля консервантов в них не превышает допустимые нормы. Об этом говорится в сообщении организации.
Роскачество исследовало четыре вида полезных батончиков 20-ти торговых марок: белковые (протеиновые) батончики, злаковые / батончики мюсли, фруктово- и орехово-фруктовые и батончики для похудения. Большинство товаров (18) произведены в России, по одному в Польше и Германии. Всего продукция исследована по 86 показателям.
«Миф о том, что батончики состоят из сплошных консервантов, не подтвердился. Производители если и используют их, то без превышения норм регулирования. Кроме того, трансжиров ни в одном из товаров не обнаружено вовсе», — отмечается в сообщении.
Эксперты также сообщили о том, что протеиновые батончики оправдали свое название: именно в них содержится наибольшее количество белка в сравнении с другими категориями. Несоответствий в маркировке по содержанию белка в протеиновых батончиках не обнаружено, однако внутри категории разброс по содержанию белка более чем в два раза: от 35,7 г на 100 г до 16,9 г. Кроме того, по данным Роскачества, расхождений в маркировке по содержанию жиров нет, однако разброс показателей в категории орехово-фруктовых батончиков достаточно большой: от 23,9 г до 8,5 г на 100 г.
В ходе проверки эксперты сверили заявленные показатели в маркировке с действительными (учитывалась массовая доля углеводов без клетчатки). В результате обнаружены несоответствия у двух торговых марок. Содержание углеводов в злаковом батончике «Здоровый перекус» завышено в 10 раз, вместо заявленных 78,73 г обнаружено 7,5 г. Содержание углеводов в протеиновом батончике Bombbar занижено, вместо заявленных 6,5 г обнаружено 17,5 г.
Как сообщили эксперты, при подсчете общего содержания сахара результаты дали большой разброс значений: от 7,9 до 63,6 г сахара на 100 г продукта. Большинство производителей не выносит данные о количестве сахара в маркировку, и только два производителя вынесли информацию о содержании сахара, однако заявленные значения не совпали с фактическими. Производители пяти торговых марок вынесли информацию «нет добавленного сахара» на этикетку, что подтвердилось исследованием. Однако в Роскачестве предупредили, что источниками сахара в них могут стать ингредиенты из состава: фрукты, ягоды, молочные продукты и т. д. В результате сахар содержится во всех исследованных батончиках, в том числе тех, где нет добавленного сахара.
Калории и витамины
Исследование также показало, что почти у трети исследованных батончиков указаны неверные данные об энергетической ценности. Правда не у всех калории занижены, есть и те, где их количество в маркировке завышено, отметили в Роскачестве. В организации также отметили, что витамины и минералы в батончиках есть, хотя их количество не всегда соответствует тому, что указано на этикетке, однако расхождения невелики. Массовых несоответствий между заявленным и действительным содержанием нет.
Злаковые батончики рецепт
Фото: Kashevarnya.com
В магазинах сегодня можно встретить достаточно большой выбор злаковых батончиков, производители на этикетках печатают слова «фитнес», но в составе большинства присутствуют усилители вкуса, пальмовое масло, консерванты, сахар, глюкоза.
Для тех, кто любит контролировать количество и качество съедаемых калорий, рецепт этих батончиков будет в самый раз. Простой способ приготовления, и состав из простых полезных ингредиентов.
Домашние злаковые батончики из овсянки — это питательный и полезный перекус на ходу, во время тренировки, а также это правильные сладости для детей.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 150 г
- Сушеные абрикосы — 100 г
- Орехи — 60 г
- Мёд — 40 г
- Растительное масло — 20 г
Злаковые батончики могут быть любой формы, батончики можно окунуть в растопленный шоколад. Из указанных количеств ингредиентов получилось 14 конфет, как на фото.
Фото: Kashevarnya.com
Процесс приготовления
Для приготовления злаковых батончиков я использую цельные овсяные хлопья, т.е. такие, которые нужно варить 5-7 минут. В хлопьях быстрого приготовления отсутствуют полезные волокна и минералы, в то же время содержание крахмала в таких хлопьях высокое.
Вместо кураги можно использовать любые другие сухофрукты.
Овсяные хлопья, орехи, сушеные абрикосы перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить к измельченным ингредиентам мёд и растительное масло и тщательно перемешать.
Фото: Kashevarnya.com
Из полученной массы сформировать конфеты руками или с помощью специальных форм.
Фото: Kashevarnya.com
Отправить батончики в разогретую до 180 °C духовку и выпекать 20 минут.
Фото: Kashevarnya.com
Батончики готовы!
Фото: Kashevarnya.com
Несмотря на то, что в составе только овсянка, злаковые батончики, приготовленные своими руками, получаются мягкими внутри и ароматными.
Фото: Kashevarnya.com
Читайте также
Мюсли-батончики: чем вредны готовые снэки и как заменить их здоровой едой
Хрустящая, веселая и чудесная на вкус мешанина из овсяных хлопьев, орешков, семечек, изюмин и фруктов в форме батончика — еда прирожденных жизнелюбов. Никогда не знаешь, что за кусочек попадется на зуб, но сюрприз точно окажется приятный. Вдобавок это одно из лучших средств от весенней бледности, хандры и лишних см на талии. Правда, есть одно большое «но».
Магазинные батончики мюсли (для пущей убедительности их еще и в аптеках продают) – вовсе не идеальный перекус во время напряженного рабочего дня. Как бы ни уговаривала нас реклама, к полезным для здоровья продуктам эти промышленные изделия имеют мало отношения.
«Сытная диетическая закуска», «источник полезных цельных зерен», «низкокалорийный», «натуральный», «без сахара» — оказывается, не всегда. Как показали масштабные потребительские исследования в США и Европе, на самом деле, многие промышленные баточники мюсли – это скопище пустых калорий, насыщенных жиров и химических «фруктов» в виде ароматизаторов, идентичных натуральным.
Что с ними не так: на первом месте в списке ингредиентов (а значит, его в батончике больше всего) на этикетке чаще всего значится синтетический подсластитель под названием мальтитный сироп. Это, конечно лучше, чем откровенный сахар, но ненамного.
Во-первых, калорий в мальтитном сиропе почти столько же, сколько в белом сахаре (3-4 ккал/г против 6/г), а вот сладости меньше, поэтому его обычно требуется положить больше, чтобы достичь эффекта натурального сахара. Во-вторых, ноль питательных веществ. В-третьих, мальтитный сироп с трудом усваивается организмом, что может проявляться во вздутии живота и диарее. Из-за этого в Австралии и Новой Зеландии, например, на все продукты с мальтитным сиропом даже наносят предупреждающий знак.
Вдобавок: вместе целых зерен в мюсли-батончики во многих случаях кладут просто злаковые хлопья, а вместо фруктов зачастую используют ароматизаторы. И как следует скрепляют все это вредным насыщенным жиром (хорошо еще, если кокосовым маслом, а не пальмовым, или хуже всего — гидрогенизированным жиром). Это не считая консервантов и добавок, которые, как, например, Е450 (дифосфаты натрия), разрушают полезные витамины и минералы и провоцируют расстройства кишечника.
Злаковые батончики мюсли — вкусно и полезно
Злаковые батончики мюсли — вкусно и полезно
Батончики мюсли – это новый вид продуктов питания, которые являются богатым источником пищевых волокон, витаминов и минералов. Их очень хорошо использовать в качестве дополнения к ежедневному рациону питания.
