12 лучших протеиновых батончиков — Рейтинг 2020

Обновлено: 06.05.2019 10:04:29

Эксперт: Давид Вайнберг

*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Протеиновые батончики – это спортивное питание, которое имеет очень удобный формат. Ими можно перекусывать в любом месте без дополнительных приготовлений, при этом получать полноценный набор питательных веществ. Составы батончиков могут быть разные, но основной ингредиент в них – специальный быстроусвояемый протеин. Продукты с высоким содержанием белка помогают набрать сухую мышечную массу, являются оптимальным перекусом во время низкоуглеродных диет.

Разнообразие батончиков на спортивном рынке дает возможность любому выбрать тот, который необходим в конкретном случае. До тренировок употребляют продукт с высоким содержанием протеина и низким – углеводов. Их оптимальное соотношение: 2 к 1. Небольшое количество жира также допускается. После физических нагрузок необходимо усиленное восстановление мышц, поэтому в батончиках должно содержаться больше углеводов, чем белков. А вот жир полностью исключается. Его присутствие может привести к замедлению пищеварения и ухудшению результатов тренировок.

Чтобы протеиновые батончики принесли пользу, а не вред, необходимо сделать правильный выбор. Продукт не должен быть с просроченным сроком годности, должен иметь энергетическую ценность, не превышающую суточную норму, не содержать жиров (допускается минимальное количество диетического типа).

Эксперты нашего журнала совместно с диетологами и профессиональными спортсменами отобрали в рейтинг 12 протеиновых батончиков, которые имеют оптимально сбалансированный состав, помогают быстро утолить голод, улучшить результативность тренировок и быстрее приблизиться к поставленной цели.

Рейтинг лучших протеиновых батончиков

Quest Protein Bar

Рейтинг: 4.9

Лидирует среди лучших протеиновых батончиков продукт, который выпускается с 15 различными вкусами, включая арахисовую пасту, белый шоколад, мяту, шоколадное печенье, ваниль, булочку с корицей, овсяное печенье, мокко, черничный маффин, яблочный пирог и другие. Бренд давно известен на рынке спортивного питания, и его товары неизменно становятся популярными и среди профессионалов, и среди любителей.

Сбалансированный состав содержит все необходимое для результативных тренировок. Большое количество протеина способствует росту и поддержанию мышечной массы. Источником белка служат исключительно дорогие и качественные продукты. Изоляты молочного и сывороточного протеина работают и во время нагрузок, и на протяжении нескольких часов после них.

Из рецептуры полностью исключен сахар. Его заменяют растительные экстракты. Натуральная клетчатка снижает аппетит и улучшает пищеварительную функцию. Состав содержит витамины, фосфор, магний, кальций и железо. Спортсмены, регулярно употребляющие в пищу батончик Quest, подтвердили его высокие вкусовые качества и советуют его всем, кто выбирает активный образ жизни.

Достоинства

• 20 г быстроусвояемого белка;
• разнообразные вкусы;
• в составе – натуральные сахарозаменители;
• большое содержание полезных элементов.

Недостатки

• не обнаружены.

PoweBar Natural Protein Bar

Рейтинг: 4.8

Второе место рейтинга заслуженно занимает батончик известной компании PoweBar. В его составе нет искусственных ингредиентов: ароматизаторов, консервантов, красителей. Грамотно подобранная рецептура из натуральных компонентов позволяет перекусывать с пользой для организма и быстрее достигать поставленных целей. 1/3 состава – это высококачественный, легкоусвояемый соевый белок. Он повышает выносливость во время тренировок, помогает быстро набирать мышечную массу, избавляться от лишнего жира.

Протеиновый батончик не содержит продуктов животного происхождения, поэтому подходит для людей, придерживающихся принципов вегетарианства. Множество вкусов позволяет спортсменам с разными предпочтениями подобрать наиболее подходящий, чтобы перекус доставлял не только пользу, но и удовольствие.

Мнение экспертов и обычных покупателей совпадает. Они рекомендуют батончик к употреблению как отличный источник белка. Он абсолютно безвреден для организма, не содержит сахара и избыточного количества углеводов. Выбирая Natural Protein Bar, можно не сомневаться, что результат не заставит себя ждать.

Достоинства

• на белок приходится 30% от состава;
• без химических добавок;
• натуральный сахарозаменитель;
• подходит вегетарианцам.

Недостатки

• не обнаружены.

CHAMP Protein Bar

Рейтинг: 4.8

Бронза рейтинга досталась батончику, которому отдали предпочтение и профессиональные спортсмены, и любители активного образа жизни. Его употребление соответствует полноценному приему пищи. В 100 г продукта содержится 17% протеина, что позволяет его использовать и людям, которые набирают мышечную массу, и тем, кто придерживается строгой диеты.

Среди пяти разнообразных вкусов каждый найдет именно свой. Это шоколадная вишня, карамельный, банановый, ореховый, клубничный. Состав не содержит вредных компонентов. В него входят молочный и соевой белок, гидролизованный коллаген, овсяное пищевое волокно, коэнзим, экструдированный рис, фрукты и ягоды, кокосовая стружка. Сахар заменен экстрактом листьев стевии.

Опрошенные отметили, что в батончике есть все необходимое и чтобы качественно и сытно перекусить до и после тренировок, и чтобы улучшить общее состояние организма. Он стимулирует обмен веществ, укрепляет костную ткань, связки, суставы, помогает лучше переносить усиленные физические нагрузки, полезен для сердечно-сосудистой системы.

Достоинства

• в 1 батончике – 7,6 г белка;
• натуральный заменитель сахара;
• разнообразие вкусов;
• наличие антиоксиданта – коэнзима Q10.

Недостатки

• не обнаружены.

Bombbar

Рейтинг: 4.7

На четвертой строчке рейтинга расположился батончик, который отличается большим количеством разных вкусов. Производитель предлагает выбрать именно свой из более 20 представленных. Это малиновый чизкейк, шоколад, датский бисквит, рисовый, клубника, гречишный, яблоко-корица, кокос, арахис, шоколад-фундук, овсяный с вишней, фисташковый пломбир, миндаль, тирамису, клюква и ягоды годжи, манго-банан, ананас-вишня, грецкий орех с медом, лимонный торт, смородиново-черничный панкейк.

Продукт Bombbar отличается повышенным содержанием белка, на который приходится 40% от всего состава. В 100 граммах его 33 г, в батончике весом 60 грамм протеина 20 г. Состав низкокалорийный, в нем нет глютена, сахара, ГМО. Он содержит 20 г клетчатки. Подсластителем служит натуральное растительное вещество – экстракт стевии. Витамин С повышает выносливость, укрепляет иммунную систему, улучшает обменные процессы.

Производитель предлагает два вида батончика: классический и Slim. Во втором содержание белка меньше (34%), но он содержит L-карнитин, который важен в похудении и наборе мышечной массы. Все потребители единогласно поставили этому батончику оценку «отлично».

Достоинства

• высокий процент белка;
• выбор на любые вкусовые предпочтения;
• без содержания сахара;
• без вредных химических добавок.

Недостатки

• не обнаружены.

Vasco Natural Protein Bar

Рейтинг: 4.7

Достойное пятое место рейтинга занимает батончик марки Vasco, которая использует при производстве исключительно качественные и натуральные ингредиенты. Они полезны для организма во время и после тренировок, улучшают их качество, значительно повышают выносливость, способствуют быстрому восстановлению после физических нагрузок. В батончике весом 60 грамм содержится 20 г протеина.

Сывороточный белок низкокалорийный. В нем нет жиров и лактозы, он действенен и при сушке, и при наращивании массы. Молочный белок имеет длительный срок усвояемости, что позволяет подпитывать мышцы на протяжении 7 часов после интенсивных тренировок. В качестве подсластителя используется сукралоза, которая естественным образом повышает уровень сахара в крови.

Кукурузные волокна обладают пребиотическим свойством. Арахисовая паста оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Все, кто остановил свой выбор на этом продукте, подтвердили его действие, которое помогает бороться с лишним жиром, чувствовать себя комфортно и во время занятий, и после них.

Достоинства

• качественные ингредиенты;
• большое количество белка;
• энергетическая ценность – 145 кКал;
• содержание сахара – 0%.

Недостатки

• не обнаружены.

Power System High Protein Bar

Рейтинг: 4.7

На шестой строчке рейтинга расположен батончик немецкой марки, который легко умещается в кармане или в сумке и всегда может заменить полноценный прием пищи. Рецептура грамотно составлена и включает все необходимое для поддержания организма во время нагрузок и после них. 32% приходится на высококачественный протеин. Чистейший молочный белок служит дополнительным средством для построения мышечного каркаса.

Комплекс витаминов насыщает необходимыми питательными элементами для нормального функционирования всех систем организма. Они предотвращают действие свободных радикалов, количество которых в период усиленных нагрузок значительно увеличивается. Оптимальный процент углеводов обеспечивает потребность в энергии.

Батончик изготовлен по уникальной рецептуре из экологически безопасного сырья. Он не содержит ГМО-продуктов, стимуляторов, синтетических ароматизаторов и запрещенных веществ. Великолепный вкус понравится и тем, кто находится на диетическом питании, и тем, кто наращивает массу.

Достоинства

• собственная рецептура бренда;
• без вредных компонентов;
• сбалансированное количество белков и углеводов;
• низкокалорийный продукт.

Недостатки

• не обнаружены.

Vplab Low Carb Protein

Рейтинг: 4.6

Седьмое место рейтинга отдано батончику, произведенному известной маркой из Великобритании. На выбор представлены несколько вкусов: шоколад, ваниль, красные фрукты, кокос, чизкейк, карамель, темный шоколад-кокос. Продукт создан с использованием натуральных высококачественных ингредиентов без химических добавок. Батончик весом 35 грамм содержит 11 г белка.

Минимальное количество калорий гарантирует полезный перекус. Клетчатка помогает пищеварительной системе, оказывает помощь в контроле аппетита при диетах. Углеводы с медленной усвояемостью обеспечивают чувство сытости. Сукралоза служит заменителем сахара.

