Какую рыбу лучше запекать в духовке
Блюда, приготовленные в духовке, не только славятся своими вкусовыми качествами, но и своими полезными свойствами. Еще с давних времен запеченная рыба была одной из любимых блюд, а многообразие рецептов ее приготовления говорит о популярности этого способа приготовления.
Но, многие хозяйки сегодня задаются вопросом, а какую рыбу лучше запечь в духовке, чтобы она была вкусной.
Начнем с форели.
На первое место стоит поставить форель, которая в сочетании с зеленью и лимоном станет отличным украшением любого стола.
К праздничному блюду можно отнести и запекание целого осетра, который готовится целиком в фольге.
Для обеденного стола можно приготовить карпа, которого следует почистить, нашпиговать лимоном и посыпать репчатым луком. Готовят его так же целиком в фольге. Как вариант, карпа можно нафаршировать грибами, что даст более насыщенный и интересный вкус блюду.
В фольге так же себя хорошо чувствует стерлядь, которая вкусна будет без всяких добавок.
Вариантов много.
Перечислять какую рыбу лучше запекать в духовке можно еще долго: судак, окунь, макрель, скумбрия, толстолобик, пикша, сом, треска и т. д.
Главное, чтобы рыба была не пересушена в духовке, тогда Ваш ждет мягкий и нежный вкус запеченной рыбы.
{lang: 'ru'}| Tweet |
|
|
Еще интересное:
Можно ли есть яблоки на ночь |
Из чего делают васаби |
Полезные свойства зизифуса |
Из чего делают рахат лукум |