Здоровое питание – это залог прекрасной физической формы и гармоничного эмоционального состояния. Но современный человек на пути к правильному питанию сталкивается с множеством трудностей. Мы всегда куда-то торопимся, имеем кучу важных дел, из-за чего не всегда удается выкроить время на здоровый прием пищи. Поэтому мы часто перекусываем на бегу, не соблюдаем временной режим, покупаем вредные фаст-фуды, глотаем, не пережевывая, чем и зарабатываем себе всевозможные расстройства пищеварительной системы.
Избавиться от всех этих проблем, а также сохранить здоровье и отличную физическую форму помогут вкусные и полезные батончики мюсли, которые отлично подходят для перекуса в промежутках между основными приемами пищи.
История мюсли началась в 1900 году, когда швейцарский врач Максимилиан Беннер изобрел продукт для рациона лечебного питания своих пациентов. Свое оригинальное название мюсли получили благодаря немецкому слову mus, что в дословном переводе означает «пюре».
Пик популярности мюсли пришелся на 60-е года XX столетия, когда продукт стал востребован по всей Европе. В наше время мюсли все также пользуются спросом. Существует большое количество разнообразных видов мюсли. Современные потребители предпочитают такой вид, как батончики мюсли. Состав
Злаковые батончики не содержат холестерина, в их состав входят исключительно растительные жиры с высоким уровнем жирных полиненасыщенных кислот и витамина Е. Этот продукт обладает высокой питательной ценностью, содержит магний, кальций, калий, железо, витамины группы В. Батончики можно употреблять с множеством различных напитков: чаем, кофе, молоком, кисломолочными продуктами, соками.
Кроме того, батончики мюсли – это отличный продукт для похудения или контроля веса. Фруктоза и злаки, входящие в состав продукта, содержат в себе природное пищевое волокно, которое благотворно влияет на развитие полезных бактерий в пищеварительном тракте, связывает и выводит шлаки и токсичные элементы из организма, улучшает работу кишечника.
Батончики мюсли предназначены для людей, которые предпочитают исключительно натуральные продукты.
Они отлично подходят тем, кто:
хочет сохранить красоту и здоровье, худеет с помощью мюсли;
активно занимается спортом;
восстанавливается после болезни;
испытывает недостаток витаминов и микроэлементов;
хочет утолить чувство голода не только вкусными, но и полезными продуктами.
В состав батончиков входят хлопья (овсяные и кукурузные), зерна злаков (как правило, цельные зерна), разнообразные орехи, семечки, изюм, курага, чернослив, черноплодная рябина, цукаты, сушеное яблоко и другие ягоды и фрукты. Кроме того, они содержат много минералов, полезных кислот, клетчатки, лецитин и целый комплекс витаминов.
Батончики мюсли, несомненно, очень полезный продукт с отличными вкусовыми качествами, благодаря чему их производство является довольно перспективным видом бизнеса.
В нашем магазине Sweetsweethome.com.ua представлен широкий ассортимент батончиков мюсли. Мы можем предложить большое разнообразие вкусов, это может быть злаковый батончик с клубникой и йогуртом, или шоколадный батончик, или с добавлением кокоса, орехов и других фруктов. Купить батончик мюсли в Киеве по доступной цене очень просто. Немецкое качество и невероятный вкус батончиков мюсли не кого не оставит равнодушным. В нашем магазине в Киеве можно купить злаковый батончик совсем недорого, также мы осуществляем доставку батончиков мюсли по всем регионам и городам Украины. Батончик мюсли — это вкусно и полезно, ведь он состоит только из полностью органических элементов, в батончике есть овсяные хлопья, арахис, грецкий орех, изюм, курага, семечки, кунжут.
Польза и вред злаковых батончиков
Всегда ли протеиновые или злаковые батончики – это действительно полезный перекус? Чем полезны протеиновые батончики? Чтобы узнать ответы на эти вопросы, эксперты Роскачества исследовали батончики четырех видов 20 торговых марок.
Были проверены популярные батончики: злаковые/мюсли – Everyday Gigant, DiYes, «Здоровый перекус», «Мой лайк», Corny Big, Musler, Fitness; фруктовые и орехово-фруктовые – Smart Formula, Pikki, R.A.W. Life, «Фрутилад», Fit&Fruit, Bite; протеиновые – Bombbar, 33 ProteinRex, Champ, Ironman (32 Protein Bar), Everyday, Schwarz; для похудения – Racionika. Из них 18 товаров произведены в России, один – в Польше, один – в Германии.
Товары исследовались по 86 показателям, включая маркировку, органолептику, аминокислотный состав и энергетическую ценность. Серьезных расхождений с маркировкой эксперты не нашли. Зафиксировано в батончиках некоторых ТМ небольшое содержание консервантов, но миф о том, что батончики состоят из одной «химии», не подтверждается. Не были найдены и трансжиры.
Не возникло замечаний и к органолептике. Все батончики оказались со вкусом и запахом, свойственными данному виду продукции, все без
посторонних привкусов. Только один батончик, Smart Formula, имел мягкую консистенцию, а продукция сразу 11 ТМ была определена как твердая. При выборе имейте это в виду, чтобы не пострадали ваши зубы.
Из 20 ТМ только маркировка Pikki не соответствовала действительному значению. Правда, производитель не завысил, а занизил содержание белка на этикетке: тесты показали 10,16 г на 100 г вместо заявленных 9,2 г.
Как и предполагалось, протеиновые батончики оправдали свое название: именно в них содержится наибольшее количество белка в сравнении с другими видами батончиков. Но и внутри группы разброс более чем в два раза: у самого белкового снека – Schwarz – 35,7 г на 100 г, а у Champ – только 16,9 г.
Среди всех исследованных батончиков ни у одного не выявлено расхождения маркировки по жирам с фактическим содержанием. Однако был обнаружен большой разброс показателей в категории орехово-фруктовых батончиков. В самых насыщенных жирами найдено 23,9 г (Pikki), тогда как в этой же категории у батончика Fit&Fruit – только 8,5 г. Наличие орехов в составе еще не означает, что снек будет богат жирами. Дневная норма жиров должна составлять около 83 г при калорийности 2500 ккал в сутки. Помните про содержание жиров, когда употребляете продукты с орехами.
Самое большое количество углеводов содержится во фруктовых батончиках «Фрутилад» (73,9 г) и Smart Formula (73 г). Для сравнения: в батончике для похудения Racionika 48,7 г углеводов, а в самом углеводном протеиновом батончике Champ – 54,6 г. И хотя у Champ на этикетке заявлено 40,4 г, это средние значения, о чем и предупреждает производитель.
В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью: «Средние значения». В этом случае допускается расхождение заявленных и фактических значений.
Самый калорийный батончик, Pikki, покрывает почти 1/5 суточной нормы – 18,4%, тогда как батончик с минимальным содержанием калорий «Здоровый перекус» – только 4,06%. Если учесть, что один батончик «Здоровый перекус» весит 55 г, то такой перекус оставит слишком незначительный след в общей суточной норме – только 2%.
Чтобы подтвердить или опровергнуть миф о том, что батончики – это
ненатуральные продукты, в которых уровень консервантов зашкаливает, определялся и уровень трех кислот, использующихся в продуктах питания в качестве консервантов. На соответствие Требованиям безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств испытывались товары всех ТМ, для чего определялось содержание в них бензойной, сорбиновой и сернистой кислот.