Согласно отзывам батончик с доступной ценой является отличным источником полезных для здоровья веществ. Его действие понравится и профессиональным спортсменам, и любителям, и приверженцам ЗОЖ. Он утолит голод до тренировки и после нее, станет отличной альтернативой полноценному приему пищи. Всем понравились разнообразные вкусы, чистый состав без вредных примесей, быстрое утоление голода.

Достоинства

• большое содержание протеина;
• низкокалорийный продукт;
• сбалансированный состав;
• бюджетная стоимость.

Недостатки

• не обнаружены.

Prime Kraft PRIMEBAR

Рейтинг: 4.5

Батончик популярного бренда спортпита занимает восьмое место рейтинга. В его составе нет ГМО и других вредных компонентов. Благодаря высокой концентрации протеинов, быстро утоляется голод. В рецептуру включена смесь белков: молочный, соевый и сывороточный. Благодаря такому сочетанию воздействие длится на протяжении нескольких часов. Во время интенсивных силовых нагрузок увеличивается выносливость, после тренировок − организм быстрее восстанавливается.

Батончик имеет вполне сладкий вкус. Сахар заменен растительными экстрактами листьев стевии. Экструдированные злаки улучшают пищеварение, способствуют длительному насыщению. Аскорбиновая кислота стимулирует обменные процессы, придает энергию. Ароматические и вкусовые качества обеспечивают сушеные фрукты и ягоды.

Опрошенные отметили, что батончик хорошо заменяет сладкоежкам высококалорийные продукты. Также он эффективен при силовых нагрузках, что подтверждают множественные положительные отзывы. Большинство покупателей использовали продукт как быстрый и вкусный перекус между приемами пищи.

Достоинства

• многокомпонентный белок;
• не содержит запрещенных веществ;
• сахар заменен сукралозой;
• сбалансированное сочетание ингредиентов.

Недостатки

• не обнаружены.

Optimum Nutrition Optimum Protein Bar

Рейтинг: 4.5

В рейтинг включен батончик известной американской марки спортивных добавок, которая разрабатывает уникальные рецептуры и использует только безопасное сырье. Его оптимально составленная формула поможет и профессионалам, и любителям проводить качественные тренировки с высокой степенью результативности. Продукт подойдет и тем, кто хочет нарастить мышечную массу, и тем, кто желает избавиться от лишних килограммов. Он занимает девятую строчку в списке.

Многокомпонентный протеин представлен молочным и сывороточным белком высшего качества. Его доля в 60-граммовом батончике составляет 21 г. Натуральная диетическая клетчатка быстро утоляет голод, снижает аппетит, стимулирует функцию пищеварительной системы. Сахар исключен из состава и заменен сукралозой и мальтитолом.

Опрошенные отметили, что батончик не только вкусный, но и отличается большим содержанием белка, который насыщает мышцы незаменимыми аминокислотами для роста и восстановления. Низкая доля простых сахаров выделяет его среди других аналогичных продуктов.

Достоинства

• смесь высококачественных белков;
• большая доля протеина;
• натуральные сахарозаменители;
• диетическая клетчатка.

Недостатки

• не обнаружены.

Myprotein 6-слойный

Рейтинг: 4.4

На десятом месте рейтинга – батончик, который представляет собой идеальный вариант перекуса с хорошим сбалансированным составом. Его можно употреблять до и после тренировок, а также в течение дня на работе или дома. Продукт не только быстро утолит голод, но и подарит удовольствие, благодаря восхитительным вкусам. Покупатель может выбрать праздничный торт, печенье со сливками, шоколадный пломбир, лимонное безе.

Количество протеина в одной порции – 20,5 г. На белковую смесь приходится 29% всего состава. Она содержит концентрат молочного и сывороточного протеина, говяжий гидролизованный коллаген, казеинат кальция. Батончик состоит из 6 слоев. Сверху он покрыт белым или молочным шоколадом, который не содержит сахара, а только его заменители.

Согласно мнению опрошенных это один из лучших батончиков, который не только приносит несомненную пользу для поддержания сухой мышечной массы, но и делает спортивное питание еще и очень вкусным. Он обладает всеми необходимыми свойствами для улучшения результативности, содержит много протеина, клетчатки, полезных витаминизированных добавок.

Достоинства

• несколько разнообразных вкусов;
• большое содержание белка;
• сахарозаменитель − сукралоза;
• количество клетчатки в 1 батончике – 9,6 г.

Недостатки

• содержит небольшое количество сахара.

SiS Protein Bar

Рейтинг: 4.3

На одиннадцатой строчке рейтинга – батончик для быстрого и правильного перекуса, который окажет помощь при восстановлении и перестройке мышечного каркаса. Он содержит безопасные компоненты. Наличие международного сертификата подтверждает отсутствие в составе запрещенных веществ. Высокое содержание легкоусвояемого протеина в виде молочной сыворотки, соевого белка и казеина повышает выносливость, быстро утоляет голод.

Батончик имеет высокие вкусовые качества, которые подтверждают многие спортсмены. В рецептуру включен L-карнитин, способствующий быстрому сжиганию жиров, обеспечивающий контроль за массой тела во время строгой диеты. Продукт можно употреблять при отсутствии полноценного приема пищи или включать в обязательное меню при разработке комплексной программы снижения веса.

Во время опроса многие выделили интересные вкусы, отличающиеся от многих привычных. Особенно всем понравился шоколад-мята. Также было отмечено, что батончик имеет оптимальный вес, состав и доступную стоимость.

Достоинства

• смесь высококачественных белков;
• в составе L-карнитин;
• оригинальные вкусы;
• бюджетная стоимость.

Недостатки

• в составе есть сахар.

Supreme Protein Hight Protein Bar

Рейтинг: 4.2

Замыкает наш рейтинг низкокалорийный продукт, в состав которого входит 15 г белка, необходимого для утоления голода, повышения выносливости и результативности тренировок, быстрого восстановления после физических нагрузок. Он производится из безопасного, натурального сырья. Батончик такого формата можно всегда держать под рукой (он помещается в сумке, кармане, бардачке машины) и перекусить, когда не удается полноценно поесть.

Для улучшения эффективности в него включена смесь протеинов. Это изоляты молочного и сывороточного белков. Они являются прекрасными «строителями» мышечного каркаса и помогают гораздо быстрее добиться желаемой цели. Продукт богат аминокислотами и минеральными веществами, необходимыми спортсмену и для сушки, и для наращивания массы. Также в него включен витаминный микс для улучшения работы внутренних органов при тяжелых нагрузках.

Отзывы о батончике – только положительные. Он имеет прекрасные вкусовые и ароматические свойства, в нем грамотно составлена рецептура и сбалансированы белки и углеводы. Небольшим минусом посчитали присутствие сахара, несмотря на то, что его там минимальное количество.

Достоинства

• сбалансированная рецептура;
• высококонцентрированный белок;
• повышенное количество витаминов и аминокислот;
• приятный на вкус.

Недостатки

• в составе присутствует небольшой процент сахара.

---

Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Выбираем лучший протеиновый батончик — рейтинг самых полезных

Протеиновые батончики – это полезное лакомство для тех, кто активно занимается спортом, стремится похудеть или придерживается правильного питания. Оно помогает решить сразу несколько вопросов: восполнить нехватку белка в организме, зарядить энергией перед тренировкой, заменить привычный перекус чем-то более полезным, утолить жажду сладкого и вредного.

На что обратить внимание, выбирая лучший протеиновый батончик:

• Количество белка в порции. Это один из важнейших показателей. Чем его больше, тем лучше. Также стоит обратить внимание на источник протеина, так как не все компоненты одинаково полезны. Например, одним из лучших считается сывороточный концентрат, так как содержит более 80% белка низкий.
• Количество углеводов и сахара. Медленные углеводы и клетчатка, содержащиеся в батончиках, дают чувство сытости и улучшают пищеварение. Благодаря этим нутриентам, вы будете ощущать прилив энергии на протяжении нескольких часов. Злаки, хлопья и отруби в составе протеинового бара – это хорошо, а вот сахара и быстрых углеводов лучше избегать.
• Наличие полезных добавок, таких как при минимальном количестве жиров и углеводов. А сухое молоко, которое также используется в производстве баров, наоборот, богато жирами и углеводами, а процент протеина достаточно витамины, орехи, семечки, сухофрукты.

Также при выборе немаловажную роль играют вкус и цена батончика.

Лучшие предложения на маркете на сегодня:

Мы составили рейтинг самых лучших протеиновых батончиков по соотношению цены и качества.

1. Primebar от российской компании Prime Kraft – батончик с содержанием протеина и пищевых волокон. Содержит три вида белка: соевый, сывороточный и молочный концентраты. Хорошее соотношение белков и углеводов: 25 г белка и 44 г углеводов на 100 г. В составе можно найти злаки, натуральные ягоды, финиковую пасту. Не содержит сахара, красителей и искусственных ароматизаторов. Имеет необычный, но приятный вкус, надолго насыщает. В настоящий момент в линейке два вкуса – шоколад и клубника-кокос. Хорошая стоимость батончика при его достоинствах – стоит около 60 р. за шт.
2. Bombbar – еще один белковый продукт российского производителя. Содержит около 20 г протеина на порцию, витамин С и клетчатку. В качестве подсластителя используется сахарозаменитель, что существенно снижает калорийность батончика – около 3 г углеводов на порцию. Хороший продукт для похудения. Правда цена великовата – один батончик обойдется примерно в 100 р. за шт.
3. Quest bar компании Quest Nutrition – популярный протеиновый батончик с широкой линейкой вкусов. Один батончик содержит примерно 20 г белка (изолят молочного и сывороточного протеинов) и 21 г углеводов. Широкая линейка вкусов, в составе можно найти орехи и сушеные ягоды. В качестве подсластителя используется стевия и эритритол. К недостаткам батончика можно отнести высокую цену – 200-230 р. за шт.
   
4. Белковый батончик Турбослим «Для контроля веса» содержит только растительные протеины, поэтому популярен среди веганов. Состав обогащен пищевыми волокнами, растительными экстрактами и л-карнитином. В батончиках обнаружено ветрогонное средство симетикон, что наводит на определенные мысли об усвояемости растительных белков. В целом, состав довольно слабый, но это один из немногих баров для веганов. Цена около 100 р. за шт.
   
5. Батончики Everyday Protein содержат 22 г белка, 14 г углеводов и всего 280 ккал на 100 г. Довольно чистый состав, в котором можно найти не только два вида белка, но и сушеный банан, фундук, кокосовую стружку. Производитель заявляет, что батончик не содержит сахара. Действительно, он не слишком сладкий, поэтому сладкоежки его не оценят. Консистенция суховатая и довольно жесткая. Цена – 50 р. за шт.
   
6. Protein Bar от компании Ironman стал популярен благодаря низкой цене и доступности. Купить его можно практически в любом супермаркете. Одни из самых вкусных баров, по мнению потребителей, но их вряд ли можно назвать белковыми. В одном батончике весом 50 г содержится всего 7 г белка и более 200 ккал. Стоимость 60 р. за шт.
   
7. Белковые батончики от российской компании Vasco появились на рынке всего несколько лет назад, но уже завоевали любовь потребителей. К преимуществам можно отнести хорошие качественные составы, высокое содержание белка и стильную упаковку. Из недостатков – вкус и консистенция батончиков. Ощущение, будто бар сделан из липкого воска, и первые несколько секунд он абсолютно безвкусный. Но через несколько секунд вкус проявляется и оказывается довольно приятным. В целом, можно сказать, что батончики не слишком сладкие, не приторные, достаточно интересные. Цена около 160 р. за штуку.
   
8. Протеиновый батончик Herbalife от известного производителя товаров для похудения. Состав у батончика достаточно чистый, приятный ненавязчивый вкус и 10 г белка в одной порции. К недостаткам можно отнести наличие искусственных ароматизаторов в составе и труднодоступность продукта, так как его нет в свободной продаже. Заказать батончик можно только через консультанта компании. Стоимость упаковки 14 шт чуть более 1000р.
   
9. Champ Protein bar выпускается компанией Леовит. В линейке есть продукты с L-карнитином или витаминным комплексом в составе. Несмотря на то, что производитель позиционирует свои продукты, как спортивное питание, их можно отнести скорее к кондитерским изделиям. В одной порции содержится 7 г белка, 23 г углеводов и 160 ккал. К плюсам батончика можно отнести отсутствие консервантов и ароматизаторов в составе и приятный вкус. Цена – 49 р. за шт.
   
10. Виталад Protein – протеиново-злаковый батончик с неплохим составом и хорошей ценой. В 100 г содержится 35 г белка и 36 г углеводов, что конечно очень хорошо. Но 2 г жира и 513 ккал – это довольно много, особенно для тех, кто старается снизить количество калорий в рационе. На вкус батончики суховаты, но довольно приятные. Чувствуются хлопья в составе. Цена – 35 р. за шт.
    

Вот такой топ-10 протеиновых батончиков у нас получился.

Выбирайте белковые бары в зависимости от своих целей и вкусов. Если вы на сушке или стремитесь похудеть, рекомендуется употреблять не более одного батончика с пониженным содержанием сахара в день. Если вы поддерживаете вес или наращиваете мышечную массу, то дневная норма может быть увеличена до 2-3 шт.

Топ-10 лучших протеиновых батончиков в рейтинге Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Правильное питание является основой успеха каждого спортсмена. Оно помогает получать максимум пользы от минимума еды, что важно для быстрого достижения поставленной цели. Прежде чем заниматься выбором спортпита, внимательно изучите рейтинг лучших протеиновых батончиков,который редакция Zuzakoс оставила на основании отзывов покупателей и мнений экспертов.

Выбирать протеиновые батончики (Protein bar) рекомендуется среди продукции известных компаний. Только в этом случае можно будет получить максимально качественное и вкусное спортивное питание.

Рекомендации редакции Zuzako по выбору протеиновых батончиков для спортсменов

Покупка спортивного питания – это сложная и ответственная задача. Чтобы успешно справиться с ней, внимательно изучите рекомендации профессиональных атлетов и советы нашей редакции.

Лёгкие злаковые и низкокалорийные батончики для борьбы с лишним весом

Не все начинающие культуристы знают, что протеиновыми батончиками можно не только нарастить мышечную массу, но и избавиться от лишнего веса. Чтобы добиться последнего, советуем вам использовать специальные низкокалорийные продукты.

Рекомендации по выбору:

1. Покупайте батончики с минимальной калорийностью. Это даст возможность сохранить существующий режим питания, но снизить энергетическую ценность съедаемых продуктов.
2. Отдавайте предпочтение продукции с низким содержанием углеводов (не более 25 грамм).
3. Выбирайте только батончики без сахара. Если такой вариант для вас неприемлем, то постарайтесь найти продукцию с минимальным содержанием этого ингредиента.
4. Покупайте протеин с небольшим количеством жиров. При этом лучшим вариантом станет наличие в составе не обыкновенных, а диетических жиров.

Калорийные белковые и белково-углеводные батончики для набора мышечной массы

Нарастить мышечную массу вам поможет правильное питание. В нём обязательно должны присутствовать высококалорийные батончики. Выбрать их помогут советы нашей редакции.

Рекомендации по выбору:

1. Для быстрого роста мышц используйте спортивные добавки с максимально высоким содержанием протеина.
2. Состав батончика должен быть сбалансированным. Белки помогут ускорить процесс роста мышечной ткани, а углеводы дадут энергию для усиленных тренировок. Оптимальным считается соотношение компонентов 1:1.
3. Калорийность покупаемой продукции должна находиться в пределах от 300 до 400 ккал. Чем выше этот показатель, тем лучше.
4. При наборе мышечной массы вам нужно есть батончики не только дома, но и в спортзале. Поэтому важно, чтобы продукт был максимально компактным и удобным для быстрого перекуса.

При выборе протеиновых батончиков не забывайте руководствоваться нашей статьёй. Она поможет найти наиболее качественный продукт, который будет не только полезным для здоровья, но и вкусным. Будем вам благодарны за лайки и интересные комментарии.

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

Обзор на топ протеиновых батончиков: лучшие и худшие варианты

Сегодня наблюдается настоящий бум спроса на все здоровое и правильное. Производители подхватили волну и заполнили магазины разными продуктами с добавлением протеина, в том числе разными батончиками, которые так и просятся, чтобы использовать их для полезного перекуса. Мы взяли с полок магазинов все батончики со словом protein, которые нашли, и изучили их вкус и состав. Делимся с вами результатами.

Протеиновый Батончик Bionova №9 Шоколад & Орехи с пребиотиком

Итак, первым открываем батончик под брендом Bionova. Он единственный в линейке, имеющий надпись «протеиновый», остальные орехово-фруктовые батончики этого производителя просто не содержат сахара и изготовлены в основном на базе разных орехов и фиников. Этот – не исключение.

Читаем состав: финики сушеные, цедра апельсина сушеная, натуральный высокоочищенный гороховый белок Pisane® (Бельгия), пищевое волокно из цикория – инулин, кешью, изюм, какао-порошок, бельгийский темный шоколад, семена чиа, корица, гвоздика молотые.

Как видим, в качестве ингредиента, который оправдывает надпись «протеиновый», используется гороховый белок. Сам батончик не содержит сахара, в нем используются только сухофрукты, орехи, специи и бельгийский шоколад. Состав очень хороший, консистенция батончика плотная. Хотя есть горьковатый привкус, свойственный для порошкового белка.

КБЖУ

В батончике 6 граммов белка на 35 граммов общей массы. Жиры – 2,5 грамм, углеводы – 12 грамм, пищевые волокна – 5,5 грамм.

Плюсы: батончик – хороший продукт без добавления сахара и с высоким содержанием белка.

Минусы: цена порядка $2.

Батончик CHAMP! Protein bar «Шоколадная вишня» с Л-карнитином

Далее мы рассмотрим батончик от производителя «Леовит». Яркая упаковка, рельефный пресс на этикетке и надпись L-Сarnitine. Куча маркетинговых уловок, но если взглянуть на состав и посмотреть поближе на продукт, то окажется, что это, скорее, кондитерское изделие, чем спортивное питание.
Как вы знаете, вещества в составе указаны, в зависимости от их процентного содержания, в порядке убывания. То есть, если на первом месте сахар, то сахара в продукте больше всего, и далее по убыванию. А тут на первом месте патока, которая по своим свойствам и характеристикам отличается от сахара, а используется кондитерами, потому что дешевле сахара. На втором месте – соевый белок (один из самых дешевых), на третьем и четвертом – сухое молоко и сахар, а дальше глазурь, в которой тоже есть сахар. Как мы поняли, сахара в продукте много. В качестве белка использован недорогой (относительно других белковых продуктов) соевый белок. В составе также присутствует мальтодекстрин (прочитайте про него наш пост). В общем, состав «не блещет», мягко говоря. Он неплох для обычной шоколадки. И в конце состава, после ароматизаторов, вы найдете L-карнитин, который не несет в себе особо никаких функций.

Забавное наблюдение: на сайте производителя вы не найдете полного состава, а только помету «в составе» и выгодно выдернутые вещества. Из-за совокупности всех уловок создается впечатление, что производитель пытается скрыть реальную картину.

Состав на сайте производителя. Сравните с реальным составом.

КБЖУ (на 100 грамм продукта / в батончике):

• белки – 16,7 / 7,5;
• жиры – 10 / 4,5;
• углеводы – 51,1 / 23.

Плюсы: вкусная шоколадка.

Минусы: маркетинговые уловки, дешевый белок, много сахара, не является продуктом здорового питания.

Батончик с высоким содержанием протеина Protein Rex GYM

Красивая этикетка, большие надписи, вскрываем, пробуем и читаем состав (кстати, производитель – Россия). На первом месте – протеиновый комплекс (изолят сывороточного белка и концентрат молочного белка). Первым в составе указан белок, поэтому подпись «батончик с высоким содержанием белка» оправданна. Еще отличие от предыдущих батончиков – используется белок животного происхождения, а в других – растительного. Это ни хорошо, ни плохо, просто факт. Каждый выбирает сам, какой белок ему нравится больше.