Бензойную кислоту (E210) обнаружили только в продуктах 4 ТМ: «Мой лайк», R.A.W. Life, Champ, Ironman (32 Protein Bar). Но даже в случае с батончиком «Мой лайк» с наибольшим содержанием бензойной кислоты (539,6 мг) это нельзя назвать нарушением: нормами допускается менее 1500 мг вещества.
Автор Динара Дусалиева
Подпишись на Телеграм: там публикуются самые интересные новости!18 Домашние рецепты батончиков из хлопьев, которые понравятся детям — Brit + Co
Вот так, лето почти закончилось, и дети начинают возвращаться в школу, виртуально или иначе. У вас уже есть тонна идей коробок для бенто на обед, но как насчет завтрака? Батончики мюсли без выпечки — это здорово, но ничто так не волнует детей, как их любимые хлопья. Возьмите чашку кофе и прочитайте эти 18 рецептов зерновых батончиков своими руками, которые сделают вас достойным звания мамы года.
Рецепты зерновых батончиков для ваших детей в школу
1.Зерновые батончики с арахисовым маслом Самоа без выпечки: возможно, вы сможете покупать свои любимые печенье Girl Scout только один раз в год, но вы можете приготовить эти зерновые батончики в любое время. В них используются как рисовые криспи, так и «золотые грэмы», так что вы можете использовать все эти хлопья в своей кладовой. (через Life Makeeter)
2. Сладкие и соленые зерновые батончики без выпечки: иногда хочется соленого; иногда хочется сладкого. Если вы не можете принять решение, эти зерновые батончики решат вашу дилемму. Добавьте свои любимые конфеты, чтобы получить небольшое полуденное угощение.(через Deliciously Yum)
Как приготовить зерновой батончик? Узнай все здесь!
5. Лакомства из зефира из хлопьев для печенья: поговорим о взрыве из прошлого! Теперь, когда мы взрослые, мы с радостью делимся с детьми нашими любимыми детскими хлопьями. Проведите ленивое субботнее утро, создавая их со своим мини-я, и создайте воспоминания на всю жизнь. (через жену большого медведя)
7. Посыпать пончиками батончики из зефира: почему вам следует выбирать между пончиком с посыпкой и хлопьями? Эти зерновые батончики сочетают в себе лучшее из обоих миров в сладкую и веселую закуску, которую любой хотел бы найти в своем ланч-боксе.(через файлы cookie и чашки)
10. Сотовый зефир: эти батончики неожиданно хрустят из-за соленого арахиса, а зефир скрепляет все вместе. Конечно, вы не можете приготовить угощения в сотах без нот настоящего меда. (Через Lemon Tree Dwelling)
11. Lucky Charms Treats: Ностальгия вот-вот ударит вас действительно , и это совершенно приемлемо, потому что это приносит радость и вам, и вашему ребенку.Кроме того, они будут более чем счастливы поделиться с вами этим особенным лакомым кусочком. (через Тыкву и принцессу)
12. Настраиваемые молочные и зерновые батончики: вы знаете те зерновые батончики, которые вы можете купить, на которых есть застывшее молоко? Выберите более естественный подход и заморозьте домашние батончики из вашего любимого йогурта. Вы все равно получите тот же эффект молока и хлопьев, но без всех ненужных химикатов. (через покрытую шоколадом Кэти)
13.Зерновые батончики для завтрака без выпечки: компромисс — ключ к успеху с детьми. С этими батончиками без выпечки они получают две их любимые злаки, и вы получаете удовлетворение, зная, что вы добавили белок и питательные вещества из арахисового масла и сухофруктов. (через ужин в зоопарке)
Батончики из домашних злаков самые лучшие!
14. Батончики с арахисовым маслом и шоколадными хлопьями. Даже если вы думаете, что у вас нет времени на домашние батончики из хлопьев, вы можете выделить 10 минут на эти вкусности без выпечки. Тем не менее, вы можете сохранить их на десерт, если только вы не хотите, чтобы с утра ваши дети отскакивали от стен.(через A Treats Affair)
15. Радужные батончики: есть сварливый ребенок? Дайте им одну из этих разноцветных фруктовых каш, и они непременно поднимут настроение в спешке. (через Bloom Designs)
18. Chex-батончики с арахисовым маслом без выпечки: десерт может быть в пути через 10 минут или меньше, если вы начнете прямо сейчас. Это так легко сделать ребенку, так что пусть ваши маленькие миньоны работают! (через Six Sisters ‘Stuff)
Мы знаем, что эти рецепты зерновых батончиков * для детей *…. но давайте посмотрим правде в глаза, мы собираемся приберечь немного и для нас, родителей.
Поделитесь в комментариях ниже или подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы получить более простые идеи рецептов для возвращения в школу.
Статьи с вашего сайта
Статьи по теме в Интернете
Зерновых батончиков из зефира — Просто царапайте
Эти зерновые батончики с зефиром — отличная закуска, завтрак в дороге и отличный вариант для ланч-боксов. Используйте любимую кашу и наслаждайтесь!
Cheerios напоминают мне чаепития.
В детстве чаепития состояли из чирио и воды. Довольно экстравагантно, не правда ли? Раньше был только один вид чирио, и он поставлялся в гигантской желтой коробке. В конце концов, когда я был в отделе хлопьев, меня осенило, что сейчас есть ТОННА различных видов чирио. Я имею в виду, что есть яблоко-корица, фруктовый, мультизерновой и ШОКОЛАДНЫЙ! Я не хочу показаться плаксивым * кхм, генерал Миллс *, но почему вы не могли щеголять этими ароматами, когда я был ребенком?
Сахарные хлопья были полностью запрещены в моей детской кладовой… но я готов поспорить на пятьдесят долларов, что если бы на нем было Cheerios, моя мама купила бы его! Фруктовый сыр Cheerios наверняка легко заменил бы желтую коробку с запахом листьев, запахом которого вы дышите, как вонючими ногами.Просто говорю.
Чтобы приготовить батончики из зефира из зефира, вам понадобятся:
11 унций чирио (я использовал мультизерновые с гроздьями овса)
1/4 стакана нарезанного миндаля
2 столовые ложки сливочного масла
чистый экстракт ванили
Мини-зефир 6 унций
Я использую 11 унций чирио, мультизернового сорта, потому что в них есть гроздья овса, которые мне нравятся. Как я уже говорил ранее, фруктовый сыр Cheerios был бы невероятным в этом рецепте, возможно, просто без миндаля.
Добавьте в кашу 1/4 стакана миндаля и перемешайте вместе с безупречно чистыми пальцами.
Выстелите сковороду 13 × 9 пергаментной бумагой, чтобы прутья не прилипали к сковороде. Спреи не нужны, обещаю.
Растопите 2 столовые ложки сливочного масла в большой кастрюле. Я покрутил кастрюлю, чтобы масло растянулось по бокам, чтобы зефир меньше прилипал.
Добавьте 6 унций зефира. Обычный размер подойдет, но чтобы эти присоски растаяли, потребуется гораздо больше времени… и у кого есть на ЭТО время?
Продолжайте помешивать.
Когда зефир почти полностью растает, добавьте 1/2 чайной ложки ванили.
Если есть несколько шишек, то ничего особенного. Кто будет плакать над комком зефира в зерновом батончике? Ухххх, только не эту девушку.
Засыпать крупы и миндаль.
Перемешайте до тех пор, пока вкус нежного зефира не исчезнет.
Переложите его в подготовленную форму 13 x 9.
Я быстро смазал кончики пальцев небольшим количеством кокосового масла и прижал кашу к сковороде. На это уходит всего две секунды. Для этого также можно использовать вощеную бумагу.
Теперь просто сядьте и смотрите на него, пока он остывает. Больно? да. Но оно того стоит. Когда я делаю рисовые лакомства с крисписом, я НИКОГДА не доживаю до этой стадии игры. Едим прямо из кастрюли, пока она еще теплая.
В тот момент, когда они остынут, достаньте и разрежьте примерно на 20 батончиков.
Это моя попытка и несколько симпатичных оберток для брусков. Потерпеть поражение? Может быть. Спасибо коричневым бумажным пакетам, которые у меня были уже 5 лет и, кажется, никогда не заканчиваются.
Остальное ушло в контейнер для хранения. Идеальный полдник или завтрак для взрослых, теперь, если есть одно преимущество в том, чтобы быть взрослым, то это возможность иметь на завтрак батончики с зефиром!
Наслаждайтесь! И если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать! Сделай фото и отметь меня в твиттере или инстаграме!
Выход: 20 бар
Зерновые батончики с маршмеллоу
Эти зерновые батончики с зефиром — отличная закуска, завтрак в дороге и отличный вариант для ланч-боксов.Используйте любимую кашу и наслаждайтесь!
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
- 11 унций Cheerios, я использовал мультизерновые с гроздьями овса
- 1/4 стакана нарезанного миндаля
- 2 столовые ложки соленого масла
- 6 унций мини-зефира
- 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
Смешайте хлопья с миндалем и отложите.
В большой кастрюле растопите масло.Добавьте зефир и перемешивайте, пока он почти полностью не растает. Добавьте ваниль и перемешайте. Затем добавьте смесь злаков и миндаля и смешайте хлопья с зефиром.
Добавьте зерновую смесь в выстланный пергаментом противень 13×9.
Слегка смазанными маслом кончиками пальцев вдавите хлопья в форму. Дать каше остыть 20-30 минут.
Снимите и острым ножом разрежьте крупу на 20 брусков одинакового размера. Хранить в герметичном контейнере до одной недели.
Порция: 1 г, калорийность: 112 ккал, углеводы: 19 г, белок: 3 г, жиры: 4 г, насыщенные жиры: 1 г, полиненасыщенные жиры: 1 г, мононенасыщенные жиры: 2 г, трансжиры: 1 г, холестерин: 3 мг, натрий: 107 мг, калий : 122 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 6 г, витамин A: 549 МЕ, витамин C: 3 мг, кальций: 71 мг, железо: 5 мг
Автор: Лори Макнамара
Курс: закуски и закуски
Кухня: американская
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Рецепт батончиков из овсяных хлопьев | Allrecipes
Я сделал это, как описано, но варил сахарную смесь дольше. Из опыта работы с прошлыми рецептами приготовления конфет и помадки я знаю, что для того, чтобы нагреться до нужной температуры, чтобы застыть при комнатной температуре, вам нужно будет кипятить в течение нескольких минут. Фактически, я даю смеси сахара / меда закипеть (пока перемешиваю) около 4-5 минут. У меня не возникло никаких проблем с этими формовочными плитками после кипячения дольше, чем указано в рецепте.Хотя я обнаружила, что рецепт имеет довольно сильный медовый вкус, моему мужу и детям, любителям меда, он очень понравился.
Во время фазы диеты с высоким содержанием клетчатки я пошла и купила коробку чего-то здорового для сердца Каши. (я не могу вспомнить название, но оно похоже на Cheerios) Ну, это было мягко … и этот рецепт помог мне избавиться от лишних хлопьев! Я нашла несколько способов сделать его более здоровым. Поскольку в хлопьях уже был ароматизированный мед, и из-за того, что у меня закончился мед, я заменил мед (кроме нескольких столовых ложек) сиропом без сахара (он такой низкокалорийный !!!) Следующая партия, которую я сделаю, будет с хрустящим натуральным арахисом сливочное масло (или обезжиренное натуральное).Я использовал 1/4 стакана смеси splenda (предполагается, что вы должны использовать половину этого количества), поэтому в ней оказалось довольно мало сахара и углеводов, кроме хлопьев. В хлопьях было ВЫСОКОЕ ВОЛОКНА (ура!), А арахисовое масло также сделало их с высоким содержанием клетчатки и добавило белка и чего-то омега. Так что они не только вкусные, но и более низкокалорийные и питательные! Это одна из моих новых любимых закусок, и я буду готовить ее снова и снова. О, также, как только я сделал свою первую партию и попытался вдавить ее в кастрюлю, она только заполнилась, поэтому я сразу же решил, что хочу другую партию.Во второй партии я не снимал кастрюлю с огня, добавляя арахисовое масло, и это сделало жидкость темнее и гуще (не в хорошем смысле), поэтому я бы рекомендовал не делать этого … У меня не было никаких проблем с приготовлением батончиков, и я думаю, что этот рецепт отлично подходит для того, чтобы сделать съедобные, но полезные злаки!
Я искал рецепт зернового батончика, который был бы быстрым, легким и вкусным (я стараюсь иметь больше домашних продуктов и меньше расфасованных). Это фантастика, и я даже не люблю мед !! Я использовал слойки из пшеницы (подумайте о несладких Sugar Smacks.да, они довольно пресные) и варили медовую смесь 3-4 минуты. Хотя, думаю, я перестарался — прутья стали хрустящими, как зубы. Но я нашел решение (даааа)! Я накрыла брусок влажным бумажным полотенцем и поставила его в микроволновке на 20-30 секунд. Затем я разбил его на мелкие кусочки, и ОМ НОМ НОМ их хорошо разобрал! МУЛЬТФИЛЬНЫЙ. РЕДАКТИРОВАТЬ: Я кипятил смесь меда и сахара в течение одной минуты (посчитайте 60 миссисипи), и она была ИДЕАЛЬНО жевательной — фактически, батончики оставались жевательными в течение 2 недель. НЯМ!
У моего сына диабет 1 типа, поэтому я всегда ищу цельнозерновые закуски и десерты с высоким содержанием белка.Этот замечательный и такой простой! Поскольку комбинация меда и цельного зерна не вызывает скачков сахара, как обычный сахар, это идеальный способ дать ему сладкое удовольствие! Чтобы еще больше уменьшить количество углеводов, я заменил белый сахар 1/2 стакана Splenda. Получилось здорово! Всем моим детям это понравилось!
Я изменил МНОГО ингредиентов, когда делал это только по своему вкусу. Я использовал хлопья для хрустящих тостов с корицей и добавил немного шоколада. Остальное я оставил без изменений, просто использовал diff.зерновой. Огромное спасибо за идею !!! Я готовлю их все время и каждый раз пробую их с разными хлопьями. Мой трехлетний ребенок любит их, и я тоже !!!!
рецепт отличный. Немного переделал. Я использовал Cheerios и добавил смесь для трейла вместо просто соленого арахиса. Затем я сделал еще одну партию без арахисового масла и использовал фруктовые петли. выдающийся для детей.