Дальше по составу: стабилизатор полидекстроза, инулин, подсластитель мальтит, арахис дробленый, миндальная мука, заменитель масла какао, какао-порошок, молоко сухое, жир молочный, глицерин, паста арахисовая, ароматизаторы, эмульгатор.

Состав хороший, примечательно, что, в отличие от других батончиков, здесь по КБЖУ белка больше, чем углеводов и жиров. На батончик весом в 60 грамм тут содержится 18 грамм белка (30 %), 9 грамм жиров и 8 грамм углеводов (за счет тонкого слоя глазури). Содержание жира обусловлено арахисом и арахисовой пастой, а не разными кондитерскими добавками, как у других производителей. За что однозначно лайк. Батончик является не кондитерским изделием, а может применяться как спортивное питание.

Плюсы: большое содержание белка, хороший состав, нет сахара.

Минусы: высокая цена.

Батончик Protein PRO

Не будем долго томить – это не спортивное питание, а кондитерское изделие. Достаточно взглянуть на состав: патока крахмальная, концентрат молочного белка, изолят соевого белка, кондитерский жир, глазурь кондитерская… И много всего другого, что можно найти в конфетах, например. По сути это сладкий батончик, в который добавили много белка (смешали дешевый соевый изолят и концентрат молочного белка). Поэтому теперь можно добавить на этикетку слово protein и продавать эту шоколадку втрое дороже, а еще положить её в раздел здорового питания.

КБЖУ (на батончик в 60 г / на 100 г):

• белки – 18 г / 30 г;
• жиры – 7 г / 12 г;
• углеводы – 26 г / 43 г.

Энергетическая ценность – 238 ккал / 400 ккал

Плюсы: шоколадка с большим количеством белка.

Минусы: много сахара, патоки, глазури, не спортивное питание.

PROTEIN STAY STRONG

Тот же производитель, что и у рассмотренного ранее батончика Protein PRO, но на этот раз экземпляр без глазури (глазурь = сахар или его заменители, а значит, углеводы). Смотрим в состав, и на первом месте – концентрат молочного белка, а на втором – концентрат сывороточного белка. Это видно и по внешним признакам. Далее уже видим подсластители, эмульгаторы и ароматизаторы. К слову, вкус на этикетке указан «черника со вкусом моцареллы», но по своим ощущениям скажем, что он достаточно «химозный». А сам батончик с трудом можно прожевать, уж больно он плотный. Возможно, стоит поискать этот же батончик с другим вкусом. И еще занимательно то, что у одного производителя два таких разных по составу продукта. Хотя цель вроде одна.

КБЖУ (на батончик 60 г / на 100 г):

• белки – 20 г / 33 г;
• жиры – 6 г / 10 г;
• углеводы – 5 г / 8 г.

Пищевая ценность – 188 ккал / 310 ккал.

Плюсы: большое содержание белка, мало углеводов, нет глазури.

Минусы: специфический вкус.

PROTEIN шоколад

Производитель «Виталад» выпускает батончики с простым названием Protein. Забегая вперед, скажем, что это один из лучших вариантов по критерию цена/качество. Среди всех батончиков в этом – больше всего белка (35 грамм на 100 грамм продукта).

Состав: концентрат молочного белка, изолят соевого белка, патока крахмальная карамельная, жир кондитерский, молоко сухое обезжиренное, фруктоза, хлопья овсяные измельченные, коллаген, масло растительное подсолнечное, масло растительное льняное, лецитин соевый, какао-порошок, глазурь кондитерская шоколадная.

КБЖУ на 100 г:

• белки – 35 г;
• жиры – 25 г;
• углеводы – 35 г.

Энергетическая ценность – 460 ккал

Одним словом, если бы не глазурь и кондитерский жир, то этот батончик занял бы место в топе. Но и цена у него небольшая относительно других.

Плюсы: небольшая цена за относительно неплохое качество, большое содержание белка.

Минусы: кондитерские уловки в составе, глазурь и, как следствие, углеводов столько же, сколько и белков.

Протеиновый батончик Виталад «Секрет хорошей девочки»

Производитель тот же, а состав и характеристики лучше (и цена ниже). Вот состав: концентрат молочного белка, изолят соевого белка, хлопья измельченные овсяные, ваниль молотая, фруктоза, морковь сушеная измельченная, жир кондитерский, яблоко сублимированное, лецитин соевый, патока крахмальная карамельная, сахар, растительный жир, сухое молоко, лецитин соевый.

База (наполнение) – из двух видов белка, с овсяными хлопьями, сушеной морковью. Но ложку дёгтя в состав вносит глазурь, в которой и сахар, и растительный жир. В целом батончик относительно неплохой, но все равно он ближе к кондитерскому изделию, нежели к спортивному питанию.

КБЖУ на 100 г:

• белки – 20 г;
• жиры – 12 г;
• углеводы – 44 г.

Плюсы: недорогая шоколадка с большим содержанием белка.

Минусы: это не протеиновый батончик для спортсменов, а шоколадка для сладкоежек.

Батончик GO ON Protein

Большая шоколадная конфета польского производства с высоким содержанием белка. Ничего примечательного.

Состав: шоколад 25 % (какао тертое, сахар, какао-жир, эмульгаторы – лецитин из соевых бобов, Е492, натуральный ароматизатор ванили), концентрат сывороточного белка WPC 80 (молоко) 23,2 %, глюкозный сироп, инулин, связующее вещество мальтитол; неотвержденный пальмовый жир, увлажнитель сорбитол; какао-порошок с пониженным содержанием жира 2 %, обогащающие вещества – цитрат магния, витамин С, ниацин, витамин Е, пантотеновая кислота (B5), витамин B6, тиамин (B1), витамин B12; ароматизатор, эмульгатор – лецитины (из сои).

КБЖУ на 100 г:

• белки – 20 г;
• жиры – 18 г;
• углеводы – 42 г (включая сахара – 27 г).

Пищевая ценность – 417 ккал.

Плюсы: вкусная шоколадная конфета.

Минусы: большое содержание сахара и кондитерских добавок.

Protein Bar MIG

Батончик чешского производства массой 50 грамм. Судя по составу, батончик сплошь состоит из сои и сахара. По вкусу это тоже заметно: вкус очень сладкий, чувствуется кондитерский жир на зубах. Вердикт простой – очередная шоколадка, которая маскируется под здоровое питание.

Плюсы: не обнаружено

Минусы: состав, как у недорогой шоколадки, но с добавлением соевого белка, высокая цена, маркетинговые уловки.

Протеиновый батончик SNEK

Злаковый батончик, в который добавлен белок. Состав практически не содержит лишних добавок (немного ароматизаторов). В основном это смесь из сухофруктов, орехов и белка. Очень хороший вариант. При аналогичном содержании белка, в нем нет сахара, глазури, кондитерского жира. Это настоящий протеиновый батончик, который можно отнести к здоровому или диетическому питанию. При этом на упаковке нет ярких надписей, рельефных фигур и спортивных образов.

КБЖУ на порцию 45 г / 100 г:

• белки – 10 г / 22,2 г;
• жиры – 4,6 г / 10,2 г;
• углеводы – 20,4 г / 45,3 г.

Энергетическая ценность – 162,9 ккал / 362 ккал.

Плюсы: хороший состав без добавлений сахара и кондитерских жиров.

Минусы: относительно высокая цена.

Протеиновый батончик Xbar

Тот же производитель, что и у предыдущего батончика. Но состав уже немного отличается. Судя по составу, продукт больше походит на Protein Stay strong, то есть на хороший вариант. Причем в этом ниже содержание жиров и углеводов, что является лучшим показателем.

КБЖУ на порцию (в батончике 60 грамм):

• белки – 20 г;
• жиры – 2,9 г;
• углеводы – 5,8 г.

Энергетическая ценность – 129,3 ккал.

Итоги

Итак, рекомендуем внимательно читать состав, потому что не все батончики относятся к спортивному или диетическому питанию. Многие производители пытаются убедить нас в этом, продавая под таким «соусом» обычные сладости.

Наш топ (без мест, у всех есть плюсы и минусы):

• PROTEIN STAY STRONG;
• Батончик Bionova «№9 Шоколад & Орехи»;
• SNEK;
• Xbar;
• Protein Rex GYM.

Лучшие протеиновые батончики 2020 года: рейтинг для похудения

Занятия спортом отнимают много энергии. Далеко не всегда у человека имеется возможность остановиться и поесть. В этом случае на помощь приходят протеиновые батончики, позволяющие быстро восполнить запасы энергии, насытить организм белком и при этом сохранить отличную форму. Ниже представлены лучшие протеиновые батончики, завоевавшие признание большого количества потребителей.

Многокомпонентные

O12 протеиновый батончик вафельный 50 г

Плюсы

• Минимальный химический привкус
• Польза для фигуры
• Приятный вкус
• Не приторный

Минусы

• Ограниченное количество видов

Рейтинг протеиновых батончиков начнет хороший продукт, в составе которого отсутствует сахар. По итогу получился достаточно полезный и при этом крайне вкусный батончик, способный утолить голод на много часов. Правильный состав и минимальная концентрация химии обеспечивают приятный вкус. Вафельная структура очень приятно хрустит на зубах во время употребления.

Bombbar протеиновый батончик 25% (40 г)(30 шт.)

Плюсы

• Большая упаковка, которой хватит надолго
• Низкая цена
• Вкусные
• Удобство употребления

Минусы

• Ароматизаторы в составе

Многокомпонентный батончик, который станет отличным перекусом для любого спортсмена. Энергетическая ценность на 100 г составляет 350 ккал, чего вполне достаточно для утоления голода. В составе имеются белковые смеси на основе концентратов, а также ароматизаторы и подсластители. Аспартама и мальтодекстрина не содержится, так что продукт вполне может использоваться в качестве диетического.

Quest Nutrition протеиновый батончик Quest Bar (60 г)

Плюсы

• Высокое качество
• Отличный вкус
• Богатый состав
• Относительно невысокая калорийность
• Высокая концентрация белков

Минусы

• Много красителей в составе

Подойдет во время набора массы. Содержит 34.86 г белка на 100 г. При этом содержание жиров и углеводов находится на достаточно низком уровне. Энергетическая ценность – 298.8 ккал. Изготовлен из белковой смеси и волокон кукурузы. Имеет очень приятный вкус и удобную для употребления структуру.