Я не знаю, что делаю не так, но никогда не получаю решетки. Я точно следую инструкциям и никак не могу вытащить из этого решетки.В прошлый раз, когда я сделал это, я использовал больше арахисового масла, и это не сработало. Несмотря на это, я по-прежнему считаю, что это отличный вкус. Я просто бросаю его в пакет с замком на молнии и ем как закуску. Вкус отличный. Я просто хотел бы заставить его превратиться в бруски. Я буду стараться!
УДИВИТЕЛЬНО! Это лучшие зерновые батончики !!! Я использовал органическую корицу Kashi Go Lean O’s, немного мюсли и немного сырого овса. Я также заменил половину меда небольшим количеством низкокалорийного сиропа. Я обязательно сделаю их снова !!!
Это лучшие цериальные слитки, которые нравятся моим детям.Они хорошо путешествуют и не портят еду.
Они были настолько сладкими, что казались несъедобными.
Простой рецепт зерновых батончиков Cheerios (3 ингредиента!)
Эти хрустящие зерновые батончики Cheerios — лучший завтрак на ходу! Легкие зерновые батончики из зефира идеально подходят для закусок, ланч-боксов и летних угощений!
Эти зерновые батончики без выпечки такие же легкие и липкие, как Rice Krispies Treats , но с небольшим хрустом! Идеальный рецепт закуски для детей всех возрастов, который можно использовать как завтрак в дороге!
ЗЕРНОВЫЕ БАРЫ CHEERIOS
Зерновые батончики из зефира всех видов существуют уже давно и являются одной из тех классических закусок, которые никогда не устареют.Уже более 80 лет дети и взрослые всех возрастов любят эти липкие жевательные лакомства без выпечки. Этот рецепт представляет собой полезную цельнозерновую интерпретацию лакомства из криспи с использованием еще одного популярного классического блюда — Cheerios.
Что отличает этот рецепт, так это то, что это рецепт Зернового батончика Cheerios без арахисового масла. Не скручивайте, арахисовое масло восхитительно, но эти зерновые батончики Cheerios созданы для того, чтобы придать классический вкус лакомству из криспи. Кроме того, отказ от арахисового масла сохраняет их здоровье и снижает содержание жира и холестерина.
Не позволяйте целому пакету зефира ввести вас в заблуждение, эти зерновые батончики Cheerios на самом деле являются довольно полезной закуской. Приблизительно 100 калорий, низкое содержание жира и отсутствие добавления сахара в хлопьях — это закуска или завтрак, от которых вы можете почувствовать себя хорошо. Вы не должны делиться своим секретом, позвольте детям пожирать их, думая, что они получают сладкое угощение!
Одна из лучших особенностей этого рецепта хлопьев Cheerios Cereal Bar заключается в том, что он начинается с трех основных ингредиентов, так что вы можете легко приготовить их самостоятельно.В разделе вариантов есть несколько предложений, которые помогут вам понять, что добавить. Также есть инструкции по приготовлению арахисового масла Cheerios Cereal Bars!
Зерновые батончики Cheerios можно сделать еще полезнее, добавив сухофрукты и орехи, как в батончике Granola . Или побалуйте себя сладким, намазав сверху шоколадный ганаш . Дайте ганашу застыть в холодильнике в течение 30 минут, если погода слишком теплая, прежде чем резать.
Эти зерновые батончики можно приготовить заранее для легкого обеда или приготовления закусок.Их не нужно охлаждать, поэтому они хорошо путешествуют и являются идеальными закусками для автомобильных поездок и кемпинга. Поскольку Cheerios не содержит глютена, а этот рецепт зерновых батончиков сделан без арахисового масла, они также подходят для выпечки, не вызывающей аллергии!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ЗЕРНОВЫХ БАТАРЕЙ ИЗ МАРШМАЛЛА
Рисовые лакомства Krispies
Лакомство с фруктовыми камешками
Зерновые батончики S’mores
Лакомства с рисом Криспи Орео
Создайте бесплатную учетную запись для сохранения рецептов
Адрес электронной почты Зарегистрироваться сейчас
ВАРИАНТЫ НА ЗЕРНОВЫХ БРУСКАХ CHEERIOS
- Шоколадные чипсы : После того, как вы добавите хлопья в смесь зефира, охладите в течение 5 минут, затем добавьте свои любимые шоколадные чипсы.Не размешивайте слишком много (шоколад начнет таять) и надавите на сковороду. Сверху посыпьте шоколадной стружкой.
- Зефир : Зарезервируйте 1 стакан мини-зефира и добавьте в зерновую смесь примерно через 5 минут после смешивания, затем прижмите к сковороде.
- Орехи : Добавьте в зерновые батончики Cheerios немного протеина, смешав с хлопьями 1 стакан измельченного арахиса, кешью или нарезанного миндаля.
- Сухофрукты : Добавьте нарезанные сухофрукты в зерновые батончики Cheerios, например сушеную клубнику, чернику, бананы или яблоки.
- Cheerios Flavors : замените классические Cheerios на другие вкусы, такие как Cheerios с медовым орехом, Frosted Cheerios или Chocolate Cheerios.
- Зерновые : Не останавливайтесь на Cheerios! Вместо этого используйте другие классические злаки, такие как отруби с изюмом, рис Chex, виноградные орехи или хлопья Special K.
- Арахисовое масло и мед : Вместо масла и зефира используйте мед и сливочное арахисовое масло. Растопите ¾ стакана сливочного арахисового масла с ½ стакана меда. Смешайте 3 стакана чирио с теплой медовой смесью и выжмите их на сковороду.Когда остынет, нарезать квадратами.
ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ:
Как приготовить S’Mores (4 способа!)
S’Mores Bars
Жевательные батончики из мюсли домашнего приготовления
Puppy Chow (Muddy Buddies)
КАК ХРАНИТЬ CHEERIOS ЗЕРНОВЫЕ Батончики
- Подавать : эти зерновые батончики лучше всего хранить при комнатной температуре в полиэтиленовой пленке или в запечатанном контейнере до 4 дней.
- Store : Вы не хотите охлаждать зерновые батончики из зефира, такие как Cheerios Bars, они не будут свежими или хрустящими.Вместо этого храните их в герметичном контейнере, покрытом пергаментной бумагой, при комнатной температуре.
- Freeze : Зерновые батончики Cheerios Cereal Bars можно хранить в морозильной камере до 6 недель в герметичном контейнере. Перед подачей на стол доведите зерновые батончики до комнатной температуры.
Прикрепите этот рецепт сейчас, чтобы запомнить его позже
Прикрепите рецептВ голландской духовке растопите масло на среднем огне, затем добавьте зефир и перемешайте до полного растворения.
Добавьте Cheerios до полного покрытия.
Выдавите смесь в кастрюлю 9×13 дюймов и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
калорий: 104 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 1 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 6 мг | Натрий: 60 мг | Калий: 50 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 325 МЕ | Витамин C: 2 мг | Кальций: 32 мг | Железо: 3 мг
Ключевое слово: Cheerios Cereal Bars
5-ингредиентные батончики из хлопьев для детей без выпечки
5-ингредиентные батончики из хлопьев для детей без выпечки легко приготовить, для этого требуется всего 10 минут.Цельнозерновые, протеин и большое количество клетчатки делают их идеальным вариантом для завтрака на вынос из цельных продуктов на завтрак.
Зерновые батончики с 5 ингредиентами без выпечки на будущее!
Я выкладываю МНОГО рецептов. Готовлю и тестирую еще больше рецептов. Прискорбный побочный эффект? Чтобы по-настоящему взволновать меня рецептом, нужно много времени.
Я никогда не размещаю на этом сайте вещи, которые не имеют хорошего вкуса и которые не нравятся моей семье, но иногда мне хочется, чтобы был секретный сигнал, по которому я мог бы сообщить вам, что ЭТОТ рецепт — что-то особенное, то, что вы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны попробовать.Ребята … эти батончики из 5 злаков без выпечки для детей определенно получат сигнал .
В них есть за что полюбить, но, честно говоря, мне больше всего нравится то, что их не нужно запекать. В течение дня я забираю и высаживаю ВСЕХ детей. ДЕНЬ. ДЛИННАЯ. Сборка + Приготовление рецепта между вылетами из дома через час, ну … это сложно. Так что для меня рецепт, НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ, — это хорошо.
Второе место в моем списке любимых вещей занимает тот факт, что эти стержни могут быть изготовлены заранее .Я никогда не скрывал того факта, что в раннем утреннем периоде жизнь у меня просто отстой. Если бы я не спланировал и не приготовил завтрак накануне вечером, что ж … сомнительно, если бы мои дети вообще были накормлены. Поскольку отправлять своих детей в школу голодными из-за того, что вы слишком много раз нажимаете кнопку повтора, это не одобряется и в целом считается небрежным воспитанием … вы ВСЕГДА найдете варианты завтрака на вынос в моем доме.
Последнее, что мне больше всего понравилось… мои дети их едят (без слез и истерик).
Что такое батончики без выпечки?Зерновые батончики No Bake настолько же великолепны, насколько и звучат. Цельнозерновые хлопья в сочетании с плавленым арахисовым маслом и медом образуют простой батончик для завтрака, который действительно полезен и одобрен для детей.
Как сделать батончики из зерновых без выпечки?Сначала смешайте цельнозерновые продукты.
Затем нагрейте мед и арахисовое масло, пока они не станут гладкими и кремообразными.
Затем объедините хлопья и смесь арахисового масла с медом и перемешайте.
Наконец, прижмите бруски к противню с бортиками и заморозьте примерно на 20 минут.
Часто задаваемые вопросы: Рецепт зерновых батончиков без выпечки: Здоровые зерновые батончики без выпечки:Быстрый ответ, зависит от обстоятельств. В этом рецепте всего 5 ингредиентов, поэтому качество очень важно. Использование хлопьев и арахисового масла, которые содержат ненужные ингредиенты и много сахара, делает эти домашние зерновые батончики эквивалентными покупке менее полезных для здоровья продуктов, купленных в магазине.
Какой тип арахисового масла лучше всего подходит для приготовления зерновых батончиков?ДЕЙСТВИТЕЛЬНО важно использовать натуральное арахисовое масло при приготовлении этого рецепта. Это означает, что единственными ингредиентами должны быть арахисовое масло и соль. Ищите арахисовое масло, у которого есть слой масла, который поднялся вверх и требует перемешивания. Использование более традиционного арахисового масла (с добавлением сахара, масел и других ингредиентов) для этого рецепта не подойдет. Ваши бруски будут сухими и рассыпчатыми.
Какие злаки лучше всего использовать для зерновых батончиков без выпечки?Воздушные рисовые хлопья: Я использовал воздушные рисовые хлопья Arrowhead Mills, которые я купил в Whole Foods.Тем не менее, я уверен, что есть и другие отличные варианты. Ищите бренд, который содержит только воздушный цельнозерновой коричневый рис с одним ингредиентом.
Цельнозерновые хлопья O: Я использовал Cascadian Farm Organic Purely O’s. Я обнаружил, что Cheerios (и другие аналогичные бренды) содержат добавленный сахар, а этот бренд — нет. Ищите вариант без добавления сахара или модифицированного кукурузного крахмала и с кратким и легко узнаваемым списком ингредиентов.
Как избежать рассыпчатых зерновых батончиков?Во избежание рассыпания брусков используйте натуральное арахисовое масло и ПРЕТЕННО НАЖИМАЙТЕ БРУСКИ НА СКОРДКУ (особенно в углы).Мне нравится смачивать руки / резиновый шпатель, чтобы смесь не прилипала, когда я вдавливаю ее на место.
Можно ли приготовить и / или заморозить зерновые батончики без выпечки?Сделано — впереди: Да. Я люблю готовить порцию в воскресенье после обеда и использовать ее в качестве завтрака на вынос в течение недели. Их хватает до месяца, и их следует хранить в герметичном пакете или контейнере в морозильной камере.
Морозильная камера: Да! Я рекомендую хранить эти батончики в морозильной камере.Они становятся липкими при достижении комнатной температуры. Я просто даю им оттаять около 5 минут на прилавке перед едой.
Зерновой батончик без выпечки Пошаговое видео:
Распечатать
Здоровые зерновые батончики без выпечки для детей
- Автор: Бэйли Сиссом
- Время на подготовку: 5 минут
- Время приготовления: 5 мин.
- Общее время: 10 минут
- Выход: 12 слитков 1x
- Категория: Завтрак
- Метод: без выпечки
- Кухня: Батончики для завтрака
Описание
Эти полезные для детей зерновые батончики без выпечки просты в изготовлении, для этого требуется всего 5 ингредиентов.Цельнозерновые, протеин и большое количество клетчатки делают их идеальным вариантом для завтрака на вынос из цельных продуктов на завтрак.
Масштаб 1x2x3x
Ингредиенты
- 1 1/2 стакана воздушных рисовых хлопьев
- 1 1/2 стакана цельнозерновых хлопьев O’s
- 1/2 стакана меда
- 1/2 стакана арахисового масла
- большая щепотка морской соли (по желанию) )
Инструкции
- Выстелите квадратную форму для торта 9 ″ двумя листами пергаментной бумаги (по одному в каждую сторону).
- В большой миске смешайте воздушный рис и цельнозерновые оладьи. Перемешайте, чтобы смешать.
- В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте мед и арахисовое масло. Постоянно помешивайте, пока смесь не станет однородной.
- Полейте смесь хлопьев медом / арахисовым маслом. Размешать. Убедитесь, что вся крупа покрыта равномерным слоем. Будет очень липко.
- Перелейте смесь в подготовленную форму для выпечки, с помощью влажной резиновой лопатки распределите ее ровным слоем. Слегка намочите руки и надавите на смесь, чтобы выровнять ее.Используйте влажный резиновый шпатель, чтобы плотно прижать смесь к сковороде. Обратите особое внимание на края и углы.
- Поместите сковороду в морозильную камеру примерно на 20 минут или пока она не станет твердой.
- С помощью пергаментной бумаги поднимите решетки из кастрюли и поместите их на разделочную доску. Острым ножом или ножом для пиццы нарежьте полоски нужного размера и формы.
- Оберните стержни по отдельности полиэтиленовой пленкой. Хранить в герметичном контейнере или пакете в морозильной камере до месяца.
Примечания
- Вы должны использовать натуральное арахисовое масло, чтобы этот рецепт прошел успешно. Арахисовое масло с добавленными ингредиентами (кроме арахиса + соли) будет слишком сухим и превратится в рассыпчатые батончики.