На основе молочного белка

Vplab протеиновый батончик High Protein Fitness (100 г)(1 шт.)

Плюсы

• Полезные добавки
• Приятный запах и вкус
• Отличная замена перекусу
• Оптимальный вес

Минусы

• Содержит плохо усваиваемый белок

Достаточно большой стограммовый протеиновый батончик. В одной упаковке содержится практически 40 г белка, который затем будет использован для построения мускулатуры. Сам по себе продукт разработан для замены протеинового коктейля, так что имеет сходную структуру. Однако не всем может понравиться сильно выраженный шоколадный привкус.

BODYBAR протеиновый батончик Protein 22% (50 г)

Плюсы

• Высокая энергетическая ценность при малом весе
• Насыщенный вкус
• Неплохой состав

Минусы

• Высокая концентрация жиров и углеводов
• Слишком сильный шоколадный привкус

Продукт среднего уровня, который довольно сложно назвать в полной мере протеиновым. Да, тут содержится около 22 г белка на 100 г общего продукта. Однако здесь же 16.3 г жиров и целых 34 г углеводов. Подобные показатели связаны с богатым составом, в который помимо белкового концентрата вошли шоколадные порошки и орехи. Тем не менее, батончик прекрасно утоляет голод и подходит в качестве перекуса. Однако использовать его нужно очень внимательно, особенно при строгой диете.

Ё|батон протеиновый батончик (50 г)

Плюсы

• Низкая цена
• Вкусный низкокалорийный десерт
• Разделен на две части для удобства употребления
• Несколько вкусов
• Хорошо утоляет голод

Содержит 20% белка. Но при занятиях спортом не рекомендуется слишком усиленно употреблять этот продукт, поскольку концентрация углеводов может достигать 44%. Продается как в боксах, так и поштучно. По сравнению со многими другими батончиками стоимость крайне демократична. Изготавливается на основе белочного и сывороточного белков, которые разбавлены вкусовыми добавками и ароматизаторами.

На основе сыворотки

Base Bar протеиновый батончик 60 г х 20 шт.

Плюсы

• Хороший состав
• Насыщает
• Быстро растворяется при употреблении с водой
• Доступная цена

Минусы

• Имеет химический запах
• Средний вкус

Подходит для тех, кто не слишком-то внимательно относится к вкусу и предпочитает больше внимания уделять составу потребляемого продукта.  Вкус в данном случае и правда несколько на любителя, однако белка тут содержится около 33 г. При этом концентрация жиров и углеводов находится в разумных пределах.  Поставляются в коробках по 20 штук.

Bombbar протеиновый батончик Natural Bar + Vitamin C (60 г)(20 шт.)

Плюсы

• Сытный
• Вкусный
• Правильный состав
• Низкий гликемический индекс
• Удобно носить с собой в качестве перекуса

На 30% состоит из высококачественного легкоусвояемого европейского протеина. В качестве основы применяется концентрат сывороточного белка, быстро передающий организму все необходимые полезные вещества.  Оптимальное соотношение БЖУ гарантирует сохранение прогресса как в период набора массы, так и во время сушки.  Нередко именно этим батончикам отдают предпочтение профессиональные спортсмены.

ProteinRex протеиновый батончик Gym 30% (60 г)

Плюсы

• Приятный вкус
• Хороший состав
• Относительно невысокая стоимость
• Не содержит сахар
• Утоляет голод

Минусы

• Довольно высокий процент углеводов

Топ протеиновых батончиков для похудения завершает продукт на основе особого комплекса, включающего в себя изолят сывороточного белка и концентрат молочного белка. Все компоненты абсолютно безопасны для здоровья и прекрасно усваиваются организмом.

Употребление протеиновых батончиков вовсе не гарантирует похудение или правильный набор мышечной массы. Они лишь помогают восполнить потраченную энергию, а также насытить клетки организма белком. Важно комбинировать правильный белковый продукт с усиленными тренировками, не превышая при этом установленную для себя калорийность.

ВЫБИРАЕМ ПРОТЕИНОВЫЕ БАТОНЧИКИ: НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

— с очень высоким содержанием белка: от 20 и выше.

Для наращивания мышечной массы и диеты лучше выбирать варианты, в которых количество белка начинается от 14-15 граммов. Для остальных случаев количество белка имеет не такое решающее значение.

Подсказка. Количество белка ищем в табличке с информацией о продукте в строке «protein» или «белок».

БЕЛОК (ПРОТЕИН) ДОЛЖЕН БЫТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ ИЛИ МОЛОЧНЫМ?

Большинство батончиков сделано на основе молочного белка (сывороточного протеина).

Но для веганов и постящихся существуют батончики на растительном протеине — из гороха, риса, сои и т.д.

Для всех остальных такие батончики, конечно, тоже подойдут: на мой взгляд, они даже вкуснее батончиков на молочном протеине.

Правда, веганские батончики, как правило, будут дороже обычных, а протеина в них будет максимум 15-16 граммов.

Подсказка. В названии или в описании продукта ищем слова «веганский» или «подходит для веганов» — это будут батончики на растительном белке.

В составе ищем слова «изолят сывороточного белка» или «изолят молочного белка» — это будут батончики на молочном белке.

САХАР ИЛИ САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ?

С одной стороны, чем меньше сахара — тем лучше. С другой стороны — подсластители, которыми обычно заменяют сахар в батончиках (эритритол и стевия), имеют одну странную особенность: начинаешь есть такой батончик — он кажется умеренно сладким, заканчиваешь — от приторности сводит скулы.

Наверное, для тех, кто любит сладкое, подсластитель вместо сахара — это идеально, мне же больше нравятся смешанные варианты: немного сахара и немного сахарозаменителя, как например, в батончиках Optimum Nutrition.

Подсказка. В табличке с информацией о продукте ищем слово «sugars» — узнаем количество сахара.

В описании состава ищем слова «стевия», «эритритол» или «sugar alcohol» — узнаем наличие или отсутствие других подсластителей.

КАКУЮ ТЕКСТУРУ ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ?

Это самый неочевидный вопрос, а между тем именно с ним связано больше всего разочарований.

По текстуре батончики условно можно разделить так:

1. «Твердые ириски».

Это очень твердые батончики, с плотной, тягучей основой, похожей на подсохшие ириски. Такие батончики нужно долго и тщательно пережевывать, желательно, чем-то запивая. Как правило, такой текстурой обладают батончики на сывороточном протеине с высоким содержанием белка.

Типичные представители:

MusclePharm, Гибридные серии, Combat Crunch, Шоколадный торт, 12 баров, 2,22 унции (63 г) каждый — скидка 15% до 3 января.
(см. пост ЖАЖДА ТОРТА)

MusclePharm, Combat Crunch, шоколадный кокос, 12 батончиков, (63 г) каждый — скидка 15% до 3 января.
(см. пост СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ КАК ДЕСЕРТ)

2. «Мягкие ириски».

Основа таких батончиков более мягкая, чем у предыдущих. Она, скорее, пластилиновая, чем резиновая. Среди этой категории встречаются очень неплохие варианты.

Например, очень пластичная текстура у батончиков от California Gold Nutrition, Протеиновые батончики, арахисовая паста и шоколадная крошка, без глютена, 12 батончиков, 2,1 унции (60 г) каждый. Когда я и мои родственники впервые их попробовали, впечатление было одно: «Какие нежные, свежие ириски!».

Сейчас эти батончики можно взять за беспрецедентно низкую для батончиков цену — всего 12 долларов за 12 штук. А при покупке с любым товаром из спортивного раздела — всего за 5 долларов! Предложение действительно до 21.00 мск 24 ноября 2017 г.

Типичные представители:

California Gold Nutrition, Протеиновые батончики, арахисовая паста и шоколадная крошка, без глютена, 12 батончиков, 2,1 унции (60 г) каждый
(см. пост СБАЛАНСИРОВАННЫЕ ДЛЯ СПОРТА, ВКУСНЫЕ ДЛЯ ДЕСЕРТА)

Батончики Optimum Nutrition

Батончики белковые – зачем они в спорте, какой состав, в чем их вред и польза?

Функции батончиков

По сути, батончики протеиновые решают две задачи – утоляют чувство голода и обеспечивают аминокислотную поддержку растущих мышц. С таким элементом питания не возникает проблем: не надо готовить, легко взять с собой, в экстренной ситуации заменит гейнер или белковый коктейль.

• Помогает поддержать жесткую диету, когда нет времени на прием белковой пищи.

• Снабжает нутриентами для разгона обмена веществ.

• Позволяет не срываться на шоколад и еду с транс-жирами или быстрыми углеводами.

• Утоляет аппетит, обладает приятным вкусом, достаточно сладкий, причем сладость достигается не только за счет быстрых сахаров.

• Содержит быстроусвояемый белок (обычно – сывороточный протеин, до 30 г на порцию), клетчатку, витаминно-минеральную композицию – все, что необходимо спортсмену.

• Поддерживает анаболизм белка в мышцах за счет содержания витаминов B, C, E, активирующих обменные процессы и улучшающих настроение.

• Восполняет утрату натрия и калия – минералов, которые особенно активно расходуются на тренировках.

• Улучшает пищеварение, так как содержит клетчатку, полезную для работы ЖКТ.

Конечно, протеиновый батончик – не альтернатива полноценному приему пищи. Однако они оказывают существенную поддержку организму, предотвращают разрушение мышечных волокон и поставляют вещества, необходимые для восстановления и роста мышц.

В спортивных снеках мало сахара, зато питательная ценность на высоте. Благодаря слабой инсулиновой реакции они дают долгое ощущение сытости, что позволяет использовать протеиновые батончики во время низкоуглеводных диет.

Состав

Классический состав батончика – сывороточный протеин (реже – казеин), подсластители, какао-масло в глазурованных снеках, стабилизаторы, ароматизаторы. Сахарный или фруктозный сироп делает консистенцию воздушной, подслащает продукт, а заодно склеивает ингредиенты и удерживает его структуру. Стабилизатором может также служить коллаген или желатин – обработанный животный белок.