Ключевые слова: Зерновые батончики, Рецепт зерновых батончиков, Зерновые батончики для детей
Let’s Be Friends:
Вы можете найти Simply Sissom в Instagram, где я делюсь еще большим количеством рецептов (некоторые из них не похожи) t в блоге), фотографии и видео за кадром, а также советы и рекомендации, которые помогут сделать здоровое питание реалистичным для вашей занятой семьи.
Вы приготовили этот рецепт? Если вы попробовали рецепт, я хотел бы увидеть его и поделиться! Отметьте меня @simplysissom, используя хэштег #simplysissom.
Рецепты, такие как здоровые зерновые батончики без выпечки для детей:Белковые батончики с арахисовым маслом и шоколадом:
Superfood Dark Chocolate Кора киноа:
Печенье для завтрака с черникой и миндальным маслом:
SaveSave
БЕСПЛАТНО: GRAB N «GO BREAKFAST Утренний завтрак EBOOK
10 более плавный и, возможно, даже даст вам немного дополнительного сна!
Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку.
Домашние зерновые батончики — рецепт здорового зернового батончика
Эти полезные зерновые батончики похожи на батончики KIND, но вы настраиваете их и контролируете количество меда!
Перекус случается. Это просто так. Если вы мой ребенок, вы не собираетесь есть конфеты прямо перед обедом, но вы будете есть в перерывах между приемами пищи. Тогда давайте сделаем это правильно.
Когда мои дети были очень маленькими, я был оооочень сосредоточен на том, чтобы придерживаться их плана в отношении двух вещей: сна и еды.Они дремали в собственных кроватях и легли спать в очень разумный час.
И они ели 3 раза в день и 2 раза в день перекусывали. Вот и все. Закуски были такими, как свежие фрукты, может быть, немного сыра и крекеров .
Мы действительно не делали энергетических батончиков, а завтрак состоял из яиц и фруктов. Но это было тогда, а это сейчас.
Теперь мои дети стали старше, и я меньше зациклен на их еде между приемами пищи. Они занимаются спортом и всегда голодны. По крайней мере, я могу попытаться внести в них что-нибудь хорошее.
Злаки или без хлопьев?
Большинство злаков содержат лишний сахар и долго никого не удовлетворяют. Не говоря уже о том, насколько невероятно дорогих хлопьев для завтрака.
В течение стольких лет я вставал очень рано и каждое школьное утро готовил яйца на завтрак. Нравится им это или нет. Яйца приносят гораздо больше пользы для завтрака, чем хлопья.
Но иногда в шкафах пусто… кроме хлопьев и молока.Так что это каша. Мы покупаем в основном каши Chex, и я рад, когда они нам нужны.
Моя любимая каша без глютена — воздушный рис. Вы знаете, хлопья в стиле Райс Криспис. Есть ряд компаний, которые производят воздушный рис без глютена.
Я обычно покупаю рассыпчатую рисовую кашу «Эревон», так как она очень простая и качественная. Если я найду его в продаже, я куплю еще и органический хрустящий рис от Nature’s Path. Вот 5 марок рисовых хлопьев GF , которые вы можете попробовать, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор.
Купленные в магазине или самодельные?
Для завтраков в дороге и для перекусов между приемами пищи в наши дни мы действительно покупаем множество энергетических батончиков без глютена и зерновых батончиков. Мои дети, как правило, расходятся во мнениях относительно того, какой батончик без глютена является «лучшим».
Некоторые из них кажутся мне ужасными на вкус, как бары Quest, и никто не убедит меня в обратном. Батончики KIND бывают миллиона разных вкусов, и обычно каждый найдет что-то для себя. Многие из них действительно являются зерновыми батончиками, а не только фруктово-ореховыми батончиками.
Luna-батончики больше похожи на шоколадные батончики, но мой старший, кажется, не может жить без них. Однако она пойдет за одним из моих домашних протеиновых батончиков , если он у меня есть. Но давайте посмотрим правде в глаза: иногда это просто невозможно!
Сделайте их своими
Если вы хотите сделать партию или две своих собственных батончика, такой рецепт зерновых батончиков без глютена действительно может спасти положение. Так легко заменить один орех на другой или даже часть орехов на сухофрукты.
Есть несколько правил, которым нужно следовать, если вы хотите, чтобы зерновые батончики действительно держались вместе, а не рассыпались в плаксивую кашу в ваших руках. Но вы все равно можете настроить их множеством способов и даже немного сократить мед.
Вот правила:
⇢ Правило №1. Используйте сырые несоленые орехи. Если вы добавите много действительно обработанных орехов, таких как соленые и жареные, вы заплатите больше за орехи и останетесь на том же вкусовом профиле.
⇢ Правило №2. Рецепт требует от 1/2 до 3/4 стакана (168–252 г) меда и / или золотого сиропа Lyle’s. Чтобы эти батончики держались вместе, вам понадобится густой липкий сахар. Вы можете использовать 1/2 стакана, но не используйте меньше. Прутья просто не держатся. Поверьте, я пробовал.
⇢ Правило № 3. Используйте более мягкие орехи, которые легко сломать, например пекан, кешью и арахис. Если вы хотите использовать другие орехи, например миндаль, купите их нарезанными или нарезанными. Я использовал цельный или нарезанный миндаль, и он слишком велик, чтобы держать его вместе в батончике без использования метрической тонны меда.
И помните, если вы собираетесь испортить аппетит моего ребенка к еде, вам лучше действительно испортить его. Мол, не присылайте их мне, чувствуя себя немного голодным. Ребенок, который немного проголодался, будет очень разборчивым. И я не разборчив.
Батончики из домашних злаков Easy Homemade
Время подготовки:
Время приготовления:
Состав
3 стакана (350 г) сырых несоленых орехов (я рекомендую сочетание кешью, орехов пекан, арахиса и нарезанного миндаля)
3 унции нарезанного несладкого шоколада
2 стакана (60 г) (несладких) рисовых хлопьев без глютена
1/2 чайной ложки кошерной соли
3 столовые ложки (42 г) кокосового масла первого отжима, растопленное и охлажденное
от 1/2 стакана до 3/4 стакана (168–252 г) меда и / или золотистого сиропа Lyle’s
2 унции темного шоколада, измельченного и растопленного (по желанию)
Инструкции
Разогрейте духовку до 300 ° F.Выстелите четверть противня (противень 9 на 13 дюймов с мелкими краями) неотбеленной пергаментной бумагой и отложите в сторону.
В большую миску поместите сырые орехи, измельченный шоколад, рисовую крупу и соль и перемешайте до однородного состояния. Разломайте большие куски орехов или шоколада. Добавьте масло, мед и золотой сироп Lyle’s Golden Syrup и хорошо перемешайте. Смесь будет очень густой и липкой. Перелейте смесь в подготовленную сковороду и разложите ровным слоем.Накройте еще одним листом неотбеленной пергаментной бумаги и плотно прижмите, чтобы получился ровный слой.
Снимите верхний лист пергамента и поставьте противень в центр разогретой духовки. Выпекайте, пока смесь не подрумянится и не начнет пузыриться, около 20 минут. Выньте сковороду из духовки и дайте остыть примерно 10 минут. Не снимая решеток с листа для выпечки и используя скребок или нож для масла, нарежьте их на бруски, отрезав их длину в центре, а затем поперек на два ряда по 7 полосок в каждом.Поместите батончики в холодильник примерно на 30 минут или в морозильную камеру примерно на 5 минут, пока они полностью не остынут.
Выньте решетки из холодильника или морозильника и разделите их по линиям с надрезами. Сбрызните растопленным темным шоколадом (по желанию) и дайте застыть. Подавайте или храните батончики в холодильнике или морозильной камере.
Мягкие и жевательные батончики из мюсли
Как приготовить самодельные батончики из мюсли! Эти батончики из мюсли простые, мягкие и жевательные.Они восхитительны сами по себе или могут быть адаптированы на основе ваших любимых сухофруктов, орехов или шоколада. Перейти к легкому рецепту домашних батончиков из мюсли
Гибкий рецепт батончиков из мюсли
У нас есть история с батончиками из мюсли. Некоторое время назад мы поделились неудачей с приготовлением еды. Темой были батончики мюсли. У них был отличный вкус, но они развалились. Итак, мы вроде как сдались и двинулись дальше с мыслью, что однажды мы будем готовы дать им еще один шанс. Спустя два года мы продолжили работу с того места, на котором остановились, и теперь выяснили, как приготовить эти простых, мягких и жевательных батончиков .Мы влюблены. У них прекрасный вкус, их невероятно легко приготовить, и они абсолютно не разваливаются (см. Наши советы ниже).
Мы делали это много раз, и каждый раз они были немного другими.
Здесь вы видите цельный миндаль, сушеную клюкву и мини-шоколадную стружку. Мы также использовали сушеную вишню, абрикосы и несладкий кокос. Мы даже подумываем добавить в следующий раз фисташки.
Возможности безграничны — все, что вам нужно знать, это база.Овес, масло, мед и коричневый сахар. После этого добавляйте то, что вам нравится.
Другие рецепты с овсяными хлопьями: Попробуйте наши шарики Easy Energy, наши любимые овсяные хлопья Overnight или запеченные овсяные хлопья с клубникой и бананом.
Советы по изготовлению стержней
Постарайтесь выдавить смесь в сковороду. После нескольких попыток мы обнаружили, что очень важно выдавить смесь мюсли в сковороду. На самом деле мы раньше тратили около минуты на прессование — чем сильнее и дольше вы нажимаете, тем меньше шансов, что вы получите мюсли вместо батончиков мюсли.
Из меда и коричневого сахара получается клей для батончиков. Мед и коричневый сахар действительно помогают держать батончики вместе. Также помогает добавленная в смесь шоколадная крошка. Мы добавляем немного в смесь мюсли, пока она еще теплая. Вы можете заметить, что шоколад растает — это нормально, он действует как дополнительный клей, скрепляя плитки вместе. После этого мы добавляем еще шоколадную стружку — она не тает.
Охлаждение в течение двух часов. Наконец, нам нравится охлаждать смесь мюсли примерно на 2 часа. Это все затвердевает и позволяет легко нарезать гранолу на бруски. Прямо из холодильника батончики будут твердыми, так как они холодные. Оставьте их на час, и они согреются до комнатной температуры и станут немного более мягкими и вязкими.
Батончики хранятся при комнатной температуре около 1 недели. Просто убедитесь, что они плотно закрыты или запечатаны в контейнере.
Более простые рецепты закусок
- Медово-миндальная мюсли — Как приготовить домашнюю мюсли с овсяными хлопьями, миндалем, медом и ванилью.Сэкономьте немного денег и сделайте мюсли дома.
- Простой домашний хумус. С помощью нескольких простых приемов вы действительно можете приготовить мягкий домашний хумус, и да, мы действительно думаем, что он лучше, чем купленный в магазине.
- Лучшее домашнее арахисовое масло — Узнайте, как приготовить сливочное и хрустящее арахисовое масло, а также его разновидность из миндаля и шоколада.
- Домашняя заправка для голубого сыра — Используйте эту простую домашнюю заправку как соус для овощей или для добавления в свои любимые салаты.
Рецепт обновлен, первоначально опубликован в марте 2013 года. С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом. — Адам и Джоанн
Мягкие и жевательные батончики из гранолы
- PREP
Эти домашние батончики из гранолы можно купить намного лучше, чем в магазине может заменить ваши любимые сухофрукты или орехи.Хотя их очень просто сделать, нужно 2 часа подождать, пока прутки не затвердеют, и их можно разрезать. Не стесняйтесь добавлять к ним свои любимые сухофрукты, орехи или шоколад — решать только вам. Поскольку мы используем 1/3 стакана меда, нам нравится тратиться на более качественный мед.
На 12 батончиков
Посмотрите, как мы приготовим рецепт
Вам понадобится
2 1/2 стакана (230 граммов) овсяных хлопьев старого образца
1/2 стакана (80 г) цельного миндаля, крупно нарезанного
1/3 стакана (113 г) чистого меда
1/4 стакана (56 г) несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками
1/4 стакана (50 граммов) светло-коричневого сахара в упаковке
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки мелкой морской соли
1/2 стакана (60 г) крупно нарезанной сушеной клюквы
1/4 стакана плюс 2 столовые ложки (65 г) мини-шоколадных чипсов
Указания
- Тост с овсяными хлопьями и орехами
- Сделайте батончики
- Хранение
Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Выровняйте дно и стороны квадратной формы диаметром 8 или 9 дюймов алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой.
Положите овсяные хлопья и измельченный миндаль на небольшой противень, запекайте 5 минут, перемешайте и запекайте еще 3–5 минут или до легкой поджаривания. Переложите в большую миску.
Смешайте сливочное масло, мед, коричневый сахар, экстракт ванили и соль в небольшой кастрюле на среднем огне. Готовьте, периодически помешивая, пока масло не растает, смесь не закипит и сахар полностью не растворится.
Налейте масляную смесь в миску с поджаренными овсяными хлопьями и миндалем. Хорошо перемешать. Дайте остыть примерно 5 минут, а затем добавьте клюкву и 1/4 стакана мини-шоколадной крошки. Перемешайте. Часть шоколадной стружки немного растает. Это нормально, они превращаются в клей и помогают удерживать стержни вместе.
Перелейте овсяную смесь в подготовленную форму и затем с помощью резиновой лопатки или влажных кончиков пальцев плотно вдавите смесь в форму. Сильно надавите здесь, так прутки останутся вместе после охлаждения и резки — мы нажимаем около одной минуты, чтобы быть в большей безопасности.
Рассыпьте оставшиеся 2 столовые ложки шоколадной стружки по прессованной смеси гранолы, а затем с помощью резиновой лопатки аккуратно вдавите их сверху. Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа или заморозить примерно на 30 минут. Снимите блок гранолы со сковороды, затем снимите фольгу или пергамент. Разрезать на 12 брусков.
Храните батончики мюсли в герметичном контейнере до одной недели. Самые мягкие батончики храните при комнатной температуре.Если батончики чуть более жесткие, храните их в холодильнике. При хорошей упаковке батончики могут храниться в морозильной камере до трех месяцев.
Советы Адама и Джоанны
- Пищевая ценность: Пищевая ценность, указанная ниже, является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: 210 калорий / белок 4 г / углеводы 30 г / пищевые волокна 3 г / общий сахар 16 г / общий жир 10 г / насыщенные жиры 4 г / холестерин 10 мг
АВТОР: Adam and Joanne Gallagher
.