Выпускают изделия с составом «без сахара», но тут нюанс: протеиновые батончики без углеводов – нонсенс. В них используется заменитель сахара, они менее нежные по консистенции и чуть более «химические» на вкус. При этом важно учитывать, что сахар чаще всего заменяют другим простым углеводом – мальтодекстрином, к примеру.

Батончики для спортсменов и на каждый день несложно приготовить самостоятельно. Ингредиенты:

• Порошковый протеин.

• Миндальная или кокосовая мука либо молотая крупа киноа.

• Молоко (коровье, кокосовое, миндальное).

• Шоколад.

Смешать сухие компоненты, постепенно добавляя молоко. Если хочется большей пластичности, можно добавить ореховую пасту. Сформировать батончики. Выпекать не требуется.

Для глазури: растопить шоколад, окунуть батончики в шоколадную массу, поместить в холодильник на 30 мин.

Рецепт можно разнообразить, дополнив его сухофруктами, орехами, семенами. Это повысит питательную ценность продукта. Интересными на вкус получаются протеиновые батончики из детского питания.

Кому подходят протеиновые батончики?

Исследователи из канадского университета МакМастера выяснили, что атлету нужно почти на 100% больше белка, чем человеку с сидячей работой.

При постоянных физических нагрузках требуется увеличить поступление нутриентов, в первую очередь – белка, чтобы компенсировать затраты во время занятий спорта. Белковый батончик покрывает некоторую часть нужд организма, так как содержит до 20-30 г протеина.

В повседневной жизни подобные сладости выручат тех, кто не успевает подкрепиться в перерыве между работой или учебой.

Преимущества

Доцент Стив Херцлер (Университет Огайо) доказал влияние белковых батончиков на выносливость. Ученый сравнивал американские продукты Ironman PR Bar и Power Bar и выяснил, что оба изделия увеличивают концентрацию сахара в крови (хотя действуют немного по-разному) и восстанавливают гликоген. Это положительно сказывалось на производительности.

А вот еще в чем польза баров.

При постоянных тренировках мышцам нужен дополнительный протеин, чтобы регенерировать и расти. Батончики позитивно отражаются на синтезе мышечного белка. Увеличивая количество протеиновой пищи и съедая белковый батончик до или после тренировки, спортсмен строит платформу для массонабора.

• Восстановление после нагрузок

Еще одно тестирование, проведенное австралийскими исследователями, продемонстрировало: мышечные ткани восстанавливаются значительно быстрее, если принять 20 г протеина. Именно столько белка содержится в батончике с классической формулой.

• Подавление аппетита

Благодаря исследованиям, проведенным в 2011 г, стало известно, что спортивные батончики на основе сывороточного протеина подавляют выброс грелина – гормона голода. Впрочем, из-за довольно высокой калорийности батончики с протеином нельзя отнести к диетическим продуктам. Во время ограничительной диеты их употребляют крайне аккуратно.

• Недостатки и возможный вред

Избыток протеина, получаемого из продуктов питания или заменителей пищи, не проходит бесследно и отражается на работе печени и почек. Чтобы не навредить себе, белковые батончики нужно употреблять с соблюдением суточной нормы белка.

Потенциальные побочные эффекты иногда связывают с тем, что для глазурования батончиков фабричного производства используют не шоколад, а его синтетическую имитацию из переработанных растительных масел и сахара. Чаще всего растительный жир в такой глазури представлен гидролизованным пальмовым маслом. Оно безвкусное и может содержать транс-жиры, негативно влияющие на метаболизм.

Применение

Учитывая компонентный состав, батончики с протеином – оптимальный вариант в моменты, когда кушать хочется, а поесть нормально не получается. Делать батончики основной составляющей меню для наращивания мускулатуры нецелесообразно. Во-первых, даже снеки лучших производителей содержат много углеводов. Во-вторых, получать белок из обычного порошкового протеина – в разы дешевле.

Не заменяя полноценные белковые блюда, батончики, тем не менее, поддерживают организм в сложные моменты. Питаться только снеками или превышать разумные дозировки нельзя, ведь они способны спровоцировать резкое повышение сахара в крови.

Однако если после тренировки нестерпимо хочется есть или на диете потянуло на сладкое, лучше 1-2 батончика вместо пиццы, печенья или булки.

Советы

• Чтобы быстро подзарядиться энергией, лучше покупать батончики, в которых углеводов в 3 раза больше, чем белков (3:1).

• Соевый, сывороточный, казеиновый протеины должны составлять основу продукта в период набора мышечной массы. Варианты с желатином и коллагеном полезны для суставов и хрящей, но не ускоряют прирост мышц.

• В идеале в формуле не должно быть кукурузного сиропа, патоки, глюкозы, пальмоядрового масла, гидрогенезированных жиров.

Оптимальное соотношение для классического белкового батончика – 5 г протеина на 200 ккал.

Противопоказания

Возможна индивидуальная непереносимость (аллергическая реакция) на сывороточный протеин.

Нормы приема

Лучшее время для протеиновой и энергетической подзарядки – до и после тренировки (с интервалом не менее 30-45 мин).

Впрочем, это не жесткое правило, когда нужно есть протеиновые батончики. При желании в любое время дня и вне нагрузок также можно быстро организовать перекус, съев 1-2 батончика.

Взаимодействие с другими средствами

Комбинируя углеводную пост-нагрузочную пищу с протеиновым батончиком можно добиться более быстрого восполнения израсходованного гликогена.

Некоторые бренды выпускают батончики, обогащенные витаминно-минеральными комплексами, а также протеиновые батончики для похудения, в которых есть Л-карнитин.

Выбирая сладость, нужно читать не только компоненты, но и калорийность. Даже низкокалорийные протеиновые батончики для похудения, на «правильных» углеводах, содержат до 190 ккал.

Лучшие спортивные белковые батончики – здесь

Из предлагаемой топовыми брендами линейки продуктов интернет магазин выбрал самые интересные виды продукции.

• С различной долей белка – от 30% до 75%.

• Разного веса – 45 г, 60 г, 100 г.

• Без транс-жиров и сахарозаменителей, с минимальным содержанием простых сахаров.

• На основе казеина, молока, сои, сыворотки.

• Шоколадные батончики, а также мультизлаковые, на 1-3 видах белка, а также батончики без сахара.

• Только топовые марки – VPLab, Weider, Power System, Maxler, Bombbar.

Обращайтесь, и консультант интернет-магазина порекомендует оптимальный товар, расскажет, как, сколько, зачем есть батончики, в чем польза протеиновых батончиков и как заказать их по лучшей цене. 

Топ-12 лучших протеиновых батончиков, рассмотренные в 2020 году

Большинству людей требуется около 50-70 граммов белка каждый день, а людям, пытающимся набрать мышечную массу, требуется еще больше. Выбирая протеиновый батончик, учитывайте свои цели. Некоторые протеиновые батончики лучше для набора мышечной массы, а другие — для поддержания веса. Помните, что протеиновые батончики — не всегда лучший способ похудеть, особенно батончики с высоким содержанием калорий или жира. Для похудения используйте коктейли-заменители пищи в качестве альтернативы протеиновым батончикам.

Какие протеиновые батончики самые лучшие?

Мы учли питание, вкус и цену, чтобы выбрать наши лучшие протеиновые батончики. Все эти батончики содержат не менее 7 граммов белка и не содержат вредных для здоровья ингредиентов, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Помните, что нет одного бара, подходящего для всех, или одного бара со всем, что вам нужно. Решая, какой протеиновый батончик лучше всего подходит для вас, учитывайте свои цели в питании и диетические ограничения, но не забывайте учитывать свои вкусовые предпочтения и текстуру.

Этикетка Название компании Логотип Контакт Сводка Посетите вебсайт Nutrisystem Double Chocolate Caramel 10 граммов протеина 180 калорий

Этикетка Название компании Логотип Контакт Сводка Магазин на Amazon Батончик WW Snickerdoodle 7 граммов белка 90 калорий

Взаимодействие с другими людьми

Полезны ли протеиновые батончики?

Не все протеиновые батончики подходят вам.Лучшие протеиновые батончики обеспечивают баланс белка, углеводов, клетчатки, жиров и других питательных веществ. Помимо того, что белковые батончики являются удобным источником белка, к их преимуществам относятся повышенный уровень энергии, повышенное сжигание калорий и снижение аппетита. В сочетании с упражнениями и другими здоровыми привычками употребление протеиновых батончиков может увеличить мышечную массу, силу и силу.

Диетологи не рекомендуют
более одного
протеиновый батончик в день

Спортсмены часто используют протеиновый батончик для восстановления после интенсивной тренировки.Другие едят протеиновые батончики, чтобы стабилизировать уровень сахара в крови и снизить кровяное давление или уровень холестерина. Белок особенно важен для женщин в период менопаузы, поскольку вместе с кальцием он увеличивает прочность костей.

Белок является важным макроэлементом, который необходим каждому человеку в его рационе. Все белки распадаются на аминокислоты. Источники животного белка включают мясо, яйца и молочные продукты, а источники растительного белка включают орехи, бобы и чечевицу. Белки растительного происхождения считаются неполноценными белками, поскольку в них отсутствуют некоторые незаменимые аминокислоты, но дополнительные растительные белки можно употреблять вместе, чтобы сформировать полноценные белки.Продукты, богатые животными белками, также часто содержат витамины B12 и D, а также жир омега-3, гемовое железо и цинк. Люди, придерживающиеся диеты с высоким содержанием растительного белка, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, ожирения и диабета 2 типа.

На что обращать внимание на протеиновые батончики

Ищите протеиновые батончики с высоким содержанием белка, умеренным содержанием клетчатки и низким содержанием сахара и углеводов. Перед покупкой сравните пищевую ценность протеиновых батончиков, чтобы проверить наличие синтетических ингредиентов и добавленного сахара. Также учитывайте свой бюджет — цены на протеиновые батончики варьируются от менее 1 до 4 долларов и более за батончик.Вы также должны выбрать профиль вкуса, который вам нравится.

Роль протеина в вашем рационе является важным фактором при принятии решения о том, какой протеиновый батончик вам подходит. Например, если вы пытаетесь набрать мышечную массу, поищите протеиновые батончики с креатином. Имейте в виду, что многие протеиновые батончики содержат много калорий и углеводов. Для похудения ищите батончики с соотношением белков и углеводов 2: 1. Некоторые диеты требуют, чтобы вы считали чистые углеводы, то есть количество углеводов за вычетом количества клетчатки и порции сахарных спиртов, а не общего количества углеводов.Компании также продают батончики из веганского или животного белка с дополнительными витаминами или минералами для людей с особыми диетическими потребностями.

На что обращать внимание	Чего следует избегать
10 граммов белка или более	Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
Менее 30 граммов углеводов	Сахарные спирты (сорбит, ксилит, глицерин и т. д.)
Не менее 4 граммов клетчатки	Насыщенные жиры
Менее 15 граммов сахара	Трансжиры
Менее 400 калорий на порцию	Пальмовое масло
Натуральные ингредиенты	Синтетические ингредиенты

Наши любимые на вкус протеиновые батончики
Nutrisystem Двойной шоколадный протеиновый батончик с карамелью

Nutrisystem Двойные шоколадно-карамельные батончики имеют прекрасный вкус и сохранят чувство сытости на несколько часов.Они на более сладкой стороне протеиновых батончиков — представьте себе Oreo, но в шоколаде и с карамелью в середине. Этот протеиновый батончик без чувства вины особенно подходит для сладкоежек, сидящих на диете, но не забывайте, что порция должна быть не больше одного батончика.

Наши любимые протеиновые батончики для похудения
WW Snickerdoodle Запеченный протеиновый батончик

WW Snickerdoodle Запеченные протеиновые батончики содержат смесь соевого белка, корицу, орехи и другие натуральные ароматизаторы.Эти батончики прекрасны в качестве замены завтрака — они не слишком сладкие и имеют приятную хрустящую текстуру. Запеченные протеиновые батончики WW не особенно богаты клетчаткой, поэтому люди, сидящие на диете, должны дополнять потребление клетчатки овощами, фруктами и орехами. Запеченные протеиновые батончики WW Snickerdoodle лучше всего подходят для похудения, если их использовать вместе с диетой WW.

Logo ДЕТАЛИ БЕЛКОВОГО БАРА Стоимость одного бара: $ 1.71 Белок: 10 грамм Калорий: 180 Всего углеводов: 28 грамм Клетчатка: 7 грамм КУПИТЬ НА AMAZON

.

10 самых вкусных протеиновых батончиков

This just in: Новые исследования показывают, что «голод» — это реальное эмоциональное состояние, которое заставляет многих добросовестных спортсменов, людей, сидящих на диете, строителей мышц и других сознательных едоков, принимать необдуманные решения в отношении питания. Вы спросите, что такое голод?

Hangry прил. Чувство гнева, разочарования и легкого безумия, потому что вы голодны и нуждаетесь в еде, стат. От «вешалки» — сочетание голода и злости.

Приговор: «Эй, я так голоден, что собираюсь ударить тебя по лицу, если еда не окажется у меня во рту в течение пяти секунд!»

Если вы когда-либо испытывали бешеную потребность кормиться без легкодоступного источника чистого топлива, вы знаете, насколько опасной может быть «подвеска». Как с этим бороться? Конечно же, с восхитительным источником протеина, который можно брать в дорогу!

В то время как вы можете возить консервированный тунец в карманах, мы предлагаем вам накормить свой ворчащий животик, удовлетворить свои потребности в мышцах и подавить чувство голода, прежде чем они начнутся с вкусного, богатого питательными веществами протеинового батончика.Конечно, мы не говорим о олдскульных, меловых, безвкусных протеиновых батончиках. Мы говорим о выборе одного из 10 самых вкусных доступных баров.

Ознакомьтесь с приведенным ниже списком, чтобы найти самые ароматные протеиновые батончики на рынке, по оценке вами и сообществом Bodybuilding.com!

1

Шеф-повар Роберт Ирвин FortiFX FIT Crunch Bars

стадия0203

«Удивительные вкусы в сочетании с непревзойденной пищевой ценностью делают их почти повседневным явлением для меня — много дней я съедаю даже 2-3 штуки!»

Джерси

«Ой, черт возьми! Все невероятно вкусно.«

гсамер5

«Лучшие протеиновые батончики, которые у меня были!»

2

Квест-батончики Quest Nutrition

Лучший вкус

Тесто для шоколадного печенья

Общий рейтинг

из 10

Отлично

По состоянию на 29.05.2015

В Магазин

Другие ароматизаторы

Яблочный пирог
Банановый маффин с орехами
Шоколадное пирожное
Шоколадное арахисовое масло
Булочка с корицей
Кокосовый орех с кешью
Печенье и сливки
Двойной кусок шоколада
Лимонный кремовый пирог
Ягодный коктейль
Арахисовое масло и желе
Арахисовое масло Supreme
S’Mores
Клубничный чизкейк
Ванильный миндальный хрустик
Белый шоколад с малиной

Клаусинц

«ЛЮБОВЬ!»

aereo41

«Риз ничего не знает об этом! Спасибо, что сделали такой отличный продукт!»

mrsJNO

«Батончики Quest — безусловно, мой любимый протеиновый батончик на рынке, потому что они не« замаскированные конфеты », как все другие протеиновые батончики!»

3

Бруски для рук MusclePharm Combat Crunch

Другие ароматизаторы

Шоколадный брауни *
Тесто для шоколадного печенья
Шоколадный стакан с арахисовым маслом
Белый шоколад с малиной

* Бодибилдинг.com Эксклюзивный ароматизатор

astip

«Я перепробовал все вкусы и люблю их все! Вы не можете конкурировать по количеству калорий, высокому содержанию белка и потрясающему вкусу! Я делаю заказы оптом каждые 2-3 недели».

площадей на 91

«Я одержим малиной и корицей из белого шоколада. Поместите их плохих парней в микроволновую печь на 8 секунд — у-у-у-у-у-у-у!»

4

ISS Research О да! Бары

Другие ароматизаторы

Брауни с миндальной помадкой
Шоколад и карамель
Конфеты с шоколадной карамелью
Карамельное печенье с хрустящей корочкой
Сливочно-ванильная карамель
Арахисовое масло и карамель
Арахисовое масло и клубника
Ванильная ирисовая помадка

фитнесбелла

«Добавил этот батончик в мой последний заказ, просто чтобы посмотреть, какой он вкус, и ничего себе, он великолепен на вкус.«

Gnreign

«Он не меловой и не слишком жевательный, как другие батончики. Очень хороший вкус с низким содержанием углеводов. Единственная жалоба — сахарные спирты, которые вызывают у меня газы и вздутие живота, но я научился с этим бороться».

5

MET-Rx Big 100 Колоссальные стержни

Другие ароматизаторы

Обжаренный в шоколаде миндаль
Хрустящий яблочный пирог
Карамельный хруст с арахисовым маслом
Крендель с арахисовым маслом
Sweet N ‘Salty

kinglunic

«Мне это нравится.Хрустящий яблочный пирог — мой любимый, и я не большой поклонник яблочного пирога! »

amathefox

«Эти штуки потрясающие! Я ем их между приемами пищи».

Эмберсамама

«Я просто фанат протеиновых батончиков на все руки. Они великолепны!»

6

MusclePharm Мышечные планки серии Арнольда Шварценеггера

Лучший вкус

Шоколадно-арахисовое масло

Общий рейтинг

из 10

Отлично

По состоянию на 29.05.2015

В Магазин

jayemtee91

«Лучший протеиновый батончик, который у меня когда-либо был.Аромат Брауни буквально на вкус как брауни, а вкус булочки с корицей — как булочка с корицей ».

dodgeitri

«Мне нравится текстура этого батончика — очень мягкая и гладкая. Вкус похож на батончики Combat Crunch. Вкус Frosted Cinnamon Bun восхитителен, и его очень легко съесть».

7

Кранч-батончики BioNutritional Power Crunch Bars

Лучший вкус

Помадка с арахисовым маслом

Общий рейтинг

8,5

из 10

Отлично

По состоянию на 29.05.2015

В Магазин

Другие ароматизаторы

Шоколад и мята
Печенье и сливки
Crisp — Chocolate Brownie Wonder
Crisp — Sweet Vanilla Dream
French Vanilla Creme
Арахисовый крем
Triple Chocolate
Wild Berry Creme

Кричисон

«Я люблю эти батончики — больше для сладкоежек.В них нет тонны белка для калорий, но в них мало сахара, и мне нравится их свежий вкус. Вроде как батончик Кит-Кат »

Ajbinbrazil

«Этот протеиновый батончик помог мне не сбиться с пути во время диеты. Вкус отличный (особенно ванильный крем), а макросы всегда подходят для моего дня».

деанперрон

«Я попробовал более 50 батончиков за годы, и это один из лучших. Отличный вкус, очень мало сахара, очень легкий».

8

Батончик Supreme Protein Carb Conscious

Другие ароматизаторы

Карамельный орех и шоколад
Тесто для печенья с шоколадной крошкой
Шоколад с арахисовым маслом вафельный хруст
Печенье и сливки
Арахисовое масло хрустящий
арахисовый крендель с твист
арахисовое масло и желе

Оаху90

«Отличные плитки для тех дней, когда у вас есть тяга к шоколаду.«

noshirt4me

«Давний поклонник этого. Я пробовал много протеиновых батончиков, но в целом они имеют лучший вкус».

Azul_Falcon

«Имеет немного протеинового вкуса, но все же в десять раз лучше, чем большинство протеиновых батончиков, представленных на рынке».

9

Протеиновый батончик VEGA Sport

ajej4780

«Этот продукт — отличный способ начать или закончить тренировку. Множество углеводов дадут вам энергию или восполнят запасы [вашего тела] после тяжелой тренировки.Великолепный вкус и полностью натуральный. «

загабой

«Все протеиновые батончики VEGA мне и моей жене любимы! Период. Вкус настолько хорош, что вы забываете, что едите протеиновый батончик».

10

О да! Победные слитки

Лучший вкус

Тесто для шоколадного печенья

Общий рейтинг

из 10

Отлично

По состоянию на 29.05.2015

В Магазин

Другие ароматизаторы

Cookies & Creme
Fudge Brownie
Овсяные хлопья с шоколадом
Овсяные изюмы
Арахисовые чипсы
Ванильный миндаль
Очень ягодный

бречками

«Мои самые любимые протеиновые батончики на все времена! Такие мягкие и невероятно вкусные.Сверху шоколадная крошка покрыта настоящей шоколадной стружкой, а в овсяном изюме с изюмом — и кусочков печенья ».

Jackieludwig

«Отличный профиль, отличный вкус! Не ошибусь с этим баром. Безусловно, мой любимый!»

Versup

«Потрясающий протеиновый батончик, не содержащий много дерьма, с приличными источниками белка, 200 калориями, большим количеством клетчатки и двумя фантастическими источниками здоровых жиров».

.

10 лучших протеиновых батончиков | Сравнение питания протеиновых батончиков

РЕЗЮМЕ

Labdoor проанализировал 21 из самых продаваемых протеиновых батончиков в Соединенных Штатах на предмет загрязнения белком, другими макроэлементами, витаминами, минералами и токсичными тяжелыми металлами (мышьяк, кадмий, свинец, ртуть).

В целом, продукты из этой партии показали хорошие результаты с точки зрения точности этикеток для заявлений о протеине; измеренное содержание белка отклонялось от заявленного на этикетке в среднем на 2%. В среднем на порцию продукта приходилось 18 г белка, от 11 до 32 г.2 продукта записаны на растительной основе; во всех остальных продуктах зарегистрированы белки животного происхождения. Исследования отмечают, что белки животного происхождения считаются более качественными, чем белки растительного происхождения, из-за их аминокислотной «полноты» и способности увеличивать мышечную массу ¹¹ . Никаких доказательств увеличения количества белка не было обнаружено ни в одном продукте ¹² .

5 продуктов не прошли сортировку тяжелых металлов на свинец. Протеиновый батончик Vega Sport не прошел проверку на свинец, кадмий и ртуть.Добавки также были проблемой в этой тестовой партии, особенно сукралоза ⁹ и искусственные красители ⁷ , которые были связаны с повышенным риском рака, а также трансжиры, которые могут увеличить риск сердечных заболеваний и инсульта ⁸ . В батончике Gatorade Recover Whey Protein Bar превышен рекомендованный Всемирной организацией здравоохранения предел суточного потребления сахара на одну порцию ³ . Кроме того, общее содержание жира в продуктах этой категории занижено. В частности, MusclePharm Combat Crunch, в котором было зафиксировано почти на 80% больше жира, чем заявлено.

—

ТОЧНОСТЬ ЭТИКЕТКИ

Измеренное содержание цельного белка отклонялось в среднем на 2% от значения, указанного на этикетке.

Продукты в целом показали хорошие результаты с точки зрения точности этикеток для заявлений о белках. Измеренное содержание цельного белка отклонялось от заявленного на этикетке в среднем на 2%, от -21% до + 13% по сравнению с заявленным в продуктах содержанием белка. В этой тестовой партии не было обнаружено никаких признаков всплеска белка.

Более чем у половины продуктов в этой партии указана заниженная общая жирность.Измеренный общий жир отклонился от заявленного на этикетке в среднем на 11%. Некоторые отклонения по точности этикеток сахара и натрия включают Oh Yeah! ONE Bar, в котором содержится примерно на 160% больше сахара, чем заявлено, и RXBAR и Vega Sport Protein Bar, каждый из которых содержит примерно на 30% больше натрия, чем заявлено.

—

ЧИСТОТА ПРОДУКТА

5 продуктов превысили MADL (максимально допустимые уровни дозы) CA Prop 65 для свинца в одной порции.

5 из 21 товара не прошли проверку на свинец.Это означает, что эти продукты зарегистрировали уровни свинца в одной порции, которые превышали установленный MADL (максимально допустимый уровень дозы) не более 0,5 мкг потребления свинца в день, как опубликовано в California Proposition 65 ¹ .

Vega Sport Protein Bar, неудачный скрининг на кадмий и ртуть, а также на свинец. Установленный MADL для кадмия составляет 4,1 мкг / сут. «Проект MADL» Меркурия составляет 0,3 мкг / сут; MADL для ртути еще не установлен. Все остальные продукты прошли проверку на кадмий и ртуть.

Вся продукция прошла отсев на мышьяк. Это означает, что ни один из продуктов в одной порции не превышает NSRL (Нет значительного уровня риска) Калифорнийского предложения 65 для неорганического мышьяка в дозе 10 мкг / сут.

—

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ

В целом, продукты содержат в среднем 253 калории на порцию.

В продуктах

в среднем было зафиксировано 253 калории на порцию, от 156 ккал на порцию в батончике SimplyProtein до 368 ккал на порцию в батончиках Gatorade для восстановления сывороточного протеина.

Продукты в среднем содержали 10 г жира на порцию. В Rise Bar зафиксировано самое высокое содержание жира — 18 г жира на порцию. Допустимый диапазон распределения макронутриентов (AMDR) Института медицины для общего потребления жиров для мужчин и женщин старше 19 лет составляет 20-35% от дневной нормы потребления калорий ² . Это примерно 44-78 г жира для диеты в 2000 калорий в день ⁵ .

Продукты в среднем содержат 9 г общего сахара на порцию. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить потребление сахара до 5% от дневной нормы калорий ³ .Для среднего взрослого это около 25 г сахара в день. Батончик Gatorade Recover Whey Protein Bar с 28 г сахара на порцию превысит этот предел в одной порции.

В продуктах в среднем содержится 200 мг натрия на порцию. MET-Rx Protein Plus и Premier Protein с 468 мг и 426 мг натрия на порцию, соответственно, показали самое высокое содержание натрия в этой тестовой партии. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 2300 мг натрия в день для среднего взрослого ⁴ .

—

ИНГРЕДИЕНТНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

Более одной трети продуктов содержат сукралозу, искусственный подсластитель, связанный с повышенным риском рака. ⁹ .

Добавки были проблемой в этой тестовой партии. 8 продуктов содержат сукралозу, искусственный подсластитель. 2 продукта содержат карамельный краситель, пищевой краситель, повышающий риск рака ⁶ . Искусственные красители, также связанные с повышенным риском рака, были зарегистрированы в Oh Yeah! ОДИН Бар ⁷ .В этом продукте также содержатся трансжиры, которые могут увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета ⁸ .

Общие аллергены протеиновых батончиков включают молоко, сою и орехи. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы подтвердить свой риск аллергии.

—

ПРОЕКТНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

Средний продукт в этой тестовой партии содержал 18 г цельного белка на порцию.

Оценка эффективности

Labdoor была основана на общем количестве белка в граммах, как в сравнении со средним показателем по категории, так и в виде доли калорий из белка в батончике, а также источника белка.Продукты измеряли в среднем 18 г белка на порцию, от 11 г на порцию в протеиновых батончиках Nature Valley до 32 г на порцию в Premier Protein. Pure Protein зафиксировал самую высокую концентрацию белка в этой тестовой партии, при этом 44% всех калорий приходилось на белок. Рекомендуемая суточная доза (RDA) белка определяется как 0,8 г белка на килограмм массы тела ¹⁰ . Это значение может увеличиваться в зависимости от уровня физической активности, целей в отношении здоровья, медицинских проблем и возраста.

В протеиновых батончиках Strong & KIND и Vega Sport учтены источники белка растительного происхождения, в то время как во всех других продуктах учитываются источники белка животного происхождения. Согласно исследованиям спортивного питания, белки животного происхождения обеспечивают протеин высочайшего качества благодаря своей «полноте» с точки зрения незаменимых аминокислот. Согласно исследованиям, потребление животного белка привело к большему увеличению чистого синтеза белка и безжировой массы тела, чем потребление растительного белка. Белки животного происхождения, однако, связаны с повышенным риском потери костной массы ¹¹ .

—

ИСТОЧНИКИ

• 10 Harvard Health Publications. (2015). Сколько протеина вам нужно каждый день ?.
• 11 Hoffman JR и Falvo MJ. (2004). Белок — какой лучше ?. J Sports Sci Med. 3 (3): 118-130.
• 12 Labdoor. (2016). Секреты индустрии: протеиновые порошки с добавлением пустых наполнителей.
• 1 CA OEHHA. (2016). Предложение 65.
• 2 Медицинский институт. (2005). Нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот (макроэлементов) с пищей.
• 3 Всемирная организация здравоохранения. (2015). ВОЗ призывает страны сократить потребление сахара взрослыми и детьми.
• 4 Американская кардиологическая ассоциация. (2016). Избавьтесь от солевой привычки для снижения высокого кровяного давления.
• Клиника 5 Мэйо. (2016). Чтобы отслеживать, сколько жиров я ем каждый день, следует ли мне сосредоточиться на граммах, калориях или процентах?
• 6 Университет Джона Хопкинса. (2015). Исследования показывают, что красители, используемые в некоторых газированных напитках, представляют для потребителей риск рака.
• 7 Потера Д.(2010). Диета и питание: блюз искусственных пищевых красителей. Перспектива здоровья окружающей среды. 118 (10): A428.
• 8 Американская кардиологическая ассоциация. (2015). Транс-жиры.
• 9 Центр науки в интересах общества. (2016). CSPI понижает рейтинг сукралозы с «Осторожно» на «Избегать».

.

Лучшие протеиновые батончики на основе цены, макросов и вкуса

Перейти к содержанию

Toggle Navigation

• Около
• Здоровые рецепты
  • Все рецепты
  • Завтрак
  • Основные блюда
  • Куриные рецепты
  • Рецепты с курицей
  • Рецепты Ninja Foodi
  • Рецепты здоровой пасты
  • Десерты
  • Рецепты протеинового порошка
  • Рецепты фритюрницы
• Бесплатная поваренная книга
• Ресурсы
  • Мои поваренные книги (Patreon)
  • Air Potryer
  • Руководство по заменам
  • Как использовать весы для готовки и отслеживания макросов
  • My Amazon Kitchen Список инструментов и продуктов
  • WW Recipe Index
  • Руководство по макросам быстрого питания и ресторанов
• Социальные сети
  • Instagram

.